18+

Как «Ключ Медиа»
народ по барам водил

19 Июня 2017, 13:00
События
Во Владимире продолжаются экскурсии “От местных для местных”. Информации о предстоящих вы можете найти в нашей Афише. Поставить свою экскурсию в график можно через паблик сувенирной артели “Дядя Миша”. “Ключ Медиа” провел свою экскурсию в той сфере, где нам есть что рассказать - по барам Владимира.

Барная культура зародилась буквально на наших глазах. Многие нынешние владельцы баров когда-то работали в гостинице “Золотое кольцо”, открывшейся в 1990 году. Но экскурсию мы провели по центру города, зашли в бары и поговорили с их владельцами.

Началось все с “Не последней рюмки”. Здесь мы попробовали то, что было в ассортименте советских баров. Импортных напитков не было: водка, коньяк, настойки.

Как «Ключ Медиа» народ по барам водил

Затем перешли в “Rom Room”. Здесь бармен Дмитрий Сорокин презентовал корсиканский коктейль в бочонке, рассказал его историю и показал способ подачи.

Дмитрий Сорокин
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил

В ирландском баре “Клевер” нас встретил управляющий Ярослав Осипов. Он рассказал о своей работе в “Золотом кольце”. А также о том, как впервые устроился на работу в советский ресторан “Всполье”. Это сейчас можно сразу стать официантом, а отработав два месяца, вырасти до старшего официанта. А тогда он полгода трудился помощником официанта, сдал экзамены и стал официантом третьей категории. Бармен “Клевера” показал, что такое “текила бум”. Когда стакан с напитком ударяют об стойку, посетитель в хоккейном шлеме выпивает и получает легкий удар битой по голове.

Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил

В рок-баре “Другой” владелец Михаил Николаев, также начинавший карьеру в “Золотом кольце”, лично готовил коктейль, посвященный британскому музыканту Эрику Клэптону, которого даже еще нет в меню.

Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил

Завершилось все в “Мятной сове”, где управляющий партнер фикс-прайс бара из той самой легендарной команды барменов “Кольца” Андрей Зуев устраивал и конкурсы, и дегустации, а в конце презентовал практически единственный пятислойный шот в городе.

Андрей Зуев
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил
Как «Ключ Медиа» народ по барам водил

Участники экскурсии в группе Тур по барам Владимира потом проголосовали, какой бар им понравился больше. Лучшим признали “Мятную сову”, набравшая наименьшее количество голосов “Не последняя рюмка” временно выбыла из маршрута. Вместо нее в программу будет включен другой бар. Какой именно - будет известно во время следующей экскурсии.
Дуся-агрегат да батяня-комбат! Афиша событий недели с 25 января
Дуся-агрегат да батяня-комбат! Афиша событий недели с 25 января Афиша
На конкурсе в Лондоне он главный экспонат! Гоблин, покоривший иностранное жюри
На конкурсе в Лондоне он главный экспонат! Гоблин, покоривший иностранное жюри События
Обзор музыкальных новинок: техно, лайвы и обман
Обзор музыкальных новинок: техно, лайвы и обман События
Геральдика с юмором. У владимирских улиц появились гербы
Геральдика с юмором. У владимирских улиц появились гербы События
Музей непридуманных историй: каким он будет?
Музей непридуманных историй: каким он будет? Истории
Место, где играет цивильный андеграунд: эклектика универсальной репбазы во Владимире
Место, где играет цивильный андеграунд: эклектика универсальной репбазы во Владимире Истории
Модель Александра Фадеева и ее страсть к кроссовкам и массивным цепям
Модель Александра Фадеева и ее страсть к кроссовкам и массивным цепям Свой стиль
Поездка на сафари к вязниковским зубрам
Поездка на сафари к вязниковским зубрам Тур выходного дня
Афрокосы, брейды, куриная лапка, или Как изменились дреды в 2к21
Афрокосы, брейды, куриная лапка, или Как изменились дреды в 2к21 Истории
Серенада балконам: 9 примечательных конструкций
Серенада балконам: 9 примечательных конструкций Тесты
Гитарист из Владимира сыграл партию шуруповертом в шоу «Я почти знаменит»
Гитарист из Владимира сыграл партию шуруповертом в шоу «Я почти знаменит» Истории
Книгу нашего земляка оценили Татьяна Толстая и Наринэ Абгарян
Книгу нашего земляка оценили Татьяна Толстая и Наринэ Абгарян События
Экскурсия по заброшенным объектам
Экскурсия по заброшенным объектам Сталк по заброшкам
Район люмпенов и маргиналов: тёмное прошлое Рабочей улицы
Район люмпенов и маргиналов: тёмное прошлое Рабочей улицы Владимир в деталях
Сказочная зима. 33 снимка занесенного снегом Владимира
Сказочная зима. 33 снимка занесенного снегом Владимира Истории
«Рекорд Оркестр» и актриса Юлия Пересильд споют вместе на «Квартирнике у Маргулиса»
«Рекорд Оркестр» и актриса Юлия Пересильд споют вместе на «Квартирнике у Маргулиса» События
Купание при -20°. Горячие владимирцы в Крещенской купели и на бегу
Купание при -20°. Горячие владимирцы в Крещенской купели и на бегу #безфильтров
Дожди в январе! На смену крепким морозам идет аномальная оттепель
Дожди в январе! На смену крепким морозам идет аномальная оттепель События
«Недовольный лев» в позолоте. Кастомные украшения ювелира Инги Макарон
«Недовольный лев» в позолоте. Кастомные украшения ювелира Инги Макарон Истории