Пуэр Бар Центр 2.0

29 Сентября 2016, 16:00
События
В центре города открылось аутентичное чайное кафе “Пуэр Бар Центр 2.0”.

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Открыли его молодые и увлеченные чаеманы, которые всерьез намерены изменить вкусовые пристрастия большинства, отучить людей от чайных пакетиков и в целом возродить чайную культуру в России.
Пуэр Бар Центр 2.0
Алексей - соучредитель
«Изначально проект был нацелен на то, чтобы у людей появилась культура «пития». Мы хотели через тонкую и вдумчивую китайскую чайную церемонию донести до людей эту мысль и философию. Но оказалось, это очень сложно! Тогда мы сделали все проще и доступнее, выбрали европейский формат».

Так появились: чайный бар в кинотеатре, интернет-магазин с доставкой, клуб для всех почитателей этого напитка, а совсем недавно и чайная комната в центре города.

Последняя больше похожа на место встречи единомышленников. Несколько уютных лаундж-зон, настольные игры, мини-сцена, гитара. Кажется, здесь можно потерять счет времени…

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

«Хотелось создать такое место, куда можно прийти и посидеть в дружелюбной не чопорной обстановке, где тебя не будут рассматривать и ждать что ты сделаешь заказ».

Еде здесь отведена второстепенная роль: несколько сэндвичей, пирожных и капкейков. Чего не скажешь о чайной карте. Есть специально составленные чайные купажи, есть коктейли с добавлением сиропов, которые понравятся тем, кто еще не познал натуральный вкус «чистого» чая, а именно такой предпочитают настоящие гурманы. Красные, зеленые, белые сорта и целая пуэрная карта. Пуэр сравнивают с хорошим выдержанным вином. С годами он становится только лучше, а самые дорогие его сорта выдерживаются 15–25 лет.

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

«О каждом чае можно свою историю рассказать, свою легенду. Например, габа чай - это аббревиатура обозначающая гамма-аминомасляную кислоту. Это сильнейший антиоксидант , который содержится в чайном листе. В 80-ые годы 20 века один японец придумал особенную технологию вакуумной ферментации. Такой способ значительно увеличил концентрацию этой кислоты в чае. Габа чай повышает мозговую активность, улучшает память, концентрацию, работоспособность. Если знать эти нюансы, то чаем можно пользоваться как лекарственным средством, каким он изначально и являлся».

После дегустации чай можно приобрести на развес. Кроме того, в баре есть услуга: чай на вынос. Не забудьте предупредить чайного бармена о том, какой эффект вы хотите получить: тонизирующий или расслабляющий. Приятного чаепития!

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Пуэр Бар Центр 2.0

Аутентичное чайное кафе “Пуэр Бар Центр 2.0”
ул. Б. Московская, 15 ( в здании ресторана “У Золотых ворот”).
Конь педальный и другие чудо-велосипеды из семейной коллекции
Конь педальный и другие чудо-велосипеды из семейной коллекции Истории
Неон в городе. Евгения Беляк о студии света «Imagine»
Неон в городе. Евгения Беляк о студии света «Imagine» Истории
Гонки на месте съемок “Бондианы” и долгожданное “золото”. Интервью с Алексеем Слеповым
Гонки на месте съемок “Бондианы” и долгожданное “золото”. Интервью с Алексеем Слеповым Истории
Инопланетянка, кукла и радуга. Смелый боди-арт
Инопланетянка, кукла и радуга. Смелый боди-арт Истории
Наши мужчины о подарках на 23 февраля
Наши мужчины о подарках на 23 февраля Истории
Режиссерский дебют: Две актрисы сами поставили поэтический спектакль
Режиссерский дебют: Две актрисы сами поставили поэтический спектакль Истории
Вкусные. Сладкие. Твои. ПП-десерты
Вкусные. Сладкие. Твои. ПП-десерты Истории
Тест: Охота на львов во Владимире
Тест: Охота на львов во Владимире Тесты
Ретро-заезды на "Запорожцах" в Вязниках
Ретро-заезды на "Запорожцах" в Вязниках События
Накормили, прокатили. В ледовом комплексе устроили хоккейное шоу
Накормили, прокатили. В ледовом комплексе устроили хоккейное шоу События
7 премий сразу. Владимирский видеограф вошел в тройку лучших во всем мире
7 премий сразу. Владимирский видеограф вошел в тройку лучших во всем мире Партнерский материал
События недели: Новые ливневки и приближающееся повышение цен за проезд
События недели: Новые ливневки и приближающееся повышение цен за проезд События
Как же они без овсянки, сэр? Владимирец развенчал мифы об Англии
Как же они без овсянки, сэр? Владимирец развенчал мифы об Англии Истории
Снежное ралли по карьерам: Отчаянные гонщики и перевернутые авто
Снежное ралли по карьерам: Отчаянные гонщики и перевернутые авто События
Бегать по столам и снимать штаны. Будни музыкального продюсера
Бегать по столам и снимать штаны. Будни музыкального продюсера Истории
100 тысяч на «Лыковский шишак». В регионе установят новый арт-объект
100 тысяч на «Лыковский шишак». В регионе установят новый арт-объект События
Фотовыставка 18+: Стены местного кафе украсили ню-снимками моделей
Фотовыставка 18+: Стены местного кафе украсили ню-снимками моделей События
Панорамы Владимира, которым почти две сотни лет
Панорамы Владимира, которым почти две сотни лет Истории
Топ национальных блюд с «Ресторанного дня»
Топ национальных блюд с «Ресторанного дня» События
Tinder, Airbnb, и Foursquare. Как эти сервисы работают во Владимире?
Tinder, Airbnb, и Foursquare. Как эти сервисы работают во Владимире? Истории