Эчпочмак на ужин, или Путешествие в сказочную Казань, которая стала ближе владимирцам
Окунуться в атмосферу татарской культуры, попробовать национальную кухню и погрузиться в историю некогда великой Волжской Булгарии: согласитесь, побывать в Казани хотя бы раз мечтают многие. Или вернуться туда снова — настолько притягательной оказывается чарующая культура русского востока. Тем более после открытия федеральной трассы М-12 доехать на автомобиле до Республики Татарстан из Владимира можно в два раза быстрее, всего за шесть часов вместо десяти прежних. А потому такое путешествие удачно вписывается в формат тура выходного дня под кодовым названием «Эчпочмак на ужин».
Заплатить за передвижение по заданному маршруту придется 3196 рублей в одну сторону. Небольшой лайфхак: сберечь бюджет удастся с помощью транспондера для проезда по платным трассам. За первые 20 поездок скидка составляет 5 процентов. В денежном эквиваленте получается немного, всего 319 рублей за дорогу туда и обратно, однако на стаканчик капучино на заправке хватит. К тому же цена за перспективу домчаться до цели с ветерком вполне оправдана: автомобилистов ждет комфортная, ровная, освещенная магистраль без опасных участков. Насладиться сменой городов и достопримечательностей, пролетающих за окном, вряд ли получится, но сэкономленное время компенсирует этот недостаток.
Если вы путешествуете в компании юных пассажиров, делать паузы в пути придется часто. И, надо отметить, качество зон отдыха на каждой стоянке на высоте. Кроме традиционных станций с кафе встречаются детские и спортивные площадки, душ, уличные столики для приема пищи и даже молельные комнаты. И все же лучше сразу заправить полный бак, ибо подобных мест не так много. Трассу продолжают благоустраивать, вопрос с заправками, которых пока не так много, решают установкой временных АЗС.
И вот мы добрались до цели! Первое, что бросается в глаза при въезде в Казань, — невероятная архитектура. Типичные для советского периода постройки там, конечно, тоже присутствуют, но благополучно теряются в многообразии поражающих воображение конструкций. Изящные мечети, соседствующие с православными храмами и церквями, цепляют взгляд. Главной достопримечательностью считается Кул-Шариф — визитная карточка Татарстана, символ столицы Республики и центр притяжения туристов. Сооружение достаточно новое, его построили в 2005 году, однако гармонично смотрится на фоне старинного белокаменного кремля.
С наступлением темноты эффект сошедшего со страниц магической книги города усиливается с помощью ночных огней. Подсвеченные здания, улицы, деревья и клумбы превращают Казань в чарующее место. Сосредоточение волшебства находится, пожалуй, возле здания кукольного театра «Экият». В переводе с татарского название означает «сказка». Жаль, мечта попасть на спектакль не сбылась. Билеты на все показы оказались раскуплены на месяц вперед. Рекомендуем планировать культурный досуг заблаговременно.
Поскольку времени не так много, приходится активировать режим «успеть все». Например, попасть на футбольный матч. Тем более во время нашего путешествия на стадионе «Ак Барс Арена» казанская команда «Рубин» как раз играла с «Ахматом» из Грозного. Приятно удивило наличие на территории филиала МФЦ, где буквально за 15 минут удалось оформить паспорта болельщиков на взрослых и детей.
Стоимость входного билета на матч составляет от 300 до 800 рублей. Недорого, да и профессиональная игра футболистов на огромной площади действительно впечатляет. Почувствовать бешеную энергетику болельщиков на одной из самых вместительных площадок страны получилось сполна: местный клуб в тот день превзошел своих соперников. Кстати, в столице Татарстана ценят здоровый образ жизни: в городе около двух тысяч спортивных объектов для занятий физкультурой людьми разного возраста.
Вдоволь насытившись эмоциями, пора пополнить багаж впечатлений гастрономических. Насладиться кулинарными изысками удалось в местном супермаркете сети «Бахетле», где в широком ассортименте представлена традиционная для татарской кухни продукция. Главное угощение — пирожки, или эчпочмаки, с разными начинками: говядиной, курицей, уткой, картошкой, луком или грибами. Средняя цена «треугольников», из которых почти целиком состоят туристы в Казани, от 60 до 80 рублей. Также стоит попробовать знаменитый чак-чак и рахат-лукум. Вкусный вечер в такой компании гарантирован!
А еще на каждом шагу прогуливающихся по улочкам зевак поджидают магазины с аутентичной сувенирной продукцией, а также многочисленные кафе и рестораны. Прогуливаясь по главной пешеходной улице Казани — Баумана, — мы забрели в местный фастфуд под названием «Тюбетей». Его меню полностью состоит из блюд национальной кухни. Сытный обед на всю семью из четырех человек получился достаточно бюджетным. Три порции супа, салат, пельмени, кыстыбургер с утиной грудкой (наш фаворит!), сладкий пирожок элеш и чай обошлись в две тысячи рублей. А еще в здании неподалеку есть уютный сувенирный магазинчик под названием «Чак-чак и точка», где по разумной стоимости можно приобрести гостинцы для родных и близких.
В качестве ночлега мы арендовали квартиру в доме на набережной рядом с Дворцом земледельцев. Вид из окна и близость к основным достопримечательностям стали главными факторами при выборе. Стоимость посуточного жилья в центре Казани варьируется от 6 до 10 тысяч рублей за ночь в зависимости от количества комнат и локации. Несмотря на то что перемещались по городу мы в основном на машине, добраться пешком до главных жемчужин Казани оттуда не составит труда. Благодаря обилию великолепных пейзажей пешие прогулки будут лишь в радость, а с помощью уличных указателей и аудио объявлений в метро и наземном транспорте за пару часов вполне реально выучить некоторые татарские фразы.