Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.
Суздальский «Бернинг Мэн». Местные жители о том, как менялся Праздник огурца
Празднику огурца в Суздале четверть века. За это время он превратился из локального события для своих в грандиозный фестиваль с мерчем, диджей-сетами, овощными деликатесами и толпами туристов из разных уголков страны. Бесплатный вход остался в прошлом — в этом году билет стоит от 1000 до 2500 рублей. В преддверии двухдневного пиршества с зеленым дресс-кодом «Ключ-Медиа» узнал, кто стоял у истоков ныне самого узнаваемого летнего ивента и каким его помнят суздальцы.
Павел Шебанков присоединился к команде организаторов в 2004 году, сам же праздник зародился в 2001-м благодаря блестящей идее, посетившей генерального директора Владимиро-Суздальского музея-заповедника Алису Ивановну Аксенову.
«Незадолго до этого она побывала в Финляндии, где увидела Праздник чеснока, и ее осенила мысль реализовать нечто подобное в 33-м регионе, — вспоминает Павел. — Как раз в этот период случился бум событийных мероприятий в стране. Все ломали головы над тем, как привлечь туристов. Естественно, Алиса Ивановна взяла идею на вооружение. До этого у нас проводился большой праздник народных ремесел, то есть творческие люди, которые могли заняться созданием плацдарма для нового события, имелись. Причем появилось оно не на пустой почве. Суздаль — город с серьезными традициями огородничества, в частности выращивания огурцов, и на них держалась местная экономика».
Занимались вопросом серьезно: искали информацию в библиотеках, проводили собственные изыскания. Первоначальный состав команды был таков: Николай Андрианович Морозов, Татьяна Николаевна Кузнецова, Алла Савировна Зайкова, Светлана Евгеньевна Мельникова, позже занявшая пост гендиректора ВСМЗ.
«Я присоединился к соавторам в 2004 году, и, вы знаете, было очень приятно наблюдать, как раскручивается Праздник огурца. Буквально каждый год добавлялись новые тысячи туристов, а в 2009-м Музей деревянного зодчества посетили 18 тысяч человек. Главными героями фестиваля являлись сами огородники, суздальцы. Просили их приносить с собой блюда, рецепты. Объявляли конкурс на лучшее огуречное блюдо. Кто бы знал, что из зеленого овоща можно делать суп, варенье, рулеты. Жители настолько творчески подходили к соревнованию, что столы ломились. Концепция пиршества не разрабатывалась раз и навсегда. Сохраняя определенные традиционные точки события, мы добавляли новые элементы с суздальскими корнями.
Было много делегаций из городов, где почитается зеленый овощ: Луховицы, Муром, Вязники, Истобенск. Постепенно раскрутка праздника на исконно суздальских традициях огородничества сделала его международным. Нас посещали шведская делегация, норвежцы, датчане, китайцы. Большая часть привозила с собой свое подворье, традиционные овощные блюда. Итальянцы угощали цукини, армяне — долмой. Мы шли путем проповедования традиционного гастрономического бренда. Да, во главе стоял огурец, но он дружен со всеми другими овощами, что сближало тогда культуры. В результате фестиваль стал феноменом не только туристическим, но и культурным».
В 2007 году коллектив ВСМЗ, который придумал и развивал этот праздник, получил городскую премию в области культуры, литературы и искусства имени Варганова, а в 2015-м занял первое место на Russian Event Awards.
«У нас появились традиции. В определенный час со сцены запускалась кукла огурца на шаре под мотив песни про олимпийского мишку. Нашедшего ее после приземления ждал приз от спонсоров. Мы продвигали в газетах конкурс „Весь народ в огород“. Люди присылали свои стихи, частушки, фото урожая. А еще проводился конкурс костюмов. В общем, это была коллективная игра, ведь главными героями оставались труженики.
Важно упомянуть и бессменного автора сценария, ведущего и режиссера, а также исследователя традиций и фольклора Константина Сергеевича Васина. Он занимается проектом все 24 года. Вообще, хочу выразить большую благодарность команде, с которой я работал. Поименно назвал, конечно, не всех, ведь праздник делали практически полным коллективом музея. Например, наша великолепная Маргарита Ивановна Чурсинова придумывала костюмированные представления на огуречную тему.
В последние годы я не видел этого праздника изнутри, но люди стремятся туда попасть, и это радует. Мы понимаем, что ничего не стоит на месте, а значит, фестиваль должен развиваться, и современное поколение обязано придумывать новые пути, шагая в ногу со временем».
НАПОМНИМ!У нашего интернет-журнала есть телеграм-канал и группа во «ВКонтакте». Обязательно подписывайтесь и следите за новостями от «Ключ-Медиа».
У художника-концептуалиста из Суздаля Кирилла Фирсова сохранились детские воспоминания о местном «Бернинг Мэне».
«Это был праздник для своих, небольшой локальный прикол, шутка-день, когда практически весь город собирался на территории Музея деревянного зодчества. За вход ничего не брали, а позднее еще долгое время местных пропускали на площадку по паспорту без билета. Цены сохранялись демократичные. Например, в 2006 году пирожок стоил в районе 20 рублей.
После 2020-го произошел туристический бум. Москвичи начали активно покупать недвижимость, появились рестораны, гостиничные домики с заоблачными ценниками за проживание, Суздаль превратили в один из центров современного искусства. Услуги и предложения стали затачивать на высший класс, ведь неинтересно зарабатывать много маленьких чеков, один большой лучше. Любой бизнес к этому рано или поздно приходит. Хочется привлечь московский капитал, заявить о себе. Говоришь, что теперь у нас дорогая эстетика, а остановиться в домике с наличниками стоит 200 тысяч. Почему? Потому что сейчас всё строится на позиционировании.
Но это в экономике работает так: за резким подъемом следует долгое стагнирующее плато либо падение. Там не может всегда держаться подобный прайс. Предоставить Суздалю за такие цены нечего. Чаще всего это одномоментная услуга вроде чаепития за 50 тысяч или катания на лодке за двадцатку. А дальше всё. Город маленький, надо постоянно что-то придумывать. Однако делать из Праздника огурца Евровидение, а из Суздаля — Куршевель — это путь в никуда. Надо оставить золотую середину, чтобы музей под открытым небом был доступен для разных категорий граждан».
Экскурсовод Дарья Воронкова тоже давно не посещала Праздник огурца. Признается, что в этот день либо сидит дома, либо покидает Суздаль.
«Не люблю столпотворение, да и многие приезжие ведут себя некорректно по отношению к городу, много пьяных. На утро улицы в мусоре, везде валяются бутылки. Надеюсь, на это обратят внимание».
По ее мнению, фестиваль стал более модным, а организаторы адаптировали этот ивент под молодежь. Зумеры приезжают, чтобы снять классный контент. Также в свое время участниками события становились многие интернет-звезды. Заезжал туда и «король Рунета» Илья Мэддисон, который считает, что хайп вокруг фестиваля разгорелся именно благодаря его обзору из Суздаля.
«Слышала, что однажды на празднике произошел казус: организаторы продали слишком много билетов и не справились с потоком людей. Целой семьей, с детьми я бы, наверное, не рискнула туда пойти, ведь в такой толпе легко потеряться. Помню, лет восемь назад на фестивале было мило, не так много народа. Местные, например моя свекровь с тетей мужа, туда приходили и пекли пироги. Атмосфера душевная, никакой жесткой коммерции. Сейчас цену за вход до полутора тысяч считаю адекватной, ведь программа насыщенная, с известными артистами. За это, конечно, нужно платить», — делится мнением Дарья.
XXIV День огурца пройдет в расширенном двухдневном формате. Гостей будут встречать 1 и 2 августа на территории Музея деревянного зодчества в Суздале. Того, кто не пожалеет денег за вход, ждут огуречные конкурсы, игры, тематические мастер-классы. Посетителям предложат прокатиться на старинных аттракционах и посетить «Засолочную избу» с множеством традиционных рецептов и дегустацией солений. На территории развернутся ярмарка ремесел и гастрономические ряды с блюдами русской кухни, дополнят атмосферу интерактивные площадки и фотозоны. Ну и всё это под музыкальные диджей-сеты и фолк-музыку приезжих артистов.
Фотографии Бориса Пучкова
