18+

Мишленовские шеф-повара «на колесах» устроили огуречный баттл в Суздале

9 августа 2022, 14:30
События

Одним жарким летним днем в город-музей заехала съемочная группа нового кулинарного тревел-реалити «Повара на колесах». Суздаль — четвертый город на пути следования команды. Желтый брендированный фудтрак припарковался в самом центре, на Торговой площади, а ведущими нового выпуска стали шеф-повара двух московских ресторанов, рекомендованных гидом Michelin, Максим Колпащиков и Виктор Белей.

Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Стоп-кадры из тревел-реалити «Повара на колесах»
СПРАВКА:Максим Колпащиков готовил для первых лиц государств на Всемирном экономическом форуме в Давосе, был шеф-поваром чемпионата мира по футболу в 2018 году и «Евровидения» в Москве. Виктор Белей в 2021 году получил награду «Лучшие в индустрии. Шеф года» в номинации «Русская кухня» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», а также стал золотым призером отборочного тура международного кулинарного конкурса Bocuse d’Or Russia 2019.
Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Фото из соцсетей ведущих
— В каждом городе шефы с помощью сервиса для путешествий по России RUSSPASS знакомятся с местными достопримечательностями, пробуют блюда в лучших ресторанах и гастробарах. Затем они разрабатывают авторское меню из местных фермерских продуктов. В финале повара представляют свои блюда на центральной площади. Победителя выбирают жители города! — так описывают создатели концепцию шоу.
Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Фото предоставлено проектом «Повара на колесах»

Для начала шефы отправились на экскурсию. В первую очередь они посетили Суздальский кремль в сопровождении сотрудницы Владимиро-Суздальского музея-заповедника Любови Русановой. Девушка рассказала об истории города, главной его крепости. Затем шефы заглянули в Рождественский собор и послушали певчих мужского хора Спасо-Евфимиева монастыря.

Ведущие не прошли мимо домика Бальзаминова. Напомним, именно здесь снимался один из любимых советских фильмов с Георгием Вициным в главной роли.

Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Фото предоставлены проектом «Повара на колесах»

После экскурсий «повара на колесах» решили развлечься: покатались на лодке и в карете. Максим Колпащиков давно хотел заняться сапбордингом и неожиданно для себя осуществил мечту в Суздале. Именитый шеф постиг азы на реке Каменке под чутким руководством инструктора. А Виктор Белей, любящий готовить в русской печи, отправился на мастер-класс в гончарную мастерскую. Получилось у ведущего не сразу, но ушел он с новой глиняной сковородой.

Важными точками в путешествии стали местные кафе и рестораны. Команда выбирала те заведения, где готовят из местных ингредиентов. Шефы особенно оценили местные сыры, хлеб и... бургеры со свеклой и щукой. А самый богатый выбор локальных продуктов Виктор и Максим чуть позже обнаружили на суздальском рынке!

Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Фото предоставлены проектом «Повара на колесах»

Под конец путешествия шеф-повара устроили кулинарный баттл. И, конечно же, не обошлось без легендарных местных огурцов. Виктор Белей приготовил мороженое по-купечески. Пломбир он дополнил двумя видами местных ягод — земляникой и жимолостью, вдобавок украсив десерт суздальскими огурцами.

Максим Колпащиков приготовил закуску из страчателлы с тремя текстурами огурца: рассолом, битыми огурцами и огуречным цветком. Блюда оценивали гости и жители Суздаля. Кто же стал победителем баттла? Смотрите в новом выпуске программы «Повара на колесах».

Первый сезон нового кулинарного тревел-реалити «Повара на колесах» состоит из 10 выпусков. Вместе с поварами зрители помимо Суздаля уже побывали в Рязани, Туле, Нижнем Новгороде и Воронеже. Впереди гастрономические баттлы в Липецке, Костроме, Ростове, Ярославле и Сергиевом Посаде. Следить за приключениями мишленовских шефов можно только во «ВКонтакте» и «Одноклассниках».

Новое кулинарное тревел-шоу «Повара на колесах» заехало в Суздаль. Шеф-повара двух московских ресторанов Максим Колпащиков и Виктор Белей осмотрели достопримечательности, местные рестораны, покатались на лошадях и сапбордах, а потом зашли на местный рынок. Но главной целью их путешествия было устроить кулинарный баттл. Что из этого вышло, читайте на «Ключ-Медиа». PS: не обошлось без огурцов.
Фото предоставлено проектом «Повара на колесах»
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.

Афиша событий во Владимире последних весенних будней и первых летних выходных
Афиша событий во Владимире последних весенних будней и первых летних выходных Афиша
Главный отечественный герой комиксов — Майор Гром — вновь готов сыграть в опасную игру
Главный отечественный герой комиксов — Майор Гром — вновь готов сыграть в опасную игру Афиша
Лабораторные мыши Пинки и Брейн захватили ТЭЦ-1: новый стрит-арт от Мишкина
Лабораторные мыши Пинки и Брейн захватили ТЭЦ-1: новый стрит-арт от Мишкина События
Продано! «РусьКино» обрел нового владельца, а кафе в центре и гостевой дом у парка еще в поисках
Продано! «РусьКино» обрел нового владельца, а кафе в центре и гостевой дом у парка еще в поисках События
Во Владимире приводят в порядок два общественных пространства. На очереди еще одно — в Добром
Во Владимире приводят в порядок два общественных пространства. На очереди еще одно — в Добром События
Тренды да ритуалы. Каким образом использовали платки во Владимирской губернии
Тренды да ритуалы. Каким образом использовали платки во Владимирской губернии Тесты
Четырехполосное движение по дороге из Владимира в Суздаль планируют запустить в августе
Четырехполосное движение по дороге из Владимира в Суздаль планируют запустить в августе События
Владимирские фотографы о плавании среди льдин за полярным кругом и других чудесах Севера
Владимирские фотографы о плавании среди льдин за полярным кругом и других чудесах Севера Везде свои
Всемогущий DEKA MOVEO! Во Владимире представили инновационный аппарат для лазерной эпиляции
Всемогущий DEKA MOVEO! Во Владимире представили инновационный аппарат для лазерной эпиляции События
В «Саду» по-семейному, или Место для отдыха во Владимире с авторской кухней и двухэтажной игровой зоной
В «Саду» по-семейному, или Место для отдыха во Владимире с авторской кухней и двухэтажной игровой зоной Истории
В Центральном городском парке идет строительство новой спортивной площадки
В Центральном городском парке идет строительство новой спортивной площадки События
«Невозможно не обернуться»: роскошный Jaguar S-type 1999 года Олега Костенко
«Невозможно не обернуться»: роскошный Jaguar S-type 1999 года Олега Костенко Истории
Известный юрист Валентина Шумилова дала ценные советы владимирским предпринимателям
Известный юрист Валентина Шумилова дала ценные советы владимирским предпринимателям События
Как сегодня выглядит дом купца Тарасова изнутри, и что там будет после его реставрации
Как сегодня выглядит дом купца Тарасова изнутри, и что там будет после его реставрации Истории
Из разных эпох и вселенных: во Владимире шьют уникальные костюмы для гидов, реконструкторов и ролевиков
Из разных эпох и вселенных: во Владимире шьют уникальные костюмы для гидов, реконструкторов и ролевиков Арт-лаборатория
Основатель «Регионального центра регистрации бизнеса» о независимости и других бонусах работы на себя
Основатель «Регионального центра регистрации бизнеса» о независимости и других бонусах работы на себя Бизнес с женским лицом
«Мы заранее настраиваемся на пробки». Во Владимире начнется капитальный ремонт Пекинки в Юрьевце
«Мы заранее настраиваемся на пробки». Во Владимире начнется капитальный ремонт Пекинки в Юрьевце События
Локальные ночные заморозки опять разбавят майское тепло в 33-м регионе
Локальные ночные заморозки опять разбавят майское тепло в 33-м регионе События
Тысячелетний Суздаль на экранах Нью-Йорка: 10 цифровых художников представили проект «Под куполом»
Тысячелетний Суздаль на экранах Нью-Йорка: 10 цифровых художников представили проект «Под куполом» События
Банк, богадельня и городская дума. Работы владимирского архитектора Михаила Кнопфа
Банк, богадельня и городская дума. Работы владимирского архитектора Михаила Кнопфа Владимир в деталях