18+

Во владимирских ресторанах появится «футбольное меню»

22 января 2018, 13:00
События
Раз уж Владимир выбран культурной столицей чемпионата мира по футболу, то нужно соответствовать. Туристические маршруты мы уже готовим, культурную программу для гостей составляем – пора и о гастрономии подумать. Поэтому на прошлой неделе видные владимирские рестораторы и дегустаторы собрались вместе и попробовали «футбольные» блюда.

Презентация меню для ЧМ-2018 прошла 19 января в ресторане «Блэквуд», куда съехались и официальные лица, и футболисты «Торпедо» - куда ж без них на таком событии. Предполагается, что «футбольное меню» появится не только в дорогих ресторанах, но и в заведениях попроще. Даже в сегменте уличной торговли и фастфуда будут блюда, придуманные специально для чемпионата мира.

Для приготовления блюд будут использоваться местные продукты, помноженные на национальные кулинарные традиции. Например, рестораторы презентовали такие блюда, как жареный на вертеле сом, подкопченые раки, запеченные бычьи ребра в острой глазури и другие вкусности, от одного названия которых текут слюнки.

«Футбольное меню» во Владимире
«Футбольное меню» во Владимире

Не обошлось и без напитков – фанатам предложат всевозможные настойки, новые коктейли, причем многие из них будут на основе медовухи и хреновухи, а также напитки на основе главного бренда владимирщины – вишни.

«Футбольное меню» во Владимире

Вообще «футбольное меню» разрабатывалось исходя из предпочтений футбольных болельщиков, в нем сделан акцент на блюдах, которые сочетаются с различными, в том числе авторскими, напитками. Чтобы быть совсем последовательными, ответственные за культуру обещали издать буклет для болельщиков с лучшими маршрутами по достопримечательностям, в том числе гастрономическим.
Те, кто рискует жизнями: фотосет с владимирскими пожарными ко Дню спасателя
Те, кто рискует жизнями: фотосет с владимирскими пожарными ко Дню спасателя Истории
Пасхалки древних мастеров. На что обратить внимание внутри Дмитриевского собора?
Пасхалки древних мастеров. На что обратить внимание внутри Дмитриевского собора? Владимир в деталях
Преподаватель вокала из Владимира о карьере оперной певицы и страстях, про которые не говорят вслух
Преподаватель вокала из Владимира о карьере оперной певицы и страстях, про которые не говорят вслух Неудобные вопросы
Мясной ресторан Vladbeef создал новое меню с известным шеф-поваром Сергеем Батуковым
Мясной ресторан Vladbeef создал новое меню с известным шеф-поваром Сергеем Батуковым Истории
Суздальский терем около кремля с наличниками за три миллиона и ванной на ножках в спальне
Суздальский терем около кремля с наличниками за три миллиона и ванной на ножках в спальне Я тут живу
Ватная девочка из Вязников и шоколадные конфеты из Владимира в числе лучших сувениров страны
Ватная девочка из Вязников и шоколадные конфеты из Владимира в числе лучших сувениров страны События
В центре Владимира открылся трехэтажный итальянский ресторан и бар GIO — новый городской магнит
В центре Владимира открылся трехэтажный итальянский ресторан и бар GIO — новый городской магнит Новое место
Стиль всеобщего краша, или Примеряем образы в духе звезды сериала The Last of Us Педро Паскаля
Стиль всеобщего краша, или Примеряем образы в духе звезды сериала The Last of Us Педро Паскаля Истории
Второй с конца: «распаковка» Владимира по индексу качества жизни
Второй с конца: «распаковка» Владимира по индексу качества жизни События
Огненный скакун и конь в яблоках отельера Елены Маньенан и другие символы наступающего года Лошади
Огненный скакун и конь в яблоках отельера Елены Маньенан и другие символы наступающего года Лошади #безфильтров
Надежда на зиму растает как снег — в 33-м регионе предвещают очередную оттепель
Надежда на зиму растает как снег — в 33-м регионе предвещают очередную оттепель События
Владимирцев дважды за неделю закружит «Вальс-бостон» в исполнении Александра Розенбаума
Владимирцев дважды за неделю закружит «Вальс-бостон» в исполнении Александра Розенбаума Афиша
Нина, любовь и хаос: что творится в обновленной истории про Шурика
Нина, любовь и хаос: что творится в обновленной истории про Шурика Афиша
Ретропоезд на паровой тяге, троллейбус с гирляндами и сани Деда Мороза — новогодний транспорт 33-го региона
Ретропоезд на паровой тяге, троллейбус с гирляндами и сани Деда Мороза — новогодний транспорт 33-го региона События
Процедура красной дорожки, или Как прошел гала-ужин Института красоты BABOR
Процедура красной дорожки, или Как прошел гала-ужин Института красоты BABOR События
Свет, тепло, стиль: немецкие технологии для дома в салоне Put in Light
Свет, тепло, стиль: немецкие технологии для дома в салоне Put in Light События
Владимир остался без трех гастроточек — кто закрылся навсегда, а кого мы еще увидим?
Владимир остался без трех гастроточек — кто закрылся навсегда, а кого мы еще увидим? Истории
Спилить нельзя спасти. Разбираемся с экспертом, где ставить запятую в «зеленой» драме Владимира
Спилить нельзя спасти. Разбираемся с экспертом, где ставить запятую в «зеленой» драме Владимира Истории
Огни большой губернии: как Владимирский край обзавелся электричеством?
Огни большой губернии: как Владимирский край обзавелся электричеством? Тесты
Похудение без тренажеров и секрет идеального бюста — острые вопросы консультанту по грудному вскармливанию
Похудение без тренажеров и секрет идеального бюста — острые вопросы консультанту по грудному вскармливанию Неудобные вопросы
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.