18+

Сладкие плюсы, но горькие минусы онлайн-гастрокарты Владимирской области

8 марта 2023, 11:20
События

В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона и главные их характеристики. Для удобства работа была поделена на подглавы — упомянутые локации «сортированы» по районам. О первой пробе пера в области гастротуризма «Ключ-Медиа» уже рассказывал. А теперь перейдём к следующему опыту 33-го региона в этом же русле. На прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта Владимирской области! Разбираемся в материале, что это за зверь.

ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.

Присаживайтесь, история долгая. В пятницу, 3 марта, на странице «Государственного архива Владимирской области» во «ВКонтакте» был опубликован материал о прелестях незаслуженно забытого вязниковского морса. Дополнен пост упомянутой гастрономической картой, источники которой ведут на Официальный туристический портал области. Собственно, здесь район города Вязники отмечен медовым промыслом. Кто сделал такой выбор? Местные рестораторы ещё в 2016 году.

В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона. Вспомнили? Так вот, на прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта области.

Туристический маршрут «Золотое кольцо» является одним из самых популярных в нашей стране, поэтому семь лет назад федеральный проект «Гастрономическая карта России» зародился именно в его пределах. Первыми городами-участниками стали Владимир и Суздаль. Рестораны с аутентичной кухней проходили дополнительную сертификацию, отмечались характерными наклейками на входе и активно принимали туристов. К проекту стали присоединяться заведения Мурманской области, Кузбасса, очереди ждали Рязанская область и Алтай. Об этом наши коллеги с «Зебра ТВ» рассказывали в 2020 году.

«С момента старта проекта в 2017 году при поддержке 28 регионов-участников проведены 34 мобильных фестиваля региональной кухни, в том числе фестивали „Кухни народов России“ в рамках празднования Дня народного единства, проектно-учебные лаборатории региональной кухни и экспедиции, а также издано 9 кулинарных книг крупнейшими издательствами России», — говорится в описании «Гастрономической карты России» во «ВКонтакте».
В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона. Вспомнили? Так вот, на прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта области.

Помимо активной офлайн-деятельности проект занимался разработкой мобильного приложения по планированию путешествий, которое выпустил в 2021 году. Его пользователи могут заранее просчитать детали своего отдыха не только по гастрономической, но и по культурно-просветительской части. Выбрать отели, музеи, мастер-классы, точки уличной еды и магазины. Напомним, прямо сейчас разработкой похожего приложения занимаются представители муромской туриндустрии.

В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона. Вспомнили? Так вот, на прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта области.
Скриншот из приложения «Гастрономическая карта России»

Приложение «Гастрономическая карта России», где представлены практически все регионы страны, «Ключ-Медиа» изучил. На первый взгляд, сыровато и пустовато. Владимирская область по количеству лайков (аж 55 штук) находится на втором месте общего топа. Лидирует по турзапросу Мурманская — 82 лайка за арктическую кухню. Плюсы софта в том, что пользователь может добавить рестораны/отели/мастер-классы в избранное, чтобы не забыть наименования, и подписаться на новости региона. В общем-то, всё.

В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона. Вспомнили? Так вот, на прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта области.
В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона. Вспомнили? Так вот, на прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта области.
Скриншоты из приложения «Гастрономическая карта России»

Поэтому вернёмся к физической карте, опубликованной на Официальном туристическом портале нашей области:

«Для вас эксперты проекта совершили 4 экспедиции по Владимирской области, побывали в 7 районах, исследовали 27 объектов, оценивая техническое состояние площадок, уровень сервиса, качество блюд. Команда, работающая над проектом, собирала и продолжает собирать уникальные рецепты, сохранившиеся на территории области, блюда, приготовленные по этим рецептам, будут представлены на дегустацию гостям».
В августе 2018-го Владимирская ассоциация кулинаров презентовала увесистый глянцевый журнал. На страницах «Гастрономического атласа Владимирской области» перечислены десятки лучших, по версии авторов, заведений региона. Вспомнили? Так вот, на прошлой неделе по Сети разгулялась гастрономическая карта области.
Материал Официального туристического портала области

Изучим уникальные блюда, входящие в состав 10 гастротуров по Владимирской области. В Александров приезжают за блинами, в Суздаль — за огурцами, в Камешково — за яйцами, в Ковров — за яблоками. Судогда славится рыбным промыслом, Покров — пряником. Петушки на современный манер брендированы сыроварней Джона Кописки, Мурому достался каравай, Юрьев-Польскому — творожный пирог тоболка. Чем славятся Гороховец, Красная Горбатка и Меленки? Затрудняемся предположить. А некоторые районы, такие как Гусь-Хрустальный и Владимир, вовсе оказались «невкусными»: съестного символа не изображено. Пора обновлять устаревшие данные! Вердикт: публикация уникальной карты при проверке оказалась уткой, но не по-пекински.

«Доброе утро, последний герой»: во Владимире выступят легендарные участники группы «Кино»
«Доброе утро, последний герой»: во Владимире выступят легендарные участники группы «Кино» Афиша
«Алиса, миелофон у меня!» В кино вышел фильм по мотивам книг Кира Булычева
«Алиса, миелофон у меня!» В кино вышел фильм по мотивам книг Кира Булычева Афиша
С 1 мая в городе подорожают проездные билеты в общественном транспорте
С 1 мая в городе подорожают проездные билеты в общественном транспорте События
Час отчаяния на грани помешательства, а потом освобождение. «Человеческий голос» Валерии Емельяновой
Час отчаяния на грани помешательства, а потом освобождение. «Человеческий голос» Валерии Емельяновой Истории
Вокруг Земли за три минуты. Владимирец создал VR-симулятор полета Юрия Гагарина
Вокруг Земли за три минуты. Владимирец создал VR-симулятор полета Юрия Гагарина Истории
Золотые руки, или Как зарабатывали на жизнь во Владимирской губернии?
Золотые руки, или Как зарабатывали на жизнь во Владимирской губернии? Тесты
Сапы и байдарки в Боголюбове: заливной луг у Покрова на Нерли превратился в «маленькую Венецию»
Сапы и байдарки в Боголюбове: заливной луг у Покрова на Нерли превратился в «маленькую Венецию» #безфильтров
«Самый лучший Александр Сергеевич в России». Пушкин в глине готов, основание под памятник разрыли
«Самый лучший Александр Сергеевич в России». Пушкин в глине готов, основание под памятник разрыли События
Призовой фонд в размере 100 тысяч рублей! Владимирских студентов наградили за инновационные проекты
Призовой фонд в размере 100 тысяч рублей! Владимирских студентов наградили за инновационные проекты События
Детинец вокруг Успенского собора и зона отдыха на Девической: мечты горожан о Владимире 2050 года
Детинец вокруг Успенского собора и зона отдыха на Девической: мечты горожан о Владимире 2050 года События
С начала 90-х и до наших дней. Автобиографическая история рок-группы «Акустический лес»
С начала 90-х и до наших дней. Автобиографическая история рок-группы «Акустический лес» От фольклора до хардкора
Маленькая квартира в старинном доме: уличные художники Владимира спрятали очередную мини-инсталляцию
Маленькая квартира в старинном доме: уличные художники Владимира спрятали очередную мини-инсталляцию События
Серию гастроужинов в Суздале откроет эксперт сербской кухни и шеф-повар Зоран Велькович
Серию гастроужинов в Суздале откроет эксперт сербской кухни и шеф-повар Зоран Велькович События
Тревел-журналист из Владимира чуть не стал лакомством для гиены, зато увидел африканский Стоунхендж
Тревел-журналист из Владимира чуть не стал лакомством для гиены, зато увидел африканский Стоунхендж Везде свои
Свинья-панк, грациозная Лошадь и другие символы. Восточный календарь с владимирскими моделями готов
Свинья-панк, грациозная Лошадь и другие символы. Восточный календарь с владимирскими моделями готов Истории
Минус две лестницы: подъемы, ведущие от вокзала к центру Владимира, перекрыли
Минус две лестницы: подъемы, ведущие от вокзала к центру Владимира, перекрыли События
Космонавт Олег Артемьев доставил брошь «Солнце и Луна» от покровских ювелиров на МКС
Космонавт Олег Артемьев доставил брошь «Солнце и Луна» от покровских ювелиров на МКС События
Эта неделя в регионе запомнится мощным геоштормом
Эта неделя в регионе запомнится мощным геоштормом События
Несколько побед, в том числе абсолютная, у наших спортсменов! В Суздале прошел чемпионат ЦФО по бодибилдингу
Несколько побед, в том числе абсолютная, у наших спортсменов! В Суздале прошел чемпионат ЦФО по бодибилдингу События
Картина из сухофруктов и монпансье с видами города. Какие владимирские сувениры стали лучшими в этом году?
Картина из сухофруктов и монпансье с видами города. Какие владимирские сувениры стали лучшими в этом году? События