18+

Чем угощают в Новый год известные владимирцы?

29 декабря 2016, 11:00
События
Холодильники владимирцев постепенно заполняются теми продуктами, которые “Не трогать! Это на Новый год!” И все мы с нетерпением ждем, когда уже можно будет открыть заветную баночку с горошком для оливье и праздничный стол начнет преображаться и ломиться от долгожданных яств и угощений. Ключ-Медиа решил выяснить, какие блюда станут самыми главными в эту новогоднюю ночь у владимирских знаменитостей.

Алексей Слепов, биатлонист:

Алексей Слепов
sportzzzblog.wordpress.com
“Скорее всего, самые традиционные: пюре, курочка, салатики (из корейской морковки, под шубой, оливье, крабовый, из кальмаров). Чуть не забыл про холодец! Без него никак! А еще будет торт, но до него 31-го декабря обычно никто так и не добирается. Сил не хватает”.

Юлия Шелль, победительница конкурса “Владимирская красавица-2013” и обладательница титула “Мисс Русский Образ” в конкурсе “Краса России-2014”:

Юлия Шелль
vk.com/love_from_ny
“Я впервые не буду отмечать Новый год в семье, а встречу его на вечеринке с друзьями. Каждый удивит своим блюдом, поэтому даже представить не могу, что наготовит эта креативная группа. Лично я приеду во Владимир только 31-го днем, поэтому времени особо заморачиваться на готовку у меня не будет. Так что выберу беспроигрышный вариант - напеку фирменных блинчиков и начиню их красной рыбкой и икрой”.

Кирилл Синичкин, шеф-повар владимирского ресторана “Круча”:

Кирилл Синичкин
facebook.com/kirill.sinichkin
“Раньше я просто обожал "селедку под шубой". Если её не было - не было и праздника. Сейчас вкусы изменились. Я разлюбил покупной майонез, поэтому блюдом № 1 на моем праздничном столе будет салат. Так как встречать Новый год я буду на работе, салат будет универсальным (который может полежать и не испортиться) Например, легкий листовой с креветками, припущенными в белом вине, с каким-нибудь восточным соусом понзу (на базе соевого соуса). Блюдом № 2 станет стейк из низкотемпературного судака с бланшированными овощами и пюре из пастернака.. По-моему, идеально для поздней трапезы!”

Николай Омелькин, владимирский бизнесмен и путешественник:

Николай Омелькин с сыном Егором
“Когда-то помимо шампанского на моем новогоднем столе мог оказаться «перуанский куй» или, проще говоря, морские свинки. Но в этом году - никаких изысков. Главными продуктами будут овощи, а блюдами - салаты из них”.

Афиша событий во Владимире последних весенних будней и первых летних выходных
Афиша событий во Владимире последних весенних будней и первых летних выходных Афиша
Главный отечественный герой комиксов — Майор Гром — вновь готов сыграть в опасную игру
Главный отечественный герой комиксов — Майор Гром — вновь готов сыграть в опасную игру Афиша
Лабораторные мыши Пинки и Брейн захватили ТЭЦ-1: новый стрит-арт от Мишкина
Лабораторные мыши Пинки и Брейн захватили ТЭЦ-1: новый стрит-арт от Мишкина События
Продано! «РусьКино» обрел нового владельца, а кафе в центре и гостевой дом у парка еще в поисках
Продано! «РусьКино» обрел нового владельца, а кафе в центре и гостевой дом у парка еще в поисках События
Во Владимире приводят в порядок два общественных пространства. На очереди еще одно — в Добром
Во Владимире приводят в порядок два общественных пространства. На очереди еще одно — в Добром События
Тренды да ритуалы. Каким образом использовали платки во Владимирской губернии
Тренды да ритуалы. Каким образом использовали платки во Владимирской губернии Тесты
Четырехполосное движение по дороге из Владимира в Суздаль планируют запустить в августе
Четырехполосное движение по дороге из Владимира в Суздаль планируют запустить в августе События
Владимирские фотографы о плавании среди льдин за полярным кругом и других чудесах Севера
Владимирские фотографы о плавании среди льдин за полярным кругом и других чудесах Севера Везде свои
Всемогущий DEKA MOVEO! Во Владимире представили инновационный аппарат для лазерной эпиляции
Всемогущий DEKA MOVEO! Во Владимире представили инновационный аппарат для лазерной эпиляции События
В «Саду» по-семейному, или Место для отдыха во Владимире с авторской кухней и двухэтажной игровой зоной
В «Саду» по-семейному, или Место для отдыха во Владимире с авторской кухней и двухэтажной игровой зоной Истории
В Центральном городском парке идет строительство новой спортивной площадки
В Центральном городском парке идет строительство новой спортивной площадки События
«Невозможно не обернуться»: роскошный Jaguar S-type 1999 года Олега Костенко
«Невозможно не обернуться»: роскошный Jaguar S-type 1999 года Олега Костенко Истории
Известный юрист Валентина Шумилова дала ценные советы владимирским предпринимателям
Известный юрист Валентина Шумилова дала ценные советы владимирским предпринимателям События
Как сегодня выглядит дом купца Тарасова изнутри, и что там будет после его реставрации
Как сегодня выглядит дом купца Тарасова изнутри, и что там будет после его реставрации Истории
Из разных эпох и вселенных: во Владимире шьют уникальные костюмы для гидов, реконструкторов и ролевиков
Из разных эпох и вселенных: во Владимире шьют уникальные костюмы для гидов, реконструкторов и ролевиков Арт-лаборатория
Основатель «Регионального центра регистрации бизнеса» о независимости и других бонусах работы на себя
Основатель «Регионального центра регистрации бизнеса» о независимости и других бонусах работы на себя Бизнес с женским лицом
«Мы заранее настраиваемся на пробки». Во Владимире начнется капитальный ремонт Пекинки в Юрьевце
«Мы заранее настраиваемся на пробки». Во Владимире начнется капитальный ремонт Пекинки в Юрьевце События
Локальные ночные заморозки опять разбавят майское тепло в 33-м регионе
Локальные ночные заморозки опять разбавят майское тепло в 33-м регионе События
Тысячелетний Суздаль на экранах Нью-Йорка: 10 цифровых художников представили проект «Под куполом»
Тысячелетний Суздаль на экранах Нью-Йорка: 10 цифровых художников представили проект «Под куполом» События
Банк, богадельня и городская дума. Работы владимирского архитектора Михаила Кнопфа
Банк, богадельня и городская дума. Работы владимирского архитектора Михаила Кнопфа Владимир в деталях