18+
press.atairbnb.com

Во Владимире впервые пройдет ресторанный день

15 Февраля 2018, 9:30
События
В Ресторанный день тысячи простых людей по всему миру получают возможность открыть свой собственный ресторан. Впервые акцию провели в 2011 году в Хельсинки. Ежегодно открывается 27 тыс. однодневных ресторанов в 75 странах мира. В мае 2013 года инициативу подхватил Санкт-Петербург. Затем присоединился Нижний Новгород, Новосибирск, Тюмень, Вологда. А 18 февраля он состоится во Владимире.

ресторанный день
ресторанный день

Ресторанный день проводят 4 раза в год. На международном сайте www.restaurantday.org участники регистрируют названия и концепции своих заведений. К примеру, в Нижнем в августе 2017 открывались:

  • Бар Менделеева - альянс молекулярной кухни и барного искусства.
  • Паб 1984 - горячие бутерброды, макароны с тушенкой, куриная грудка с кунжутом для любителей творчества Оруэлла.
  • Хычин - ресторан кабардинской кухни

и многие другие кондитерские, пабы, бургерные, рестораны французской кухни, кофейни.
Во Владимире в ближайшее воскресенье решено провести тестовую версию Ресторанного дня. Цель - показать журналистам и общественности, как это может выглядеть, чтобы в мае во Владимире смогла пройти уже полноценная акция.

ресторанный день
ресторанный день

Участники создали во ВКонтакте сообщество, где появляется информация о том, где и какие рестораны откроются. На данный момент во Владимире планируются к открытию 8 однодневных ресторанов:

  1. Эйдос Самовар (Эйдос Букинист)
  2. Иванчайная “Душа Чая” (магазин Иван Чай)
  3. "Фаберже"
  4. Куртош Доги (Куртош и Кофе)
  5. Рамен-бар
  6. Семейная шоколадная мастерская "Golikoff&M"
  7. "StrangeFruit Кафе" в художественной мастерской
  8. Финский бар “Вилли Хаапасало” (бар Rom Room)

Поскольку у акции нет единого центра, реальное количество ресторанов не известно до последнего дня. Присоединиться к флэш мобу может любой, открыть заведение хоть у себя дома и пригласить друзей.

ресторанный день
ресторанный день

Чтобы не потеряться, советуем ставить хэштег #restoday33
В Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде находятся энтузиасты, они каждый год рисуют и распечатывают карту ресторанов. Возможно такая же практика приживется и во Владимире, но пока эту функцию на себя взяли Экскурсии от местных для местных и Тур по барам во Владимире.
В сообщества стекается вся информация по новым участникам. Так что 18 февраля они проведут сразу несколько экскурсий по однодневным ресторанам. А в 18:00 в Свободном пространстве соберутся участники акции и обменяются впечатлениями о первом Ресторанном дне во Владимире.

ресторанный день
ресторанный день

Международный турнир и именитый тренер: Муром станет центром развития кёрлинга в регионе
Международный турнир и именитый тренер: Муром станет центром развития кёрлинга в регионе События
Коллекция владимирского дизайнера признана «Самой смелой» на престижной премии детской моды
Коллекция владимирского дизайнера признана «Самой смелой» на престижной премии детской моды События
Насколько вы феминист/ка?
Насколько вы феминист/ка? Тесты
Эко-электроника и лаундж в весеннем звучании владимирских музыкантов
Эко-электроника и лаундж в весеннем звучании владимирских музыкантов От фольклора до хардкора
Разноцветный микс молекул красоты, или Рецепт вечной молодости
Разноцветный микс молекул красоты, или Рецепт вечной молодости Кулинарный ответ
Из офиса - в кругосветку, из программиста - в путешественники
Из офиса - в кругосветку, из программиста - в путешественники Везде свои
Ковровская «Ырыска» выступит в четвертьфинале шоу «Детский КВН» на СТС
Ковровская «Ырыска» выступит в четвертьфинале шоу «Детский КВН» на СТС События
Квартира в «гусарских казармах»: каково жить в доме, которому больше 130 лет
Квартира в «гусарских казармах»: каково жить в доме, которому больше 130 лет Я тут живу
Джентльмены в городе. Максим Большаков о своих аутфитах
Джентльмены в городе. Максим Большаков о своих аутфитах Свой стиль
К Маргулису как на праздник: «Рекорд Оркестр» устроит нам космический сюрприз
К Маргулису как на праздник: «Рекорд Оркестр» устроит нам космический сюрприз От фольклора до хардкора
Владимирский фитнес-клуб теперь платит резидентам за физическую активность
Владимирский фитнес-клуб теперь платит резидентам за физическую активность Истории
«Чипированные» или ответственные? Владимирцы, сделавшие прививку от коронавируса
«Чипированные» или ответственные? Владимирцы, сделавшие прививку от коронавируса Истории
Рекорды чемпионата по жиму: пятилетняя девочка VS тяжелоатлет
Рекорды чемпионата по жиму: пятилетняя девочка VS тяжелоатлет События
Artist-talk с уральскими художниками: о выставке на владимирской заброшенной водокачке
Artist-talk с уральскими художниками: о выставке на владимирской заброшенной водокачке Истории
Окололитературная губерния: каким видели наш край Чехов, Дюма и Горький?
Окололитературная губерния: каким видели наш край Чехов, Дюма и Горький? Владимир в деталях
Между огненным «фроло» и лиричным соло. «Мельница» раздавала долги во Владимире
Между огненным «фроло» и лиричным соло. «Мельница» раздавала долги во Владимире От фольклора до хардкора
Грядущие выходные во Владимире станут началом фенологической весны
Грядущие выходные во Владимире станут началом фенологической весны События
Бывшая заводчанка стала «Женщиной года» и вошла в список «Ста успешных людей»
Бывшая заводчанка стала «Женщиной года» и вошла в список «Ста успешных людей» События
Мужчина «должен»? Разговор о невнятных гендерных стереотипах современного общества
Мужчина «должен»? Разговор о невнятных гендерных стереотипах современного общества Истории
Эстетика советского классицизма во Владимире: 7 зданий в духе сталинского ампира
Эстетика советского классицизма во Владимире: 7 зданий в духе сталинского ампира Владимир в деталях