18+

“Крепкие” традиции русской кухни

26 сентября 2016, 12:13
События
В минувшие выходные на территории “Русской Деревни” прошел третий фестиваль “винокурения”. Проводить лето здесь ежегодно собираются вместе профессионалы и ценители самогоноварения, гурманы русской кухни. Именитые гости делятся современными достижениями в этой области и вспоминают наши традиции: что и из чего делали, как правильно употребляли и чем закусывали.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

На дегустационных стойках производителей царило буйство красок и ароматов.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Некоторые столы походили на химические лаборатории с хитрыми аппаратами и пыхтящими бульбуляторами, а огненная вода с пылу с жару отправлялась на дегустацию.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Специальный гость мероприятия, местный фермер американского происхождения Джон Кописки, с абсолютно русской щедростью угощал всех сырами и напитками собственного производства.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Главным кулинарным событием в программе стал мастер-класс от эксперта русской кухни Максима Сырникова. Для зрителей и участников фестиваля шеф приготовил многоярусную кулебяку с двумя видами рыбы, попутно рассказал о том, что такое “кислое” тесто, чем отличается лосось от семги и как хлебное вино стало прародителем виски.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Там где есть место застолью, есть место и танцам. Выступление музыкальных коллективов прилагалось. Главное, все прошло чинно, благородно!

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”
«Это затишье перед бурей»: группа LASCALA презентует владимирцам свой новый альбом
«Это затишье перед бурей»: группа LASCALA презентует владимирцам свой новый альбом Афиша
Никогда не беспокойте призрака. В прокат вышел британский ужастик «Нечисть»
Никогда не беспокойте призрака. В прокат вышел британский ужастик «Нечисть» Афиша
Владимирец сделал золотой дубль на Winter Wild Trail
Владимирец сделал золотой дубль на Winter Wild Trail События
«Лада Голд» вместо «Слова пацана»: треки кольчугинских ребят прозвучали в трех сериалах
«Лада Голд» вместо «Слова пацана»: треки кольчугинских ребят прозвучали в трех сериалах События
Брутальный Владимир! Распознайте дома в стиле советского модернизма
Брутальный Владимир! Распознайте дома в стиле советского модернизма Тесты
Остаемся без кофе и танцев. Заведения в центре города, вывески которых исчезли с фасадов
Остаемся без кофе и танцев. Заведения в центре города, вывески которых исчезли с фасадов Истории
«Путешествия расписаны на год вперед»: семья владимирских дайверов открывает для себя Россию
«Путешествия расписаны на год вперед»: семья владимирских дайверов открывает для себя Россию Везде свои
Где во Владимире обновить мужской гардероб? Стиль и качество в магазинах TRUVOR
Где во Владимире обновить мужской гардероб? Стиль и качество в магазинах TRUVOR Истории
В финале конкурса красоты во Владимире студентки предстали в образах царевен
В финале конкурса красоты во Владимире студентки предстали в образах царевен События
Шуба из органзы и бешеная энергетика. Хореограф из Владимира побывала на балу в стиле Vogue
Шуба из органзы и бешеная энергетика. Хореограф из Владимира побывала на балу в стиле Vogue События
Уникальная коллекция насекомых: владимирский биолог собрал четыре тысячи экземпляров бабочек и жуков
Уникальная коллекция насекомых: владимирский биолог собрал четыре тысячи экземпляров бабочек и жуков Коллекции
Проскочила искра. Новые зарядные станции для электротранспорта во Владимире
Проскочила искра. Новые зарядные станции для электротранспорта во Владимире События
Летом по Рпенскому проезду пустят автобусы, также в городе планируют расширить улицу Юбилейную
Летом по Рпенскому проезду пустят автобусы, также в городе планируют расширить улицу Юбилейную События
Во Владимире прошел фестиваль воздушной гимнастики, а в Суздале — турнир по самбо
Во Владимире прошел фестиваль воздушной гимнастики, а в Суздале — турнир по самбо События
Теплые воздушные массы скорректируют погодную ситуацию в 33-м регионе
Теплые воздушные массы скорректируют погодную ситуацию в 33-м регионе События
Квинтэссенция женской страсти в новых работах владимирских певиц
Квинтэссенция женской страсти в новых работах владимирских певиц От фольклора до хардкора
Видеограф из Владимира снял свадьбу Зои Бербер, сыгравшей Леру в сериале «Реальные пацаны»
Видеограф из Владимира снял свадьбу Зои Бербер, сыгравшей Леру в сериале «Реальные пацаны» События
Красивые здания во Владимире, построенные по проектам Людмилы Пономаревой
Красивые здания во Владимире, построенные по проектам Людмилы Пономаревой Владимир в деталях
Восточный календарь: владимирский фотограф превратил моделей в символы китайского гороскопа
Восточный календарь: владимирский фотограф превратил моделей в символы китайского гороскопа Истории
Солнечная микроэлектростанция на балконе владимирской многоэтажки
Солнечная микроэлектростанция на балконе владимирской многоэтажки Истории