Пуэр Бар Центр 2.0

29 Сентября 2016, 16:00
786
0
В центре города открылось аутентичное чайное кафе “Пуэр Бар Центр 2.0”.

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Открыли его молодые и увлеченные чаеманы, которые всерьез намерены изменить вкусовые пристрастия большинства, отучить людей от чайных пакетиков и в целом возродить чайную культуру в России.
Пуэр Бар Центр 2.0
Алексей - соучредитель
«Изначально проект был нацелен на то, чтобы у людей появилась культура «пития». Мы хотели через тонкую и вдумчивую китайскую чайную церемонию донести до людей эту мысль и философию. Но оказалось, это очень сложно! Тогда мы сделали все проще и доступнее, выбрали европейский формат».

Так появились: чайный бар в кинотеатре, интернет-магазин с доставкой, клуб для всех почитателей этого напитка, а совсем недавно и чайная комната в центре города.

Последняя больше похожа на место встречи единомышленников. Несколько уютных лаундж-зон, настольные игры, мини-сцена, гитара. Кажется, здесь можно потерять счет времени…

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

«Хотелось создать такое место, куда можно прийти и посидеть в дружелюбной не чопорной обстановке, где тебя не будут рассматривать и ждать что ты сделаешь заказ».

Еде здесь отведена второстепенная роль: несколько сэндвичей, пирожных и капкейков. Чего не скажешь о чайной карте. Есть специально составленные чайные купажи, есть коктейли с добавлением сиропов, которые понравятся тем, кто еще не познал натуральный вкус «чистого» чая, а именно такой предпочитают настоящие гурманы. Красные, зеленые, белые сорта и целая пуэрная карта. Пуэр сравнивают с хорошим выдержанным вином. С годами он становится только лучше, а самые дорогие его сорта выдерживаются 15–25 лет.

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

«О каждом чае можно свою историю рассказать, свою легенду. Например, габа чай - это аббревиатура обозначающая гамма-аминомасляную кислоту. Это сильнейший антиоксидант , который содержится в чайном листе. В 80-ые годы 20 века один японец придумал особенную технологию вакуумной ферментации. Такой способ значительно увеличил концентрацию этой кислоты в чае. Габа чай повышает мозговую активность, улучшает память, концентрацию, работоспособность. Если знать эти нюансы, то чаем можно пользоваться как лекарственным средством, каким он изначально и являлся».

После дегустации чай можно приобрести на развес. Кроме того, в баре есть услуга: чай на вынос. Не забудьте предупредить чайного бармена о том, какой эффект вы хотите получить: тонизирующий или расслабляющий. Приятного чаепития!

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Аутентичное чайное кафе “Пуэр Бар Центр 2.0”
ул. Б. Московская, 15 ( в здании ресторана “У Золотых ворот”).
Сергея Зверева впечатлила красота владимирцев
Сергея Зверева впечатлила красота владимирцев События
Как пробежать 900 км: интервью на бегу с ультрамарафонцем во Владимире
Как пробежать 900 км: интервью на бегу с ультрамарафонцем во Владимире Истории
Эстонский суп и кубинское какао: чем еще угощали владимирцев однодневные рестораны?
Эстонский суп и кубинское какао: чем еще угощали владимирцев однодневные рестораны? События
Три новых места во Владимире
Три новых места во Владимире События
Хайп настенный: современные картины для интерьера
Хайп настенный: современные картины для интерьера Истории
Фермерская лавка, высоко оцененная российскими звездами, теперь в центре Владимира
Фермерская лавка, высоко оцененная российскими звездами, теперь в центре Владимира События
Вейкбордисты из Коврова сняли видео на Крымском мосту
Вейкбордисты из Коврова сняли видео на Крымском мосту События
Я худею. 60 дней в «Невесомости». Финал с грузинским фактором
Я худею. 60 дней в «Невесомости». Финал с грузинским фактором Истории
Пятница на “Ключе”: Мечтательная бунтарка Дарья Абрамова и выборы “Девушки мая”
Пятница на “Ключе”: Мечтательная бунтарка Дарья Абрамова и выборы “Девушки мая” Спецпроекты
Под стук кастаньет: от Севильи до Владимира
Под стук кастаньет: от Севильи до Владимира Истории
Агентство из Коврова провело свадьбу Никиты Преснякова и получила за это премию
Агентство из Коврова провело свадьбу Никиты Преснякова и получила за это премию События
Опубликовано первое видео со съемок фильма “Ёлки 7” под Гусь-Хрустальным
Опубликовано первое видео со съемок фильма “Ёлки 7” под Гусь-Хрустальным События
В центре Владимира заметили мамонта
В центре Владимира заметили мамонта События
10 вещей из летних коллекций в магазинах Владимира: выбор шоумена Сергея Нестерова
10 вещей из летних коллекций в магазинах Владимира: выбор шоумена Сергея Нестерова Истории
Владимирцы сняли короткометражный фильм ужасов
Владимирцы сняли короткометражный фильм ужасов События
Где во Владимире попробовать настоящий венский кофе?
Где во Владимире попробовать настоящий венский кофе? Истории
Ресторан KFC открылся во Владимире
Ресторан KFC открылся во Владимире События
Сезон летних веранд просим считать открытым
Сезон летних веранд просим считать открытым Истории
Во Владимире появится карта для иностранцев
Во Владимире появится карта для иностранцев Истории
Ведущие «Орла и Решки» несколько дней тусили с владимирцами
Ведущие «Орла и Решки» несколько дней тусили с владимирцами Истории