Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.
«Агзамов не простил, что выбрала Ивлева!» Как кондитер из Владимира удивила ведущих «Битвы шефов»
Владимирцы не первый раз становятся участниками знаменитой «Битвы шефов» на телеканале «Пятница». На сей раз испытать удачу в обществе остроумных ведущих — Агзамова и Ивлева — решила очаровательная жительница областного центра Наталья Кузнецова. И добралась аж до полуфинала! Шоу с ее участием вышло в эфир 20 января. По горячим следам «Ключ-Медиа» пообщался с девушкой, выяснив подробности непростого кулинарного поединка.
«Испытать силы на передаче такого формата хотелась давно. В какой-то момент я просто решилась и, что называется, пошла в свой страх — отправила заявку. Через две недели меня пригласили на съемки», — поделилась 34-летний кондитер.
Фото предоставлено пресс-службой телеканала «Пятница»
За плечами нашей героини юридическое образование и опыт работы по специальности, однако во время декретного отпуска молодая мама поняла: ее новое призвание — создание сладких шедевров! Дабы поразить воображение строгих ведущих, Наталья выбрала фирменный десерт своего ресторана под названием «Владимир». На его создание автора вдохновило белокаменное зодчество. И правда, в форме сладости легко угадывается лев с Дмитриевского собора.
Внутри сочетание разных текстур: карамельный мусс, соленая карамель, карамелизированный фундук и миндальный дакуаз. Шефы были впечатлены эффектным сочетанием и в один голос сказали героине «Да!» При этом шутливо заметив, что красивое французское слово «дакуаз» звучит гораздо прикольнее, чем просто «миндальный бисквит».
К большому удивлению ведущих, Наталья пошла в команду не к кондитеру Агзамову, а к повару Ивлеву.
«Ренат не простил мне, что я выбрала не его, а Константина в отборочном туре, и это повлияло на мою дальнейшую участь в шоу», — с улыбкой рассказала кондитер.
С легкостью пройдя первые два этапа «Битвы шефов», по иронии судьбы Наталья выбыла из игры именно после приготовления ягодного десерта в полуфинале. Шефы придрались к заварному крему.
«Мы понимали, что в команде есть профессиональный кондитер и все будут стараться приблизиться к этой планке. Но почему у вас заварной крем такой жидкий?!» — недоуменно вопрошал Ренат Агзамов. Ведущие добавили, что если бы играла учительница или домохозяйка, а не специалист, то требования оказались бы не столь строгими.
Однако сама Наталья результатом шоу полностью довольна, как, собственно, и процессом. По ее словам, на съемках царила невероятно легкая и веселая атмосфера, все поддерживали друг друга. Вначале присутствовало некоторое волнение, но с ним девушке помог справиться сам Константин Ивлев. Он подошел к Наталье, похвалил и попросил не переживать.
«Мы посмеялись, и мне сразу стало гораздо легче. Один из участников, священнослужитель, оказался невероятно харизматичным человеком с отличным чувством юмора. Шефы подшучивали над ним, но все их подколы были довольно добрыми и безобидными», — поделилась кондитер.
А еще во время съемок произошел забавный эпизод: от волнения наша собеседница так много улыбалась Константину, что второй шеф решил, что они знакомы.
НАПОМНИМ!У нашего интернет-журнала есть свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.
В материале использованы скриншоты с сайта chiefbattle.friday.ru
