18+

Постное меню
в ресторанах Владимира

1 декабря 2016, 11:30
События
Рождественский пост, Великий пост - многие относятся к этому особому времени как к возможности позаботиться о здоровье. Для ресторанов города - это прекрасный повод проявить себя. И хотя специальное меню готовят не все рестораны Владимира, все же мы нашли несколько мест, где предлагают постные блюда.

 ЧАЙХАНА 

Несмотря на то, что ресторан специализируется на восточной кухне, а ее основной колорит именно в мясных блюдах, в Чайхане большой выбор позиций из рыбы и овощей. Шеф ресторана отмечает, что в последнее время, владимирцы стали очень внимательны к еде, многие отказываются от мяса, жаренного и жирного, предпочитают легкие блюда, соответственно, спрос рождает предложение.

Постные позиции есть в основном меню в течение всего года и они помечены специальным значком, так что не ошибетесь!

Постное меню в ресторане "Чайхана"

Овощи на гриле, шашлык из шампиньонов, люля из картофеля, салат из свежих овощей с зернами граната, знаменитый ачик-чучук, салат с гречневой лапшой и авокадо - блюда пикантные с большим количеством специй, так что пресной и скучной ваша постная трапеза в “Чайхане” не станет!

Постное меню в ресторане "Чайхана"

 КРУЧА 

В разработке нового постного меню шеф ресторана опирался на принципы фудпейринга и гармоничного сочетания продуктов на основе их ароматов. Это отдельное предложение с первыми блюдами, десертами и закусками, которое стоит обязательно оценить, неважно поститесь вы или нет. Для вас подкопченая свекла с грейпфрутом и бальзамической карамелью, спаржа на гриле с томатами и домашним соусом песто, классическая жареная картошка с луком и грибами в компании с малосольными огурчиками, суп из лесных грибов и многое другое.
Постное меню в ресторане "Круча"
Постное меню в ресторане "Круча"
Постное меню в ресторане "Круча"
Винегрет с белыми грибами
Постное меню в ресторане "Круча"

 ТРАКТИР “ОКОЛИЦА” 

Здесь чтут русские традиции, поэтому во время Рождественского поста специальные блюда в меню обязательны. Скоблянка с лесными грибами, солянка из квашенной капусты, теплый салат из картофеля с душистым маслом, драники с соусом, салат из свеклы с черносливом и конечно сытные блюда, приготовленные в русской печи. Отдельного внимания заслуживают соления, варенья и хлеб собственного приготовления.

Трактир “Околица”

Трактир “Околица”

Трактир “Околица”

Трактир “Околица”

Пост может быть и вкусным и сытным!
Пятиметровое чучело, огненное шоу и другие масленичные забавы во Владимире и Суздале
Пятиметровое чучело, огненное шоу и другие масленичные забавы во Владимире и Суздале События
«Предлагаю остановить съемку!» Повар из Кольчугина поразил Ивлева фирменным шашлыком
«Предлагаю остановить съемку!» Повар из Кольчугина поразил Ивлева фирменным шашлыком События
Любовь — это... Зарисовки из жизни Игоря и Светланы Альтман в стиле культовых вкладышей Love is
Любовь — это... Зарисовки из жизни Игоря и Светланы Альтман в стиле культовых вкладышей Love is Свой стиль
Спасите наши волосы! Хэйр-эксперт о чудо-процедуре, которая указала ей путь в жизни
Спасите наши волосы! Хэйр-эксперт о чудо-процедуре, которая указала ей путь в жизни Бизнес с женским лицом
Маршрут построен: туристические проекты 33-го региона могут стать лучшими в стране
Маршрут построен: туристические проекты 33-го региона могут стать лучшими в стране События
Романтика прошлого. Обычаи, по которым сватались владимирцы двести лет назад
Романтика прошлого. Обычаи, по которым сватались владимирцы двести лет назад Тесты
Время перемен! Ностальгия по лихим девяностым в проектах владимирских фотографов
Время перемен! Ностальгия по лихим девяностым в проектах владимирских фотографов Истории
Арт-дерево и авторский железный гарнитур в особняке известных владимирских галеристов
Арт-дерево и авторский железный гарнитур в особняке известных владимирских галеристов Арт-лаборатория
Общественный транспорт на Рпенском проезде и пропавшая разворотная петля на дороге «Владимир — Суздаль»
Общественный транспорт на Рпенском проезде и пропавшая разворотная петля на дороге «Владимир — Суздаль» События
Hakuna Matata и никаких забот, или Чем загадочный Занзибар впечатлил жительницу Вязников
Hakuna Matata и никаких забот, или Чем загадочный Занзибар впечатлил жительницу Вязников Везде свои
Стал двойником Харламова! Дублер звезды Comedy Club из Владимира о съемках в «Гусаре-2»
Стал двойником Харламова! Дублер звезды Comedy Club из Владимира о съемках в «Гусаре-2» Истории
Мне сверху видно все! Пять колоколен Владимирской области, с которых открывается лучший обзор
Мне сверху видно все! Пять колоколен Владимирской области, с которых открывается лучший обзор Истории
Ведра из наперстков, люстры из рыболовных крючков. Какие тайны скрывает сказочный муми-дом?
Ведра из наперстков, люстры из рыболовных крючков. Какие тайны скрывает сказочный муми-дом? Арт-лаборатория
«А вместо сердца — пламенный мотор»: вспоминаем известного авиаконструктора и ЗОЖника родом из Владимира
«А вместо сердца — пламенный мотор»: вспоминаем известного авиаконструктора и ЗОЖника родом из Владимира Истории
«Владимир — это Золотые ворота в мешке!» Жители областного центра стали частью стендапа Игоря Пименова
«Владимир — это Золотые ворота в мешке!» Жители областного центра стали частью стендапа Игоря Пименова Истории
Старт продаж в живом квартале UNO: выгодные условия на покупку и другие бонусы новой локации
Старт продаж в живом квартале UNO: выгодные условия на покупку и другие бонусы новой локации События
Сквер, качели, павильон — концепции развития Театральной площади от владимирских архитекторов
Сквер, качели, павильон — концепции развития Театральной площади от владимирских архитекторов События
Уцелевшие витражи и нетронутая библиотека. Как выглядит покинутый пионерлагерь «Чайка»?
Уцелевшие витражи и нетронутая библиотека. Как выглядит покинутый пионерлагерь «Чайка»? Сталк по заброшкам
Возвращение снега и морозов! Февраль отомстит за провальный зимний сезон?
Возвращение снега и морозов! Февраль отомстит за провальный зимний сезон? События
Николай Расторгуев и группа «Любэ» устроят во Владимире полный атас!
Николай Расторгуев и группа «Любэ» устроят во Владимире полный атас! Афиша