thenorthernpearl.com
Открыть кофейню за 14 дней. Что изменилось за неделю?
26 февраля 2018, 9:30
Истории
Ровно неделю назад мы рассказывали вам о Владимире – молодом человеке, который решил открыть во Владимире свою кофейню за 14 дней. Началась вторая (последняя) неделя, за которую амбициозному парню предстоит довести свое дело до конца. Давайте узнаем, каков был результат первых 7 дней.
Для начала Владимир разработал план действий, собственный логотип и чертеж барной стойки. После такого старта молодой человек успел:
Помимо этого, Владимир рассказал о месте, в котором он планирует открыть свое дело:
Уже через неделю мы узнаем, получилось ли владимирскому студенту осуществить свою задумку.
Для начала Владимир разработал план действий, собственный логотип и чертеж барной стойки. После такого старта молодой человек успел:
- заказать и получить готовую стойку,
- обучиться секретам мастерства бариста,
- познакомиться с тонкостями кофейных сортов,
- разработать меню,
- купить недостающие материалы,
- подать документы на открытие ИП,
- купить холодильник,
- и посетить двухдневный форум «Трансформация 2» в Москве.
Помимо этого, Владимир рассказал о месте, в котором он планирует открыть свое дело:
«Место, в котором я встаю, называется «Дом сладостей». Находится магазин прямо на остановке «Спасская», в самом центре города. Директора магазина - очень приятные люди, и сколько бы я не звонил и не спрашивал, всегда отвечали на мои вопросы. В самом помещении мне выделили небольшой угол».
Уже через неделю мы узнаем, получилось ли владимирскому студенту осуществить свою задумку.