Хлеб из Владимира и Вязников признали особо качественным
В России завершилась масштабная проверка батонов. Роскачество закупало образцы во всех федеральных округах страны. Можно выдохнуть, к Владимирской области вопросов нет. Хлеб из Владимира наградили Знаком качества, а из Вязников маркировкой Качественный товар.
Больше всего нарушений зафиксировали в Центральном федеральном округе. Из 12 замечаний 9 относятся к Москве и Московской области, 2 к Рязанской, и одно к Костромской.
Во Владимирской области по батонам ситуация в целом благополучная. Батон пшеничный нарезной производства «Вязниковского хлебокомбината» отмечен знаком Качественный товар с пометкой:
ДОСТОИНСТВА
- Безопасен
- Не содержит консервантов
- Использована мука высшего сорта
- Достаточно жира
НЕДОСТАТКИ
- Есть пустоты
А вот нарезной батон «Владимирского хлебокомбината» отмечен как Товар со Знаком качества.
ДОСТОИНСТВА
- Безопасен
- Не содержит консервантов
- Использована мука высшего сорта
- Хороший мякиш
- Достаточно жира
- Хорошие органолептические показатели
*Фото: roskachestvo.gov.ru
А не сделать ли бутерброд по такому случаю? Сделайте, сделайте, ни в чем себе не отказывайте, вы же не в Москве, Подмосковье или Рязанской области.