18+

Микрозелень и другие чудеса владимирской сити-фермы

8 Января 2020, 13:30
Истории

Мы давно мечтали показать вам сити-ферму. Это удивительный проект станции юных натуралистов «Патриарший сад». А точнее, часть большой программы «Экополис», на которую в рамках федеральной программы «Успех каждого ребенка» обещали выделить грант — 5 миллионов рублей. Деньги пока так и не пришли, но сити-ферма уже успешно работает. Пусть и не в таких космических масштабах, но ее смогли создать собственными силами. Ирина Карташова, заместитель директора по воспитательной работе, показала нам, как это работает.

Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
«Здесь занимаются дети разных возрастов. Самые маленькие учатся во втором классе, самые взрослые — из старшего звена. Конечно, всем им мы предлагаем эксперименты и проекты разных уровней сложности. Но задействуем все, что есть на сити-ферме».
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?

А что же собрано в особом классе? Пожалуй, аналогичного оборудования нет ни в одном школьном кабинете региона.

«Здесь у нас системы полного погружения — сейчас в них пробуют вырастить клубнику и горох. Ребята экспериментируют и с субстратами, и с питательными растворами, и с освещением. Они могут в чем-то ошибаться, но способны понять, в чем проблема, и устранить ее.
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
То же самое происходит и с системой гидропоники. Здесь ребята постарше даже сами составляют питательные смеси, рассчитывают пропорции. Они на практике углубляют не только знания биологии, нужны и химия, и математика, и даже частично физика. Вы ведь заметили, что у нас установлены лампы разных спектров. Так ребята подробно изучают их влияние на растения. Это удивительно интересно: один спектр поможет вырастить салат погуще, другой — вывести более ароматный базилик, третий — повысит урожайность клубники.
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Тут у нас собрана еще более интересная система. Мы изначально ее создавали для черенкования. Но, как видите, здесь же „живет“ часть рассады, здесь же „выхаживают“ растения, которым не хватало влаги. Особенность этой установки — система полива. Она периодически подает под купол туман. Для некоторых растений это идеальный вариант. Для некоторых — нет. И это тоже один из элементов эксперимента: понять взаимосвязь, изучить микроклимат, самим менять условия и добиваться нужных результатов.
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
А еще мы выращиваем в специальном боксе микрозелень. Буквально за 2-3 дня получаем всходы. Так изучаем семена, учимся их отбирать, проращивать. И есть приятный бонус — микрозелень можно и нужно есть. Ее вкус гораздо ярче, чем у „больших“ растений. Да и микроэлементов, витаминов в таких малютках гораздо больше».
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?

Вообще, главное достоинство сити-фермы — именно практические навыки, которые прививают детям. Ученики вырастут — смогут хоть на окне, хоть на балконе обустроить свой небольшой огород. Вырастят полезную зелень, ягоды, томаты и огурцы. Даже дача не нужна. И если на уроках биологии в школе ребятам дают в основном теорию, здесь, на сити-ферме, они оттачивают практические навыки. А значит, знания лучше усваиваются.

Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
«Конечно, мы пока реализовали далеко не все из задуманного. Например, у нас уже есть аквариумы с рыбками. Сейчас думаем, как создать в них „плавучие острова“ для выращивания зелени. Отходы жизнедеятельности рыб в таких системах будут питательными веществами для растений. Подобные фермы есть в разных странах мира — там параллельно разводят рыб и выращивают зелень. Мы создадим уменьшенную, но рабочую копию такой системы».
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?
Станция юннатов «Патриарший сад» начала новый, уникальный для 33-го региона проект. Что такое сити-ферма и чему здесь учат?

И это далеко не все — владимирская сити-ферма растет, развивается и становится еще богаче. Что не может не радовать.

«Умные» материалы и заокеанские светильники в инновационном интерьере домашнего SPA-комплекса
«Умные» материалы и заокеанские светильники в инновационном интерьере домашнего SPA-комплекса Интерьер недели
Как некоронованный император проводил время во Владимире 185 лет назад?
Как некоронованный император проводил время во Владимире 185 лет назад? Тесты
Путешествуем со скидками! Стартует новый этап туристического кешбэка
Путешествуем со скидками! Стартует новый этап туристического кешбэка События
Троллейбусы новые, проезд — дорогой. Какие дорожные изменения придут в регион до конца года?
Троллейбусы новые, проезд — дорогой. Какие дорожные изменения придут в регион до конца года? События
«У нас нет ничего: ни гримерок, ни костюмерных», — Борис Гунин о новом этапе жизни драмтеатра
«У нас нет ничего: ни гримерок, ни костюмерных», — Борис Гунин о новом этапе жизни драмтеатра Истории
Архитектура и пенный напиток в топе туристических впечатлений от 33-го региона
Архитектура и пенный напиток в топе туристических впечатлений от 33-го региона События
Благотворительность вместо цветов — новый тренд владимирских молодоженов
Благотворительность вместо цветов — новый тренд владимирских молодоженов Истории
Богатейший каменный «корабль», или Печальная история заброшенной церкви в селе Корзино
Богатейший каменный «корабль», или Печальная история заброшенной церкви в селе Корзино Сталк по заброшкам
Программа Дня города-2022: праздник по всему центру, файер-шоу и выступление Иракли
Программа Дня города-2022: праздник по всему центру, файер-шоу и выступление Иракли События
По улицам Коврова гуляет Есенин! Реконструкторы воссоздали быт деревни XX века
По улицам Коврова гуляет Есенин! Реконструкторы воссоздали быт деревни XX века События
Матрица судьбы: почему мы любим красивые даты и боимся «дьявольских» чисел
Матрица судьбы: почему мы любим красивые даты и боимся «дьявольских» чисел Истории
Красный купальник и грозовое небо – секреты «мокрых» снимков от владимирских фотографов
Красный купальник и грозовое небо – секреты «мокрых» снимков от владимирских фотографов #безфильтров
«Мы собрали группу, чтобы цеплять девчонок»: винтажные рокеры ТВОЮЖНАЛЕВО выпустили пластинку для мам
«Мы собрали группу, чтобы цеплять девчонок»: винтажные рокеры ТВОЮЖНАЛЕВО выпустили пластинку для мам От фольклора до хардкора
Свободный вход и 80 культ-ивентов на литературных выходных в парке Пушкина
Свободный вход и 80 культ-ивентов на литературных выходных в парке Пушкина События
Как долго аномальная жара продержится во Владимирской области?
Как долго аномальная жара продержится во Владимирской области? События
Громкие имена Безымянной улицы
Громкие имена Безымянной улицы Владимир в деталях
И снова здравствуйте: в регион вернутся ограничения и обязательная вакцинация?
И снова здравствуйте: в регион вернутся ограничения и обязательная вакцинация? Истории
Скумбрия с фисташками и стейк из капусты: чем удивило гостей новое меню «Пшеничного кота»
Скумбрия с фисташками и стейк из капусты: чем удивило гостей новое меню «Пшеничного кота» Партнерский материал
На спортивных площадках областного центра появились граффити «безликих», но известных райтеров
На спортивных площадках областного центра появились граффити «безликих», но известных райтеров Владимир в деталях
Шутки про женское одиночество под звуки любимых хитов. Афиша событий с 15 по 21 августа
Шутки про женское одиночество под звуки любимых хитов. Афиша событий с 15 по 21 августа Афиша