18+

На сладкое: Мисс зрительских симпатий Светлана Утенкова готовит штрудель

6 июля 2017, 7:30
События
Проект о кулинарных способностях владимирских красавиц продолжается. Сегодня еще один вкусный рецепт и не менее вкусные фотографии.

Как оказалось, наши девушки очень деловые и современные особы. Поэтому так же, как и все, ищут способ вкусно и быстро приготовить желаемое. В кулинарной студии “Roulet” поделилась секретом упрощенного штруделя обладательница наивысшего звания “Владимирская красавица 2016-2017” и “Мисс зрительских симпатий” Светлана Утенкова.

Светлана Утенкова

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное (готовое, размороженое) - 300 г
  • Яблоки - 4 шт.
  • Сахар - ¾ стакана
  • Корица - щепотка
  • Гвоздика - щепотка
  • Сливочное масло - 2 ст. л.
  • Орехи - 100 г

Шаг 1

Сперва нужно разморозить тесто.

Шаг 2

Теперь подготовить начинку. Нарезать яблоки небольшими кубиками. Добавить сахар и масло.

Шаг 3

Готовим массу на огне около 12-15 минут. Нужно, чтобы все растаяло. Далее вводим специи и время от времени перемешиваем лопаткой. Снимаем с плиты и ждем, когда начинка остынет.

Шаг 4

Теперь займемся тестом. С помощью кухонной скалки растягиваем слоеное тесто, протыкаем вилкой, чтобы не “пузырилось” при выпечке.

Светлана Утенкова
Светлана Утенкова
Светлана Утенкова

Шаг 5

Выкладываем на корж измельченные орехи и покрываем заготовку для штруделя яблочной массой.

Шаг 6

Теперь осталось свернуть все в рулет. Выложить в формочку и запечь. Сначала готовим 10 минут при температуре 210 градусов. Далее уменьшаем до 180 градусов и запекаем еще 15-20 минут.

Шаг 7

Готовый штрудель нарезаем равными кусочками. Подаем с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Штрудель от Светланы Утенковой

Спасибо за атмосферу кулинарной студии “Roulet”. А на следующей неделе мы представим еще один рецепт от владимирской красавицы. Будьте в курсе!
Кафе с полезной едой и не только: чем удивят воспитанников лучшие школа и детский сад Владимира
Кафе с полезной едой и не только: чем удивят воспитанников лучшие школа и детский сад Владимира События
Юбилейный марафон, или Итоги самого массового ультратрейл-забега в России
Юбилейный марафон, или Итоги самого массового ультратрейл-забега в России События
На пороге обновления. Как сейчас выглядит владимирский аэропорт «Семязино»?
На пороге обновления. Как сейчас выглядит владимирский аэропорт «Семязино»? Истории
В Центральном парке на время закрыли не только колесо обозрения, но и Музей советского детства
В Центральном парке на время закрыли не только колесо обозрения, но и Музей советского детства События
Еще пожаримся! Конец июля в 33-м регионе будет знойным
Еще пожаримся! Конец июля в 33-м регионе будет знойным События
От пансиона до Главпочтамта. Дом на улице Подбельского, построенный до революции
От пансиона до Главпочтамта. Дом на улице Подбельского, построенный до революции Владимир в деталях
Новый офтальмологический центр «Оптикстайл»: передовые возможности в диагностике и лечении глаз
Новый офтальмологический центр «Оптикстайл»: передовые возможности в диагностике и лечении глаз События
Творческое подношение Сергею Шнурову и другие события недели
Творческое подношение Сергею Шнурову и другие события недели Афиша
«Мажор» на минималках во Владимире. Павел Прилучный в роли водителя-олигарха
«Мажор» на минималках во Владимире. Павел Прилучный в роли водителя-олигарха Афиша
В городе установят пять современных хоккейных кортов
В городе установят пять современных хоккейных кортов События
Дело в деньгах. Какие монеты посвящены 33-му региону?
Дело в деньгах. Какие монеты посвящены 33-му региону? Тесты
CHERY, я влюбилась! Презентация нового семейного кроссовера
CHERY, я влюбилась! Презентация нового семейного кроссовера События
«Лимпомпончики» и дом 1820 года: владимирцы разработали новый формат тура выходного дня
«Лимпомпончики» и дом 1820 года: владимирцы разработали новый формат тура выходного дня События
Во Владимирской области хотят открыть туристический центр с ездовыми собаками
Во Владимирской области хотят открыть туристический центр с ездовыми собаками События
Владимирец отметил рождение дочери полетом на аэростате
Владимирец отметил рождение дочери полетом на аэростате События
Кафе с 20-летней историей продают, а заведение с вегетарианской кухней приостановило свою работу
Кафе с 20-летней историей продают, а заведение с вегетарианской кухней приостановило свою работу События
Суздальский шик! Дизайнеры представили лимитированные коллекции к 1000-летию города
Суздальский шик! Дизайнеры представили лимитированные коллекции к 1000-летию города События
Надувная горка с бассейном, аттракцион виртуальной реальности и другие развлечения в парке «Добро Лэнд»
Надувная горка с бассейном, аттракцион виртуальной реальности и другие развлечения в парке «Добро Лэнд» Истории
«Я поднималась с самого дна»: личная история бизнесвумен Полины Тихомировой
«Я поднималась с самого дна»: личная история бизнесвумен Полины Тихомировой Бизнес с женским лицом
Домик ведьмы в Загородном или эльфийская хижина близ Петушков. Заброшки как декорации для съемок
Домик ведьмы в Загородном или эльфийская хижина близ Петушков. Заброшки как декорации для съемок Сталк по заброшкам