18+

Айс, бэби: 3 напитка во Владимире холодные, как Антарктида

18 Июля 2017, 12:30
События
Когда солнце наконец-то начинает баловать нас теплом, бармены Владимира принимаются за работу. Мы выбрали три места в городе, где потребовали назвать самый охлаждающий безалкогольный напиток из меню.

Дамская роза

В сети кафе Поющий Лосось утолить жажду предлагают коктейлем «Дамская роза». Название оправдывает главный ингредиент – сироп из роз, который тут самостоятельно варят из лепестков цветка. Далее добавляют пюре из ягод, вносят нотку кислинки с помощью лимонного сока, немного воды и летний коктейль готов.

Дамская роза

Арбузный краш

В рестобаре Пятница охладить разгоряченных посетителей обещают с помощью коктейля Арбузный краш. Освежающий сок арбуза, бодрящий лайм, содовая, интригующий базилик и лед. Здесь знают толк в правильном сочетании летних вкусов.

Арбузный краш

Фрозен

Практически антарктический холод можно найти в ресторан-баре ЧаЧа. Местные бармены создадут для вас один из самых охлаждающих коктейлей в городе – фрозен. В его основе пюре летних фруктов и ягод. Например, манго фрозен изготовлен на основе пюре одноименного фрукта. Также в него добавляют клубнику и сироп. Все компоненты смешивают в блендере со льдом так, что готовый коктейль, действительно, напоминает цветной талый снег.

Фрозен

Владимирский фуд-фотограф Марина Пронина:

Марина Пронина
«Моя профессия обязывает любить даже самые неожиданные сочетания. Я же снимаю все эти коктейли и напитки. Конечно обращаешь внимание на интересные сочетания продуктов ингредиентов. Хочется открывать все больше и больше вкусов. Классические напитки можно взять и приготовить дома, а вот в барах лучше пробовать что-то совершенно новое. Лично для меня вкус лета – это аромат мяты, сочность цитрусовых фруктов и бодрящая кислинка ягод».
Рецепт охлаждающего напитка от Марины Прониной:

  • клюква замороженная - 1 стакан
  • лайм - 1 шт
  • мята - 1/4 пучка
  • сахар - по вкусу
  • вода - 1 л
Приготовление:

Клюкву засыпаем сахаром и пюрируем погружным блендером. Ягоды можно до конца не размораживать.

Разрезаем лайм на 4 части и выжимаем в кувшинчик сок, туда же бросаем отжатые дольки и мяту. Добавляем пюре из клюквы и разбавляем все водой. Даем настояться и утоляем жажду.

Домашний морс

Мы дали вам все необходимые рецепты для охлаждения. Теперь вам главное не перестараться.
Как построить дом, чтобы потом его не перестраивать?
Как построить дом, чтобы потом его не перестраивать? Партнерский материал
Прощай, «июльская жара»! Владимирцев ждут резкое похолодание и дожди
Прощай, «июльская жара»! Владимирцев ждут резкое похолодание и дожди События
CLOSED: Владимирские заведения, которые вы больше не посетите
CLOSED: Владимирские заведения, которые вы больше не посетите События
33-й регион поддержит Всемирный день чистоты
33-й регион поддержит Всемирный день чистоты События
Застройка снова грозит не только парку «Дружба»
Застройка снова грозит не только парку «Дружба» События
Готические девушки Владимира о пятнице 13-го, мистике и предрассудках
Готические девушки Владимира о пятнице 13-го, мистике и предрассудках Истории
Чем удивит III Межрегиональный фестиваль театров кукол?
Чем удивит III Межрегиональный фестиваль театров кукол? События
Владимирский фотограф снимала свадебную церемонию участников «Дома-2»
Владимирский фотограф снимала свадебную церемонию участников «Дома-2» Истории
Перезагрузка ВСМЗ: отказ от «сердитого льва» и запуск интерактивного сайта
Перезагрузка ВСМЗ: отказ от «сердитого льва» и запуск интерактивного сайта События
Не золотое, а изумрудное. Регион войдет в новое туристическое кольцо
Не золотое, а изумрудное. Регион войдет в новое туристическое кольцо События
Нужно бежать со всех ног. Детская гаджетозависимость излечима
Нужно бежать со всех ног. Детская гаджетозависимость излечима Партнерский материал
Собираемся на вечеринку! Ошибки, тренды и образы от владимирских бьюти-мастеров
Собираемся на вечеринку! Ошибки, тренды и образы от владимирских бьюти-мастеров Истории
Дрифт, как он есть: Владимирский гонщик стал первым на «Drag & Drift Battle»
Дрифт, как он есть: Владимирский гонщик стал первым на «Drag & Drift Battle» События
В новом кофейном баре прошла первая профессиональная дегустация
В новом кофейном баре прошла первая профессиональная дегустация Партнерский материал
Софья Лобанова рассказала, как впервые вышла на сцену «Comedy Woman»
Софья Лобанова рассказала, как впервые вышла на сцену «Comedy Woman» Истории
Буду преподавать молодым. Владимирские студенты-репетиторы
Буду преподавать молодым. Владимирские студенты-репетиторы Истории
Пробки-2020: Предварительная карта ремонта дорог
Пробки-2020: Предварительная карта ремонта дорог События
Планы по реконструкции Дома-музея братьев Столетовых
Планы по реконструкции Дома-музея братьев Столетовых Истории
Юбилей ГК «АвтоТракт». «Лада Гранта» и DATSUN on-DO в подарок
Юбилей ГК «АвтоТракт». «Лада Гранта» и DATSUN on-DO в подарок События
Огни большого города, или Ночная велопрогулка
Огни большого города, или Ночная велопрогулка События