18+

Микрозелень и другие чудеса владимирской сити-фермы

8 Января 2020, 13:30
Истории

Мы давно мечтали показать вам сити-ферму. Это удивительный проект станции юных натуралистов «Патриарший сад». А точнее, часть большой программы «Экополис», на которую в рамках федеральной программы «Успех каждого ребенка» обещали выделить грант — 5 миллионов рублей. Деньги пока так и не пришли, но сити-ферма уже успешно работает. Пусть и не в таких космических масштабах, но ее смогли создать собственными силами. Ирина Карташова, заместитель директора по воспитательной работе, показала нам, как это работает.

Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
«Здесь занимаются дети разных возрастов. Самые маленькие учатся во втором классе, самые взрослые — из старшего звена. Конечно, всем им мы предлагаем эксперименты и проекты разных уровней сложности. Но задействуем все, что есть на сити-ферме».
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?

А что же собрано в особом классе? Пожалуй, аналогичного оборудования нет ни в одном школьном кабинете региона.

«Здесь у нас системы полного погружения — сейчас в них пробуют вырастить клубнику и горох. Ребята экспериментируют и с субстратами, и с питательными растворами, и с освещением. Они могут в чем-то ошибаться, но способны понять, в чем проблема, и устранить ее.
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
То же самое происходит и с системой гидропоники. Здесь ребята постарше даже сами составляют питательные смеси, рассчитывают пропорции. Они на практике углубляют не только знания биологии, нужны и химия, и математика, и даже частично физика. Вы ведь заметили, что у нас установлены лампы разных спектров. Так ребята подробно изучают их влияние на растения. Это удивительно интересно: один спектр поможет вырастить салат погуще, другой — вывести более ароматный базилик, третий — повысит урожайность клубники.
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Тут у нас собрана еще более интересная система. Мы изначально ее создавали для черенкования. Но, как видите, здесь же „живет“ часть рассады, здесь же „выхаживают“ растения, которым не хватало влаги. Особенность этой установки — система полива. Она периодически подает под купол туман. Для некоторых растений это идеальный вариант. Для некоторых — нет. И это тоже один из элементов эксперимента: понять взаимосвязь, изучить микроклимат, самим менять условия и добиваться нужных результатов.
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
А еще мы выращиваем в специальном боксе микрозелень. Буквально за 2-3 дня получаем всходы. Так изучаем семена, учимся их отбирать, проращивать. И есть приятный бонус — микрозелень можно и нужно есть. Ее вкус гораздо ярче, чем у „больших“ растений. Да и микроэлементов, витаминов в таких малютках гораздо больше».
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?

Вообще, главное достоинство сити-фермы — именно практические навыки, которые прививают детям. Ученики вырастут — смогут хоть на окне, хоть на балконе обустроить свой небольшой огород. Вырастят полезную зелень, ягоды, томаты и огурцы. Даже дача не нужна. И если на уроках биологии в школе ребятам дают в основном теорию, здесь, на сити-ферме, они оттачивают практические навыки. А значит, знания лучше усваиваются.

Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
«Конечно, мы пока реализовали далеко не все из задуманного. Например, у нас уже есть аквариумы с рыбками. Сейчас думаем, как создать в них „плавучие острова“ для выращивания зелени. Отходы жизнедеятельности рыб в таких системах будут питательными веществами для растений. Подобные фермы есть в разных странах мира — там параллельно разводят рыб и выращивают зелень. Мы создадим уменьшенную, но рабочую копию такой системы».
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?

И это далеко не все — владимирская сити-ферма растет, развивается и становится еще богаче. Что не может не радовать.

Проекты по модернизации библиотек Владимирской области
Проекты по модернизации библиотек Владимирской области Истории
Во Владимире выступит команда ударника рок-группы «Крематорий»
Во Владимире выступит команда ударника рок-группы «Крематорий» События
“Ресторан года”, или Владимирские заведения с национальным колоритом
“Ресторан года”, или Владимирские заведения с национальным колоритом Премия Ключ-Медиа 2019
“В лад и мир”: дизайнеры предлагают разработать новый бренд города
“В лад и мир”: дизайнеры предлагают разработать новый бренд города События
Владимирец снялся в новом клипе Ёлки
Владимирец снялся в новом клипе Ёлки Истории
Причудливые портреты, дотворк и каллиграфия
Причудливые портреты, дотворк и каллиграфия Истории
Дороги в 33-м регионе обезопасят. Что для этого сделают в 2020-м?
Дороги в 33-м регионе обезопасят. Что для этого сделают в 2020-м? События
Инсталляция из мусора и треш-челлендж: владимирцы защищают экологию
Инсталляция из мусора и треш-челлендж: владимирцы защищают экологию Истории
День студентов и Татьян. Куда сходить во Владимире?
День студентов и Татьян. Куда сходить во Владимире? Афиша
Фитнес-бикинистка Анна Кондратьева и голосование за «Девушку января»
Фитнес-бикинистка Анна Кондратьева и голосование за «Девушку января» Ключ на спорт
Топ-10 вещей, раздражающих владимирцев
Топ-10 вещей, раздражающих владимирцев Истории
«Рекорд Оркестр» побывал в «Ночном экспрессе» Алексея Кортнева
«Рекорд Оркестр» побывал в «Ночном экспрессе» Алексея Кортнева События
Уметь и успевать все: Катерина Карпенко раскрыла секрет успеха
Уметь и успевать все: Катерина Карпенко раскрыла секрет успеха События
Зима на этой неделе придет ровно на сутки
Зима на этой неделе придет ровно на сутки События
Танцы, гимнастика и Масляковы! В эфире очень энергичный владимирский КВН
Танцы, гимнастика и Масляковы! В эфире очень энергичный владимирский КВН События
Анастасия Вавилова: “Предпочитаю не дорогие вещи, а яркие и интересные”
Анастасия Вавилова: “Предпочитаю не дорогие вещи, а яркие и интересные” Свой стиль
Пустырь преткновения: что построить на Студеной горе вместо гостиницы?
Пустырь преткновения: что построить на Студеной горе вместо гостиницы? Истории
“Зверское” реалити: новые фото из Клязьминско-Лухского заказника
“Зверское” реалити: новые фото из Клязьминско-Лухского заказника Истории
Как владимирцы “ловили тачку” полтора века назад
Как владимирцы “ловили тачку” полтора века назад Владимир в деталях
Из-за отсутствия морозов выросло число окунувшихся в купели горожан
Из-за отсутствия морозов выросло число окунувшихся в купели горожан Истории