18+

«Чайка» и «Ласточка»: Обзор ресторанов на воде

22 августа 2019, 11:00
Истории

Если вам надоели однотипные заведения и хочется новых впечатлений, собирайтесь в дорогу. Благо, до Москвы рукой подать. Почему мы держим путь именно в столицу? Да потому, что там легко можно устроить романтический ужин на двухпалубной яхте или закатить веселую вечеринку на теплоходе. Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи.

«Чайка»

Начнем с ресторана-яхты «Чайка», что красуется в центре златоглавой. Он пришвартован к Краснопресненской набережной, напротив Центра Международной Торговли.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Хочется сразу обратить внимание на интерьер заведения, который выполнен в единой цветовой гамме с использованием ценных пород дерева как во внутренней отделке, так и мебели.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»
Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Двухпалубная яхта, общая вместимость которой 600 человек, условно делится на 3 больших зала и 2 вип-комнаты, рассчитанных на разные мероприятия и количество гостей. Например, в одном из больших залов расположены мягкая диванная зона и зона с плетеной мебелью для тех, кто предпочитает спокойный отдых. 

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»
Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Для любителей более динамичного времяпрепровождения подойдет зал с открытой кухней, где можно своими глазами увидеть волшебный процесс приготовления блюд и тем самым узнать все секреты мастерства шеф-повара.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»
ДЕТАЛЬ:Еще одной отличительной чертой ресторана является трансформация залов в полностью открытую летнюю веранду на воде.

Кстати, о кухне и шеф-поваре. Меню «Чайки» включает в себя блюда европейской, русской и паназиатской кухонь. Курируют гастрономический отдел два кулинарных гуру. Санг Кеун Оух отвечает за азиатское направление: суши, роллы, сашими, татаки, фирменные дим-самы и свежую рыбу. На рыбной витрине можно выбрать устрицы, морских ежей, крабы, креветки, гребешки и многое другое. По желанию гостя рыбу легко приготовят и целиком, например, в морской соли, на гриле, в печи с овощами.

Но отдельного внимания заслуживает бренд-шеф заведения Доменико Филиппоне, имевший опыт работы в ресторанах со звездами Мишлен. Этот итальянец готовил у Алена Дюкасса в PlasaAthenee в Париже, в GualtieroMarchesi в Бреши и в EnotecaPinchiorri во Флоренции. За элегантной подачей блюд именитого мастера стоят строгий контроль качества и ответственный подход к каждому действию любого работника на кухне и в зале.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

К слову, европейская часть меню ресторана сконцентрирована на итальянской классике: равиоли с фуа-гра или камчатским крабом, домашняя паста и ризотто, сыры, пряные овощные салаты, карпаччо, тартары и севиче. Десертный раздел состоит в основном из итальянских и европейских традиционных тортов и пирожных, многие из них готовят со свежими фруктами и ягодами. М-м-м, пальчики оближешь.

Одним словом, «Чайка» - это то место, где стоит побывать, тем более, что внутри заведения вы не только утолите голод своего внутреннего гурмана, но и забудете про все проблемы, ведь перед вами откроется завораживающий панорамный вид на Москва-реку с ее старинными мостами и гостиницу «Украина», утопающую в вечерних огнях!

ВАЖНО!В «Чайке» действует услуга Valet Parking: гостям на автомобилях не нужно искать место для парковки, достаточно оставить ключи от машины человеку в брендированной униформе около ресторана и получить жетон с номером. После окончания обеда или ужина автомобиль подадут прямо ко входу заведения.

«Ласточка»

Следующим в списке ресторанов на воде в нашем обзоре стал двухпалубный теплоход «Ласточка», пришвартованный к Лужнецкой набережной. Здесь можно наслаждаться изысканной кухней, любуясь непревзойденными речными пейзажами столицы.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Как и было принято во времена Сергея Сергеевича Паратова (вспоминаем «Жестокий романс»), на «Ласточке» установлены огромные вращающиеся колеса, палубы покрыты корабельным тиком, а стеновые панели и мебель выполнены из экзотических пород дерева.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»
Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

На первой палубе 2 респектабельных зала. Плетеная мебель, небольшие столики, мягкие диванчики. Здесь можно провести как семейное торжество, так и банкет.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

На втором этаже 6 вип-комнат, прогулочная палуба и большая веранда со сплошным остеклением. В хорошую погоду стекла раздвигаются. Именно отсюда открывается необыкновенный вид!

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»
Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Просторная терраса с комфортной ротанговой мебелью и воздушным шатром, напоминающим парус, расположилась на носу двухпалубного теплохода.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! на крыше есть даже вертолетная площадка, на которую может сесть четырехместный вертолет.

Как и полагается шикарному ресторану, кухня в нем исключительна по своей подаче и вкусовой палитре. Блюда европейской, японской, русской и средиземноморской кухонь покорят как искушенных экспериментаторов, так и приверженцев проверенных традиционных рецептов.

Великолепные десерты не оставят равнодушными даже самых привередливых сластен. А все потому, что руководит процессом все тот же Доменико Филиппоне, который страстно любит открывать новые сочетания, создавать сложные комбинации или подчеркивать лучшие стороны простых продуктов, отправляя гостей в настоящее гастрономическое путешествие.

Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Доменико разработал новое сезонное предложение более чем из 30 позиций. Тапас с тунцом или креветками, салат с лобстером и овощами, строганина с лакедрой или лососем, хвост омара на гриле, крудо из морского гребешка с трюфельным соусом «Юзу», суп с тартаром из лосося и многое другое, от чего моментально просыпается зверский аппетит!

КСТАТИ:Хотите индивидуальную прогулку по Москва-реке? К вашим услугам 10-местный персональный катер «Ласточка», который подарит возможность отправиться в самые уединенные уголки каналов. Вы в буквальном смысле прикоснетесь к воде, и вам как на ладони будут видны Храм Христа Спасителя, памятник Петру первому, башни Кремля, фонтаны, набережные и мосты.
Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»

Ну что, готовы к увлекательному трипу по авторской кухне с головокружительными видами на речную гладь, Воробьевы горы и Лужники? Тогда вопрос с ближайшим уик-эндом можно считать закрытым. Выходные на воде вы точно никогда не забудете!

В ТЕМУ:В «Ласточке» также действует бесплатная услуга Valet Parking
Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи. Сегодня мы проведем для вас мини-экскурсию по необычным заведениям Москвы на воде: ресторану-яхте «Чайка» и ресторану-теплоходу «Ласточка»
Краснопресненская наб., 12A
Средний чек 2000-2500 рублей (без напитков)
Лужнецкая наб., 24 (Южный причал, стр. 5)
Средний чек 2000-2500 рублей (без напитков)
Проезд во Владимире может подорожать, зато автобусов станет больше
Проезд во Владимире может подорожать, зато автобусов станет больше События
Воздушный стул и «подтаявший» графин местных дизайнеров на биеннале «Придумано и сделано в России»
Воздушный стул и «подтаявший» графин местных дизайнеров на биеннале «Придумано и сделано в России» Истории
«Это было потрясающе красиво»: на подиум владимирского фэшн-шоу вышли модели от 5 до 72 лет
«Это было потрясающе красиво»: на подиум владимирского фэшн-шоу вышли модели от 5 до 72 лет События
Амфитеатр, трамплины и лабиринты нового дог-парка на улице Луначарского
Амфитеатр, трамплины и лабиринты нового дог-парка на улице Луначарского События
10 шедевральных инсайдов: Светлана Красулина о реставрации произведений искусства
10 шедевральных инсайдов: Светлана Красулина о реставрации произведений искусства Истории
Лёд ждёт: каток на бульваре Пушкина и два десятка «коробок» готовятся к открытию
Лёд ждёт: каток на бульваре Пушкина и два десятка «коробок» готовятся к открытию События
«Я люблю русских!»: иностранные блогеры снимают реакции на видеоролик из Владимира
«Я люблю русских!»: иностранные блогеры снимают реакции на видеоролик из Владимира События
Суздальские мастера представили коллекцию деревянных ёлочных игрушек с маскотом Нового года
Суздальские мастера представили коллекцию деревянных ёлочных игрушек с маскотом Нового года Истории
Всё по графику! Декабрь встретит владимирцев настоящей русской зимой
Всё по графику! Декабрь встретит владимирцев настоящей русской зимой События
Бабушкины рецепты в европейских интерьерах, или Будущее высокой кухни 33-го региона
Бабушкины рецепты в европейских интерьерах, или Будущее высокой кухни 33-го региона Истории
Турнир по «Каркассону». Как и где весело провести первые выходные зимы?
Турнир по «Каркассону». Как и где весело провести первые выходные зимы? События
«Немного 18 плюс»: режиссёр из Коврова эпатировала публику на премии итальянского журнала
«Немного 18 плюс»: режиссёр из Коврова эпатировала публику на премии итальянского журнала События
Look на 1000 рублей: кастом и секонд-хенд в гардеробе владимирского криэйтора
Look на 1000 рублей: кастом и секонд-хенд в гардеробе владимирского криэйтора Свой стиль
Почему храм Михаила Архангела – это самая необычная церковь Владимира?
Почему храм Михаила Архангела – это самая необычная церковь Владимира? Владимир в деталях
«Мне понравилось разрушать миры», — книги постап-фантаста из Владимира попали в топ ЛитРеса
«Мне понравилось разрушать миры», — книги постап-фантаста из Владимира попали в топ ЛитРеса Истории
Танцы до упаду под любимые хиты! Во Владимире устроят супердискотеку 90-х
Танцы до упаду под любимые хиты! Во Владимире устроят супердискотеку 90-х Афиша
В «Киномаксе» продемонстрируют работу чипа, который помогает блеснуть интеллектом
В «Киномаксе» продемонстрируют работу чипа, который помогает блеснуть интеллектом Афиша
Рождественской ярмарке в городе все-таки быть, но где и в каком формате?
Рождественской ярмарке в городе все-таки быть, но где и в каком формате? События
Самбо, брейкинг и стрельба! «Золотые» достижения наших спортсменов
Самбо, брейкинг и стрельба! «Золотые» достижения наших спортсменов События
Почта Деда Мороза. Точки во Владимире, где принимают заветные письма
Почта Деда Мороза. Точки во Владимире, где принимают заветные письма События