Новое место во Владимире:
Burnout Chill Garage
Три парня из Иваново открыли в нашем городе новое тематическое заведение, немного напоминающее автомобильный гараж. Его официальное открытие состоится только через 2 недели, но мы так долго ждать не хотим, так что отправляемся в гости, чтобы познакомиться.
А все дело в том, что метраж кухни и повара хозяева Burnout Chill Garage арендовали в соседнем заведении - студии-гриль “Ван-Гог”. Именно поэтому большинство блюд готовится на углях и гриле. Что примечательно: из мясного почти половина - мраморная говядина. При этом ценовой диапазон весьма сносный. Так что зайти сюда стоит однозначно, а уж вернуться или нет в следующий раз - решите после ознакомления.
Расположение
В целом, неплохое. Не на топовом месте, конечно, но и не на отшибе. Заведение спряталось за рестораном “Нерль”, с правой стороны. Конкурентов поблизости нет, парковочное место найти можно. Так что этот пункт считаю весьма удачным.
“Место мы искали 1,5-2 месяца. В итоге выбрали именно это. Изначально помещение было просто в ужасном состоянии. Когда-то здесь была пекарня: все в белом кафеле советского типа и муке. Она сыпалась изо всех щелей даже во время ремонта. К нам до сих пор люди иногда приходят и спрашивают: “А лаваши есть?”
Дизайн
Эдакий гараж в стиле лофт, но все соответствует заявленной тематике. Кругом расставлены машинки, которыми поделился щедрый владимирский коллекционер, а на стенах висят плакаты. Кстати, компания CIAY, создавшая их, занимается оклейкой спортивных автомобилей.
“Мы все придумали сами, обошлись без помощи дизайнера. Правда, нарисовали в 3D сначала одно, а получилось в итоге совсем другое. Но, наверное, это случается со всеми. Кстати, вот этот автомобиль на стене рисовал ивановский аэрограф. Чуть позже фары, стоп-сигналы и дым будут подсвечены неоном.
На большом экране сейчас транслируются различные видео про машины и матчи по футболу. В дальнейшем планируются кинопоказы и чемпионаты РДС.
Мотик на ходу, его поставил наш сотрудник. Но позже на этом месте мы установим диджейский пульт.
Мебель в виде собранных поддонов сделана из массива дерева. Во-первых, прочная, во-вторых, стильная”.
Кухня
Меню для новичка обширное. Граммовка только неверная указана, но все это еще будет дорабатываться. Попробовали шашлык, овощи на гриле и шоколадный чизкейк. Ребята, это очень вкусно!
А все дело в том, что метраж кухни и повара хозяева Burnout Chill Garage арендовали в соседнем заведении - студии-гриль “Ван-Гог”. Именно поэтому большинство блюд готовится на углях и гриле. Что примечательно: из мясного почти половина - мраморная говядина. При этом ценовой диапазон весьма сносный. Так что зайти сюда стоит однозначно, а уж вернуться или нет в следующий раз - решите после ознакомления.
