Студенты составили свой топ заведений фастфуда во Владимире
Ресторан быстрого питания «Вкусно — и точка» откроется во Владимире в ближайшее время. Уже известна предварительная дата — 4 июля. Пока двери бывшего McDonald’s закрыты, местные студенты составили свой топ заведений фастфуда. Среди основных критериев — цена, шаговая доступность и, конечно, вкус. На основе рейтинга ребята из Медиацентра ВлГУ сняли видео «Гастротур» в рамках программы студенческого и молодёжного туризма. О шаурме, столовых, булочных и фастфуде ее ведущие Дмитрий Толмачев, Анастасия Козлова, Антон Тихонов и Антон Лещинский рассказали «Ключ-Медиа».
— Ребята, какие основные требования предъявлялись к заведениям, которые вошли в рейтинг?
Дмитрий:
В первую очередь — ограниченный бюджет. По старой памяти мы взяли за максимум 160 рублей, поскольку в ближайших шавермичных (шаурмичных, как вам удобно) это была средняя цена за базовое блюдо. И там в целом дешево, вкусно, быстро — всё, как мы любим. Помимо этого, мы посчитали, что заведения должны находиться относительно недалеко от кампуса университета и быть достаточно популярными среди наших студентов, поэтому изначально создали опрос в группе Медиацентра во «ВКонтакте».
Опрос и личный опыт помогли сориентироваться в выборе заведений. Мы попытались сделать гастротур более универсальным, поэтому выбрали их по группам: две булочные, одна кулинария, одна столовая, два заведения фастфуда и две шаурмичные.
— В программе каждый из вас представил свое направление. Как распределяли между собой?
Анастасия:
Антон Лещинский:
Дмитрий:
Антон Тихонов:
Шаурмичные
— Дмитрий, тебе достались шаурмичные. Расскажи, в каких ты был и какие впечатления остались?
Дмитрий:
Столовые и кулинарии
— Анастасия, тебе достались столовые и кулинарии, где еда все-таки больше тяготеет к ЗОЖ. Как впечатления?
Анастасия:
На самом деле, из всех купленных блюд мне понравились плов и картошка. Но в первой столовой не предложили разогреть еду — это минус. Во второй она была теплая, мне лично это понравилось. В принципе, простой обед студенты в этих столовых точно могут себе позволить. 200 рублей, наверное, комфортная цена, которой будет достаточно для сытного обеда.
Современные студенты питаются в основном в столовых, быстрым перекусом и только малая часть выберет домашнюю еду, которую принесут с собой из дома, и я, кстати, делаю так же. Нечасто появляюсь в подобных заведениях, мне ближе встречи на кухне с друзьями.
— На что нужно, на твой взгляд, обратить внимание, выбирая заведение?
Анастасия:
Пекарни и булочные
— Антон, ты выбрал пекарни и булочные. Что купил и во сколько тебе обошелся перекус?
Антон Лещинский:
— Студенты сейчас могут себе позволить есть в заведениях общепита?
Антон Лещинский:
Рестораны фастфуда
— Ты в гастротуре отвечал за заведения быстрого питания. Какие фастфуды обошел?
Антон Тихонов:
Новый ресторан KFC как раз открылся на проспекте Строителей. Заказал бургер и напиток. Вышло на 168 рублей. Но я, если честно, не наелся. Пошел в «Бургер Кинг» на Тракторной, взял чизбургер и картошку фри на 145 рублей. Я к фастфуду отношусь хорошо, поэтому все понравилось.
Вообще, в кафе и рестораны я редко хожу, и даже в заведениях фастфуда бываю редко. На мой взгляд, студенты чаще всего посещают столовые и буфеты в корпусах университета. В любом случае, при выборе локации нужно ориентироваться на кухню, которую любите, и на бюджет.