Футбольных болельщиков во Владимире накормят гречневым поп-корном и холодцом из яблок
В минувшую пятницу в рамках отборочного тура всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe в Суздале прошел четвертый фестиваль русской кухни “Золотое кольцо”.
Пока повара колдовали, готовя свои шедевры, гостям мероприятия презентовали турнир “Welcome Foodball Cup”, представив оригинальные блюда, приуроченные к Чемпионату мира по футболу 2018. Причем все они в удобном для болельщиков формате стрит-фуд. Здесь вам и гречневый поп-корн, и гречневые чипсы и даже холодец из яблок.
Именно его и продемонстрировала изумленной публике известный владимирский кулинар-кондитер Светлана Тупицына. Эх, сладкоежкам не смотреть!
Ну а после началось самое главное - спустя почти 1,5 часа участники фестиваля русской кухни “Золотое кольцо” показали судьям свои работы. Хотя назвать их так язык не поворачивается, эти кулинарные изыски завораживают при первом же взгляде. Настоящее гастрономическое безумие!
В результате первое место заняла команда студентов Пермского-технологического колледжа. Второе - повара ресторана “Высота 2320” из города Сочи. Третье - выпускники World Skills из Чебоксар. Владимирские и суздальские мастера выступали вне конкурса, так как еще осенью прошлого года они победили в отборочном туре чемпионата Chef a la Russe, обеспечив себе тем самым выход в финал.
Поздравляем финалистов и желаем им дальнейших успехов в этом нелегком, но таком аппетитном деле!
Пока повара колдовали, готовя свои шедевры, гостям мероприятия презентовали турнир “Welcome Foodball Cup”, представив оригинальные блюда, приуроченные к Чемпионату мира по футболу 2018. Причем все они в удобном для болельщиков формате стрит-фуд. Здесь вам и гречневый поп-корн, и гречневые чипсы и даже холодец из яблок.
В ТЕМУ:Турнир “Welcome Foodball Cup” с участием команд шеф-поваров из городов-организаторов Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 состоится в апреле во Владимире. В программе запланированы соревнования по мини-футболу, блиц-турнир по футболу в лаптях, а также фестиваль региональной кухни и стрит-фуда. Команда-победитель получит в подарок Большой Шоколадный кубок.
Именно его и продемонстрировала изумленной публике известный владимирский кулинар-кондитер Светлана Тупицына. Эх, сладкоежкам не смотреть!
Ну а после началось самое главное - спустя почти 1,5 часа участники фестиваля русской кухни “Золотое кольцо” показали судьям свои работы. Хотя назвать их так язык не поворачивается, эти кулинарные изыски завораживают при первом же взгляде. Настоящее гастрономическое безумие!
В результате первое место заняла команда студентов Пермского-технологического колледжа. Второе - повара ресторана “Высота 2320” из города Сочи. Третье - выпускники World Skills из Чебоксар. Владимирские и суздальские мастера выступали вне конкурса, так как еще осенью прошлого года они победили в отборочном туре чемпионата Chef a la Russe, обеспечив себе тем самым выход в финал.
Поздравляем финалистов и желаем им дальнейших успехов в этом нелегком, но таком аппетитном деле!
