18+
press.atairbnb.com

Во Владимире впервые пройдет ресторанный день

15 Февраля 2018, 9:30
События
В Ресторанный день тысячи простых людей по всему миру получают возможность открыть свой собственный ресторан. Впервые акцию провели в 2011 году в Хельсинки. Ежегодно открывается 27 тыс. однодневных ресторанов в 75 странах мира. В мае 2013 года инициативу подхватил Санкт-Петербург. Затем присоединился Нижний Новгород, Новосибирск, Тюмень, Вологда. А 18 февраля он состоится во Владимире.

ресторанный день
ресторанный день

Ресторанный день проводят 4 раза в год. На международном сайте www.restaurantday.org участники регистрируют названия и концепции своих заведений. К примеру, в Нижнем в августе 2017 открывались:

  • Бар Менделеева - альянс молекулярной кухни и барного искусства.
  • Паб 1984 - горячие бутерброды, макароны с тушенкой, куриная грудка с кунжутом для любителей творчества Оруэлла.
  • Хычин - ресторан кабардинской кухни

и многие другие кондитерские, пабы, бургерные, рестораны французской кухни, кофейни.
Во Владимире в ближайшее воскресенье решено провести тестовую версию Ресторанного дня. Цель - показать журналистам и общественности, как это может выглядеть, чтобы в мае во Владимире смогла пройти уже полноценная акция.

ресторанный день
ресторанный день

Участники создали во ВКонтакте сообщество, где появляется информация о том, где и какие рестораны откроются. На данный момент во Владимире планируются к открытию 8 однодневных ресторанов:

  1. Эйдос Самовар (Эйдос Букинист)
  2. Иванчайная “Душа Чая” (магазин Иван Чай)
  3. "Фаберже"
  4. Куртош Доги (Куртош и Кофе)
  5. Рамен-бар
  6. Семейная шоколадная мастерская "Golikoff&M"
  7. "StrangeFruit Кафе" в художественной мастерской
  8. Финский бар “Вилли Хаапасало” (бар Rom Room)

Поскольку у акции нет единого центра, реальное количество ресторанов не известно до последнего дня. Присоединиться к флэш мобу может любой, открыть заведение хоть у себя дома и пригласить друзей.

ресторанный день
ресторанный день

Чтобы не потеряться, советуем ставить хэштег #restoday33
В Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде находятся энтузиасты, они каждый год рисуют и распечатывают карту ресторанов. Возможно такая же практика приживется и во Владимире, но пока эту функцию на себя взяли Экскурсии от местных для местных и Тур по барам во Владимире.
В сообщества стекается вся информация по новым участникам. Так что 18 февраля они проведут сразу несколько экскурсий по однодневным ресторанам. А в 18:00 в Свободном пространстве соберутся участники акции и обменяются впечатлениями о первом Ресторанном дне во Владимире.

ресторанный день
ресторанный день

Старые и новые знакомые: Владимир в шестой раз посетит Babooinumfest из Санкт-Петербурга
Старые и новые знакомые: Владимир в шестой раз посетит Babooinumfest из Санкт-Петербурга События
Бренд-шеф и мастер порядка замиксовали тунца с карамелью
Бренд-шеф и мастер порядка замиксовали тунца с карамелью Кулинарный ответ
Девушка из Владимира снялась в фильме Алексея Учителя про Виктора Цоя
Девушка из Владимира снялась в фильме Алексея Учителя про Виктора Цоя События
Время мифов и сказочных женщин: нетипичная выставка во Владимире
Время мифов и сказочных женщин: нетипичная выставка во Владимире Истории
Дело пернатых, или Любовь по-попугайски в квартире владимирской заводчицы
Дело пернатых, или Любовь по-попугайски в квартире владимирской заводчицы Истории
«Состояние хамелеона»: оверсайз, животный принт, прозрачные штаны
«Состояние хамелеона»: оверсайз, животный принт, прозрачные штаны Свой стиль
Владимирские остановки оснастят еще одной партией информационных табло
Владимирские остановки оснастят еще одной партией информационных табло События
Стилист Александр Рогов переоденет маму из Владимира
Стилист Александр Рогов переоденет маму из Владимира События
Признаки качества, или Как испечь хороший хлеб
Признаки качества, или Как испечь хороший хлеб Партнерский материал
Работа и путешествия: владимирские студенты, открывшие свою Америку
Работа и путешествия: владимирские студенты, открывшие свою Америку Истории
Танцы на пилоне, вог, брейк и другие умения капитана владимирских чирлидеров
Танцы на пилоне, вог, брейк и другие умения капитана владимирских чирлидеров Истории
Хрустальная туфелька Елизаветы II и еще 11 VIP-экспонатов ВСМЗ
Хрустальная туфелька Елизаветы II и еще 11 VIP-экспонатов ВСМЗ Истории
Владимирские девушки рулят, или Женская лига в автоспорте
Владимирские девушки рулят, или Женская лига в автоспорте Истории
Арина Блохина: «Похудела на 18 килограммов и добилась фигуры своей мечты»
Арина Блохина: «Похудела на 18 килограммов и добилась фигуры своей мечты» Ключ на спорт
Жизнь в стиле eco-friendly
Жизнь в стиле eco-friendly Истории
Солист «Торбы-на-Круче» споет для владимирцев те песни, которые они попросят
Солист «Торбы-на-Круче» споет для владимирцев те песни, которые они попросят События
Город-призрак. 5 историй о заброшенных объектах Владимира
Город-призрак. 5 историй о заброшенных объектах Владимира Истории
Во Владимирской области установили памятник Суворову
Во Владимирской области установили памятник Суворову События
Владимирская XL-модель о принятии своего тела, комплексах, агрессии и сексе
Владимирская XL-модель о принятии своего тела, комплексах, агрессии и сексе Истории
Владимирцы создали новую сказку про Ольгу Бузову и ее «План Б»
Владимирцы создали новую сказку про Ольгу Бузову и ее «План Б» События