«Голландский», «Баварский» и другие хлебные новинки, которые стоит попробовать
Хлеб — всему голова. Новинки от Владимирского хлебокомбината еще раз подтверждают поговорку. Обратить на них внимание стоит и сибаритам, и тем, кто придерживается ПП, потому что это вкусно и полезно. Ассортимент пополнился четырьмя видами рустикального хлеба: «Голландским пшеничным», «Венским пшеничным с отрубями», «Баварским с семенами подсолнечника» и «Австрийским бездрожжевым». Познакомимся с ними поближе!
Отличить рустикальный хлеб от любого другого можно с первого взгляда — видимое несовершенство формы лишь подчеркивает его достоинства. В том числе и поэтому новинки упакованы в прозрачные пакеты с современным европейским дизайном, ведь ничто не пробуждает аппетит лучше, чем вид румяной корочки. Каждый из четырех сортов-новинок особенный: по вкусу, составу и технологии приготовления.
Хлеб «Голландский пшеничный» выпекается из пшеничной муки. У него золотистая корочка и нежный, воздушный мякиш. Идеальное дополнение к первым блюдам и не менее приятная часть закусок, горячих бутербродов или тостов.
Хлеб «Венский пшеничный с отрубями» тоже приготовлен из пшеничной муки, но с добавлением отрубей. Этот компонент — настоящий клад для нашего организма. В нем витамины группы В, А и Е, а еще цинк, сера, марганец, фосфор, магний, кальций и магний, а главное — много клетчатки. Сторонники ЗОЖ знают, что благодаря отрубям улучшается белковый, жировой, водно-солевой и энергетический обмен. Это легальный и простой биохакинг — способ отрегулировать работу желудка, мышечной и нервной систем.
Ревнителям ПП понравится и то, что для «Венского» хлеба использована натуральная закваска, которую Владимирских хлебокомбинат изготавливает сам. От такого продукта лишних сантиметров на талии и бедрах не прибавляется! А еще благодаря длительному брожению появляются тонкий аромат и деликатный вкус. Так что «Венский» — прекрасное дополнение к завтраку, которое идеально сочетается с кисломолочными продуктами.
Хлеб «Баварский с семенами подсолнечника» замешан из ржаной и пшеничной муки, в него добавлены отборные семена подсолнечника. В семечках содержится много жирорастворимых витаминов: А, Е, D и группы В; а еще минералы: магний, кальций, цинк, железо и фтор. Плюс различные кислоты помогают снижать уровень холестерина. Все вместе дает благотворный эффект для сердца и сосудов.
Но не только пользой привлекает «Баварский». В первую очередь владимирцы оценят уникальный вкус и аромат ржаного солода. Уникальный, потому что хлеб приготовлен на натуральной закваске собственного производства. Этот сорт отлично подходит для приготовления бутербродов и гренков.
Хлеб «Австрийский бездрожжевой» — пшенично-ржаной, это еще одна ароматная и вкусная находка для тех, кто следит за фигурой. В нем нет дрожжей, вместо них — все та же закваска собственного производства. Основная польза бездрожжевого хлеба в нормализации пищеварения благодаря повышенному содержанию клетчатки. Укрепляется иммунитет и снижается риск инфекционных заболеваний, т.к. организм начинает усваивать витамины и микроэлементы в полном объеме. Хлеб «Австрийский» отлично сочетается с творожным сыром, авокадо и слабосоленой семгой. Запомнили простой рецепт полезного бутерброда для завтрака или обеда? Надеемся, что да.
Но не только состав и технологию Владимирский хлебокомбинат просчитал до малейших деталей. Даже вес готовых изделий не случаен. Оказывается, такое количество хлеба современная семья съедает, пока тот свежий, а следовательно — максимально вкусный. А еще все новинки продаются уже в нарезке. Их удобно брать с собой на пикник или на дачу, да и дома бутерброды для перекуса сооружаются быстрее. Так что даже в мелочах видна забота, а это всегда приятно!
