Новое место - бар "Friendly"

4 Октября 2016, 12:00
2470
2
В выходные во Владимире открылось новое заведение - бар "Friendly". Открытие вел участник ТОП-10 Vladimir - Владимир Климов, за вертушками стоял DJ Tomilov, среди публики - множество лиц, не сходящих с фотоотчетов ночных клубов.
Friendly
Friendly
Friendly
Friendly
Авторы проекта - известные клубные деятели, работники барной и ресторанной индустрии Кирилл Семёнов (на фото - слева), Александр Чехлов (на фото - справа), Алексей Подъячев, Александр Филистович. Корреспондент “Ключ-Медиа” узнал все подробности у Кирилла Семенова, а также лично побывал на открытии заведения.
Friendly
Идея появилась достаточно давно. У нас была своя концепция бара, и как только появилась площадка, мы приступили к реализации идеи. Перед открытием объездили несколько интересных мест и в столице, и в других близлежащих городах. Что-то почерпнули, чем-то вдохновились, наложили на свое видение, так и получился "Friendly".

На открытии получили много приятных отзывов от друзей. К себе нужно относиться с некоторой долей самокритики. Мы, конечно, заметили небольшие недочеты по обслуживанию и по работе кухни, но оперативно их устранили.

Наш гость - тот кто любит вкусно поесть, и выпить чего-нибудь интересного. Он ценит домашнюю атмосферу и уют. Мы делаем ставку на хороший гриль, демократичные цены, выступления DJ's, живую музыку, спортивные трансляции и многое другое. В задумках еще несколько абсолютно новых для Владимира идей.

Меню включает блюда русской, итальянской и французской кухни, блюда приготовленные на гриле, десерты. Скоро появится и японское меню. С барной картой примерно такая же история. В ней уже сейчас много интересных коктейлей, но мы не остановимся не введении и изобретении новых.

Планов много. Это доработка и изменение интерьера,открытие нового зала, введение бизнес-ланчей, проведение вечеринок. Самый главный план - не стоять на месте и постоянно совершенствоваться, создавая новое вкусное, уютное и веселое пространство. С нами точно будет интересно...

Однако же, в среде промоутеров и рестораторов довольно скептически отнеслись к новому проекту. Некоторые в частных беседах указывали на довольно размытую аудиторию бара и нечеткую концепцию. Он как бы для всех сразу и ни для кого в отдельности. Кто-то припоминал недавно закрывшийся бар "Сны дворника Петрова", также ориентированный на спортивные трансляции, домашний уют, диджеев и хорошую кухню. Так или иначе, все будет зависеть от грамотного менеджмента. Справедливости ради стоит вспомнить историю успеха бара "Rom Room" на Большой Московской, который также долго не мог нащупать свой формат. Так что, думается, у бара "Friendly" все еще впереди.
Пятница на “Ключе”: огненная Ольга Кочуевка и выборы “Девушки июня”
Пятница на “Ключе”: огненная Ольга Кочуевка и выборы “Девушки июня” Девушка года
Первый во Владимирской области: Ковровчанин покорил 7 высочайших вершин мира
Первый во Владимирской области: Ковровчанин покорил 7 высочайших вершин мира Истории
Роспись хной: что в моде летом 2018?
Роспись хной: что в моде летом 2018? Истории
Тест-драйв автобуса с Wi-Fi с регистрацией и смс
Тест-драйв автобуса с Wi-Fi с регистрацией и смс Истории
А из нашего окна Клязьма видна: квартиры мечты в центре уже этим летом
А из нашего окна Клязьма видна: квартиры мечты в центре уже этим летом Истории
Тест. Что ты знаешь о традициях разных стран?
Тест. Что ты знаешь о традициях разных стран? Тесты
"ВелоQuest" в центре – уже сегодня!
"ВелоQuest" в центре – уже сегодня! События
Где запарковать авто бесплатно в центре Владимира
Где запарковать авто бесплатно в центре Владимира Истории
Одинь день в поле со страйкболистами: Конкурс журналистов
Одинь день в поле со страйкболистами: Конкурс журналистов Конкурс журналистов
Волшебная полиция, веселье до утра и другие впечатления владимирца от матча ЧМ-2018 в Калининграде
Волшебная полиция, веселье до утра и другие впечатления владимирца от матча ЧМ-2018 в Калининграде События
Самые дешевые квартиры для аренды в центре Владимира
Самые дешевые квартиры для аренды в центре Владимира События
Интервью с колдуном и городским отшельником: Конкурс журналистов
Интервью с колдуном и городским отшельником: Конкурс журналистов Конкурс журналистов
Каждое утро владимирцы ходят на “Зарядку с чемпионом”
Каждое утро владимирцы ходят на “Зарядку с чемпионом” События
Секретные пляжи Владимира
Секретные пляжи Владимира Истории
Владимирцы о смысле жизни и о том, почему изменяют любимым
Владимирцы о смысле жизни и о том, почему изменяют любимым Истории
Митя Фомин прорекламировал владимирца за 300 тысяч, а Вера Брежнева - бесплатно
Митя Фомин прорекламировал владимирца за 300 тысяч, а Вера Брежнева - бесплатно События
Владимирцы получили автографы футболистов
Владимирцы получили автографы футболистов События
Кто и зачем показывает владимирцам документальные фильмы?
Кто и зачем показывает владимирцам документальные фильмы? События
Узнают ли владимирцы Владимирскую же школу живописи?
Узнают ли владимирцы Владимирскую же школу живописи? Истории
Владимирцы увидели Small Ball Fest - чемпионат по мини-футболу
Владимирцы увидели Small Ball Fest - чемпионат по мини-футболу События