«Агзамов не простил, что выбрала Ивлева!» Как кондитер из Владимира удивила ведущих «Битвы шефов»
Владимирцы не первый раз становятся участниками знаменитой «Битвы шефов» на телеканале «Пятница». На сей раз испытать удачу в обществе остроумных ведущих — Агзамова и Ивлева — решила очаровательная жительница областного центра Наталья Кузнецова. И добралась аж до полуфинала! Шоу с ее участием вышло в эфир 20 января. По горячим следам «Ключ-Медиа» пообщался с девушкой, выяснив подробности непростого кулинарного поединка.
За плечами нашей героини юридическое образование и опыт работы по специальности, однако во время декретного отпуска молодая мама поняла: ее новое призвание — создание сладких шедевров! Дабы поразить воображение строгих ведущих, Наталья выбрала фирменный десерт своего ресторана под названием «Владимир». На его создание автора вдохновило белокаменное зодчество. И правда, в форме сладости легко угадывается лев с Дмитриевского собора.
Внутри сочетание разных текстур: карамельный мусс, соленая карамель, карамелизированный фундук и миндальный дакуаз. Шефы были впечатлены эффектным сочетанием и в один голос сказали героине «Да!» При этом шутливо заметив, что красивое французское слово «дакуаз» звучит гораздо прикольнее, чем просто «миндальный бисквит».
К большому удивлению ведущих, Наталья пошла в команду не к кондитеру Агзамову, а к повару Ивлеву.
С легкостью пройдя первые два этапа «Битвы шефов», по иронии судьбы Наталья выбыла из игры именно после приготовления ягодного десерта в полуфинале. Шефы придрались к заварному крему.
Однако сама Наталья результатом шоу полностью довольна, как, собственно, и процессом. По ее словам, на съемках царила невероятно легкая и веселая атмосфера, все поддерживали друг друга. Вначале присутствовало некоторое волнение, но с ним девушке помог справиться сам Константин Ивлев. Он подошел к Наталье, похвалил и попросил не переживать.
А еще во время съемок произошел забавный эпизод: от волнения наша собеседница так много улыбалась Константину, что второй шеф решил, что они знакомы.
