18+

Ирландские угощения и прошлогодние развлечения на «Медовуха Fest-2018»

10 сентября 2018, 8:45
События

В минувшие выходные в Суздале прошел ежегодный праздник гурманов «Медовуха Fest». Мы побывали на нем и выяснили, чем же этот фестиваль так привлекает посетителей уже третий год подряд.

Дегустация медовухи

Изначально событие задумывалось как наш ответ «Октоберфесту». С той лишь разницей, что немцы пьют пиво, а россияне – медовуху. Конечно, полностью повторить формат не получилось, но фестиваль все равно можно считать успешным проектом. Пожалуй, это единственный праздник во Владимирской области, где можно легально намедовушиться, и ничего тебе за это не будет.

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

В этом году медовары привезли с собой ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои.

Юрий Лобанов, коломенский медовар:

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
«Технологии изготовления напитков в целом остались те же, что и сотни лет назад. Может, в каких-то нюансах и есть небольшие изменения, но они не настолько важны и не сказываются на вкусе».

Кулинарные мастер-классы

Фермерские продукты и старинные рецепты – вот то, что нужно для хорошего застолья. Своими кулинарными наработками и находками с гостями праздника делились медовары, сыровары, студенты техникумов и даже гражданин из Ирландии по имени Пол. Он угощал всех картошкой фри по-ирландски и собственным хлебом. Чтобы испечь его здесь, Полу пришлось вывести закваску контрабандой. Может, на счет этого он, конечно, и преувеличивал, но народ слушал его с открытым ртом и охотно пробовал хлеб.

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

Рядом на вертеле жарили поросенка, подавали которого нарезанными кусочками, уложенными на хлеб и залитыми соусом.

Екатерина, кулинар:

«Он готовится из специй, вина и меда. Берем ложку меда, добавляем жир от нашей свинки. Смешиваем все это с имбирем, перцем, кунжутом, петрушкой и поливаем двумя столовыми ложками красного вина. Соус сделан! С ним хлеб с мясом получаются очень вкусными!»
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

Натуральные продукты

Фестиваль медовухи – это праздник живота и радость гурмана. Хочешь – сыр фермерский пробуешь, хочешь – рыбу донскую под медовуху берешь. Со всех сторон тебя окружает еда, приготовленная с любовью. А если захочется сладкого, то всегда можно купить яблоко в карамели или фрукты в шоколаде.

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

Толстенькие супергерои

Бэтмен прилетел на фестиваль, попробовал пару блюд и растолстел. Такая же участь постигла супермена и других героев. Чтобы сбросить лишние калории, они пустились в пляс вместе с упитанными поварами. А потом и остальные участники фестиваля присоединились и стали танцевать прямо перед сценой.

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

Силовое шоу

Тем, кто страшился супергеройской участи, помогал специально приглашенный силач Павел Зубринов. Он рассказывал, как привести себя в форму и что делать, чтобы фигура не поплыла. А еще Павел давал детишкам поиграть цепями с кувалдами и поносить маску Хищника. Милота, да и только.

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

Конечно, это далеко не все, из-за чего стоило приехать на фестиваль. Были и яркие выступления известных артистов, и занимательный квест, и модные показы. Бочку меда разбавила капелька дегтя – программа праздника почти полностью повторяла прошлогоднюю. Но мы будем надеяться, что организаторы учтут это в следующем году и сделают фестиваль гораздо более разнообразным и интересным.

7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои
7-8 сентября в Суздале прошел третий фестиваль «Медовуха Fest». В 2018 году медовары привезли ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои

В выходные во Владимире покажут лучший фильм для свидания в кино
В выходные во Владимире покажут лучший фильм для свидания в кино Афиша
Авоська, фартук и косы-ожерелья. Праздник огурца неожиданно стал модным событием
Авоська, фартук и косы-ожерелья. Праздник огурца неожиданно стал модным событием События
Единственный стих Есенина, написанный от женского лица, в новом альбоме группы «Агидель»
Единственный стих Есенина, написанный от женского лица, в новом альбоме группы «Агидель» От фольклора до хардкора
Клёв пошёл! Кто и как ловил рыбу во Владимирской губернии?
Клёв пошёл! Кто и как ловил рыбу во Владимирской губернии? Тесты
В два раза больше неаполитанской пиццы на летней веранде гастропроекта «Монти»
В два раза больше неаполитанской пиццы на летней веранде гастропроекта «Монти» Истории
Владимир лидирует в голосовании за звание «Культурная столица — 2026»
Владимир лидирует в голосовании за звание «Культурная столица — 2026» События
«Трех лентяев» помыли. Монументу на Соборке устроили «банный день»
«Трех лентяев» помыли. Монументу на Соборке устроили «банный день» События
Стены зданий с сюжетами и орнаментами: мозаичные панно во Владимире, которые еще не исчезли
Стены зданий с сюжетами и орнаментами: мозаичные панно во Владимире, которые еще не исчезли Владимир в деталях
Как успокоили трафик на Рпенском проезде и почему на Юбилейной запретили парковку?
Как успокоили трафик на Рпенском проезде и почему на Юбилейной запретили парковку? События
Белокаменное зодчество в 3D. Трехмерные символы Владимира и Суздаля на «Яндекс Картах»
Белокаменное зодчество в 3D. Трехмерные символы Владимира и Суздаля на «Яндекс Картах» События
Владимирский актер и музыкант Александр Аладышев стал амбассадором салонов обуви CV COVER
Владимирский актер и музыкант Александр Аладышев стал амбассадором салонов обуви CV COVER События
На «Лыбеди» обновляют беговые дорожки, а на «Торпедо» закрыли большую арену из-за аварийного состояния трибун
На «Лыбеди» обновляют беговые дорожки, а на «Торпедо» закрыли большую арену из-за аварийного состояния трибун События
В Суздале прошло светомузыкальное представление с участием артистов Мариинского театра
В Суздале прошло светомузыкальное представление с участием артистов Мариинского театра События
Горько! В День семьи, любви и верности во Владимире торжественно расписали 13 пар
Горько! В День семьи, любви и верности во Владимире торжественно расписали 13 пар События
Держимся ближе к фонтанам и паркам: максимально стабильная солнечная неделя в 33-м регионе
Держимся ближе к фонтанам и паркам: максимально стабильная солнечная неделя в 33-м регионе События
Купеческий дом во Владимире спасают, но три другие городские заброшки продают
Купеческий дом во Владимире спасают, но три другие городские заброшки продают Истории
Юлия Снигирь вышла в шелковом платье ципао Sashaverse на вручение премии «Ника»
Юлия Снигирь вышла в шелковом платье ципао Sashaverse на вручение премии «Ника» События
Во Владимире могут появиться новые граффити-районы в рамках IV фестиваля уличного искусства
Во Владимире могут появиться новые граффити-районы в рамках IV фестиваля уличного искусства События
10 любопытных фактов о памятнике Михаилу Фрунзе во Владимире
10 любопытных фактов о памятнике Михаилу Фрунзе во Владимире Владимир в деталях
Масштабные декорации на реке Каменке. К юбилею городу-музею подарят спектакль на воде
Масштабные декорации на реке Каменке. К юбилею городу-музею подарят спектакль на воде Афиша