18+
Центр Дистанционного обучения

Суздаль на «Адской кухне»: скандалы, интриги, рокировка

23 Октября 2019, 11:00
Истории

Теперь-то мы знаем, что участники шоу «Адская кухня» делали летом в Суздале. Как проходили съемки, мы уже рассказывали. Но что получилось в итоге? На днях программа вышла в эфир. Традиционно без скандалов, интриг и необычных ротаций не обошлось. Шеф Ивлев был, как всегда, коварен и адски зол.

В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?

День первый: тайны русской кухни

«На чем базируется французская кухня? На французской классике. А русская? Конечно, на русской классике. И вам нужно будет приготовить праздничное блюдо в традиционной подаче», — такую вводную Константин Ивлев дал участникам.

В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?

Но как могло быть без подводных камней? Первый сюрприз от шефа — поварам пришлось разделиться на пары — по 1 человеку от команды. И тут же получить заказы, а точнее — узнать, что же предстоит готовить. Было очень сложно, потому что названия ни о чем не говорили:

  • Калья — мясной суп с блинами на огуречном рассоле,

  • Кулеш — жидкая пшенная каша с салом,

  • Грибная бабка — закрытый пирог с грибами,

  • Тельное — рыбные котлеты, приготовленные на пару,

  • Сайки с киселем — сладкие сдобные булочки.

В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?

«Научились готовить фуа-гра и де флопе, а старорусские блюда нет?!» — возмутился Ивлев. И все же сменил гнев на милость — выдал рецепты.

Вот только беда — текст на старославянском оказался непонятным для современных поваров. Одни меры чего стоили: фунты, чарки, золотники — пришлось импровизировать.

Ну а шеф тем временем решил поиграть в дочки-матери, устроил старорусскую свадьбу, сам выбрал жениха и невесту из числа участников. С ними же и проводил дегустацию. А помогал Ивлеву его давний друг и коллега Кирилл Синичкин, лауреат международных конкурсов.

В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?
В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?

В итоге синяя команда обставила красную с громадным перевесом — мужчины заработали вдвое больше баллов, чем женщины. Проигравших отправили печь каравай в традиционной русской печи. Правда, перед этим пришлось ее почистить. А еще наколоть дров. И лишь потом Кирилл Синичкин с помощницей провел для участников мастер-класс по выпечке каравая. Успели как раз к свадьбе.

День второй: адские огурцы

Но пиром дело не закончилось. Следующим утром участников ждало второе испытание от шефа — «День адского огурца». Каждой команде нужно было приготовить как можно больше блюд именно из этого овоща. Главное — уложиться за определенное время. На этом подвохи не закончились. Огурцы выдавали бесплатно, а вот все остальные ингредиенты пришлось покупать. Деньги Ивлев велел «заработать честным трудом», он дал всего полчаса. Пришлось попрошайничать.

ЦИФРА:Шеф ввел собственную валюту — ивлеки. 1 ивлек — это 100 рублей.
В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?

Синие заработали 22 ивлека, красные — 21. Оставалось поторговаться с шефом и купить продукты. Ну а затем, конечно, наготовить много и вкусно. Вместе с Ивлевым оценивал усилия поваров суздальский ресторатор Игорь Кехтер. И на второй день девушки не смогли взять реванш. Красная команда получила 49 баллов, а синяя — 67. В качестве приза парням подарили карету для катания по Суздалю. А девушек отправили в конюшню — убирать навоз.

Возвращение на адскую кухню: «сувенир» из Суздаля

Финал программы почти традиционный — накормить гостей ресторана ужином. Но и тут, в Москве, Ивлев не обошелся без сюрпризов. Во-первых, он подарил командам книги о традиционной русской кухне. Во-вторых, Фаина Забожанская, та самая помощница Кирилла Синичкина, которая учила красную команду печь каравай, стала участницей программы. Она присоединилась к девушкам.

«Я уверена в тесте, выпечке, французской и итальянской кухне. Моя самая главная фишка — я ответственная и исполнительная. Я уравновешенная, меня испугать сложно».

А за час до ужина Ивлев выдал третий сюрприз: велел приготовить русский десерт. Какой именно? Нужно было определить по внешнему виду блюда-образца. А рецепт найти в подаренной недавно книге. Оказалось, что подать нужно было оладьи с яблоками. Только вот повара об этом не знали.

В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?

Женская команда предложила два варианта. Фаина испекла яблочный пирог в виде хвороста. Шеф отказался его пробовать и назвал «шпалами». Вторая участница, Елена, предложила домашние оладьи с тыквой и с меренгой. Ивлев был ироничен и суров:

«Я не пойму, когда же вы научитесь готовить».

«Синие» предложили оладьи на кефире с яблоком. Ивлев в них креатива не нашел и пробовать не стал. Вторым вариантом оказались шанежки с кремом из сметаны. И снова провал:

«Ни одно из ваших блюд не станет блюдом дня. Это есть невозможно! Где креативность?! Вы меня разозлили!» — на этих словах тарелки с десертами полетели на пол.

И это полбеды — в ресторан пришла семья шефа, в том числе его 5-летняя дочка. Но это не отменило фирменного адского стиля. Ивлев пообещал показать, как креативно ругаться на кухне, — он написал ругательства в виде записок. А тем временем нужно было накормить девочку котлетами с пюре. Больше ей понравилось блюдо синей команды. Творение красной опять полетело на пол.

Затем досталось новенькой Фаине. Товарищи по команде решили завалить ее задачами. Так суздальской участнице не удалось испечь с первого раза шарлотку.

Впрочем, это фиаско померкло на общем фоне. Обе кухни закрыли. Шеф был в ярости, устроил погром, досталось даже су-шефам. В конце концов красная команда лишилась одной участницы — Раисы. Плюс двое поваров, по сути, обменялись кителями. А шеф пригрозил, что больше ресторан закрывать не будет — просто разгонит всех участников. Это был полуфинал. Страсти накалились. И теперь у нас есть еще один повод внимательнее следить за развитием событий — будем болеть за нашу команду. Интересно, как проявит себя Фаина в следующих выпусках? А десятая серия уже не за горами...

В эфир вышла 9-я серия шоу “Адская кухня”, которую снимали в Суздале. Чем шеф Константин Ивлев на этот раз был недоволен и чем удивлял зрителей?
КСТАТИ:Во втором сезоне «Адской кухни» наш земляк Илья Амерханов выступил весьма достойно — дошел до финала. А после решил вместе с победителем проекта устроить собственное шоу.
Фото: hells-kitchen.friday.ru
Урбан-новинки во Владимире: юморные, мультяшные и абсурдные
Урбан-новинки во Владимире: юморные, мультяшные и абсурдные События
10 потрясающих снимков, сделанных во Владимирской области с помощью дрона
10 потрясающих снимков, сделанных во Владимирской области с помощью дрона Истории
Никакого онлайна! Живые события этого месяца
Никакого онлайна! Живые события этого месяца События
Сохраняя антураж: путешествия на ладье и средневековая усадьба своими руками
Сохраняя антураж: путешествия на ладье и средневековая усадьба своими руками Истории
6 живописных маршрутов Владимира, по которым можно долго гнать велосипед
6 живописных маршрутов Владимира, по которым можно долго гнать велосипед Истории
От пошива авосек до работы на свалке. История экоблогера из Мурома
От пошива авосек до работы на свалке. История экоблогера из Мурома Истории
Гавань старых кораблей. Необычная локация под Владимиром
Гавань старых кораблей. Необычная локация под Владимиром Истории
На приеме у финансового доктора. Как уйти от бедности?
На приеме у финансового доктора. Как уйти от бедности? Партнерский материал
За стенами «Русского Версаля». Романы и интриги владельцев усадьбы Храповицкого
За стенами «Русского Версаля». Романы и интриги владельцев усадьбы Храповицкого Истории
Владимирский форсаж: автоспортсмены привезли бронзу из Пензы
Владимирский форсаж: автоспортсмены привезли бронзу из Пензы События
Винтажные новости. Выдержки из губернских газет
Винтажные новости. Выдержки из губернских газет Тесты
Пикники на зависть инстаграм-подписчикам: прованс, палатки, кемпинг
Пикники на зависть инстаграм-подписчикам: прованс, палатки, кемпинг #безфильтров
Личный опыт: как стать рандонавтом и искать аномалии в городе
Личный опыт: как стать рандонавтом и искать аномалии в городе Истории
Древнерусская керамика VS йога в поле. Что поможет выиграть 150 000 рублей?
Древнерусская керамика VS йога в поле. Что поможет выиграть 150 000 рублей? События
«Красивые и не очень одетые»: модели Игоря Воробья в экстерьерах Барселоны
«Красивые и не очень одетые»: модели Игоря Воробья в экстерьерах Барселоны События
Игра на чужой сцене. Драмтеатр все же откроет сезон
Игра на чужой сцене. Драмтеатр все же откроет сезон События
Нажми на кнопку - получишь проездной: дорожный дайджест за неделю
Нажми на кнопку - получишь проездной: дорожный дайджест за неделю События
Школьный коворкинг и уроки по smm. В Гусь-Хрустальном открыт «Ресурсный медиацентр»
Школьный коворкинг и уроки по smm. В Гусь-Хрустальном открыт «Ресурсный медиацентр» Истории
О свободе быть собой и гардеробе. Элементы стиля психолога Кристины Вдовиной
О свободе быть собой и гардеробе. Элементы стиля психолога Кристины Вдовиной Свой стиль
Природа настолько очистилась, что владимирцы вышли на экофлешмобы
Природа настолько очистилась, что владимирцы вышли на экофлешмобы Истории