![Своп-вечеринка в лофте, арт-пространство "Жигули", гастромаркет. Чему удивиться в Коврове? Своп-вечеринка в лофте, арт-пространство "Жигули", гастромаркет. Чему удивиться в Коврове?](/upload/iblock/ef4/ZHiguli1200x495.jpg)
Своп-вечеринка в лофте, арт-пространство "Жигули", гастромаркет. Чему удивиться в Коврове?
3 апреля 2018, 13:00
События
В трехэтажном здании с огромными панорамными окнами и винтовой лестницей в самом центре Коврова презентовали Центральный лофт с фуд-кортом на манер Даниловского рынка и арт-пространством “Жигули”. Вечеринка прошла в закрытом формате, но корреспондент “Ключ-Медиа” все равно пробрался на мероприятие.
Здание действительно уникальное. Когда-то оно строилось для ресторана. Отсюда винтовая лестница и балкон для оркестра. Но в нем всю жизнь размещался магазин бытовой техники. Пока ведется ремонт пространство понемногу обживается. В субботу провели своп-вечеринку и презентацию вьетнамского уличного бара, который станет первой локацией в фуд-корте.
Своп-вечеринка - мероприятие, где люди обмениваются вещами. На полках и вешалках платья, куртки, шляпки, настоящие Лабутены и ИвСенЛораны. Владельцы рассказывают, кого вещь заинтересовала - меряют и предлагают обменять на что-то своё.
Милана Гульчук, журналист, соорганизатор модной части:
Перед гостями выступали эксперты - представители модных брендов в Коврове, рассказывали о трендах сезона, сочетаемости вещей и так далее.
В гастрономической части мероприятия гости пробовали еду и напитки первого бара будущего фуд-корта с вьетнамской кухней.
Бармены готовили вьетнамский кофе и угощали гостей.
А вот фруктовый десерт каждый делал сам. По столам расставили ингредиенты: банан, манго, бразильское манго, питахайя двух видов, джекфрут, кокосовое молоко и прочие диковины.
Ведущий рассказывал, что, как и в какой пропорции смешивать, участники повторяли. В итоге, из фруктов со слабо выраженными вкусами получился салат с совершенно новыми яркими характеристиками. Некоторые проводили эксперименты, смешивали в другой пропорции и получали еще одно вкусовое звучание. Вот такая она - вьетнамская кухня.
Евгения Горбуль-Амосова, организатор “Центрального лофта”:
Только недавно мы с шеф-поваром “Лосось и кофе” сетовали, что нет во Владимире мест для маленьких но амбициозных гастрономических стартапов, как в совершенно нетуристическом Коврове затеяли аналог Даниловского рынка.
Здание действительно уникальное. Когда-то оно строилось для ресторана. Отсюда винтовая лестница и балкон для оркестра. Но в нем всю жизнь размещался магазин бытовой техники. Пока ведется ремонт пространство понемногу обживается. В субботу провели своп-вечеринку и презентацию вьетнамского уличного бара, который станет первой локацией в фуд-корте.
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/94c/ZHiguli9520.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/0c0/ZHiguli9516.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/8e4/ZHiguli9373.jpg)
Своп-вечеринка - мероприятие, где люди обмениваются вещами. На полках и вешалках платья, куртки, шляпки, настоящие Лабутены и ИвСенЛораны. Владельцы рассказывают, кого вещь заинтересовала - меряют и предлагают обменять на что-то своё.
Милана Гульчук, журналист, соорганизатор модной части:
“Модные вечеринки в Коврове мы ранее проводили при поддержке нашего интернет-издания, но SWAP-party делаем в первый раз. Попросили гостей принести интересные вещи, которые по каким-то причинам хотелось бы поменять. Люди откликнулись, не в таком количестве как мы думали, но принесли много интересного”.
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/b0f/ZHiguli9407.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/2a2/ZHiguli9427.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/d51/ZHiguli9411.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/cc9/ZHiguli9366.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/72b/ZHiguli9415.jpg)
Перед гостями выступали эксперты - представители модных брендов в Коврове, рассказывали о трендах сезона, сочетаемости вещей и так далее.
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/3b9/ZHiguli9399.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/e18/ZHiguli9403.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/ea9/ZHiguli9418.jpg)
В гастрономической части мероприятия гости пробовали еду и напитки первого бара будущего фуд-корта с вьетнамской кухней.
Бармены готовили вьетнамский кофе и угощали гостей.
А вот фруктовый десерт каждый делал сам. По столам расставили ингредиенты: банан, манго, бразильское манго, питахайя двух видов, джекфрут, кокосовое молоко и прочие диковины.
Ведущий рассказывал, что, как и в какой пропорции смешивать, участники повторяли. В итоге, из фруктов со слабо выраженными вкусами получился салат с совершенно новыми яркими характеристиками. Некоторые проводили эксперименты, смешивали в другой пропорции и получали еще одно вкусовое звучание. Вот такая она - вьетнамская кухня.
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/2af/ZHiguli9375.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/ad7/ZHiguli9395.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/9db/ZHiguli9480.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/8d5/ZHiguli9469.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/8f3/ZHiguli9473.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/0b9/ZHiguli9500.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/4fd/ZHiguli9498.jpg)
Евгения Горбуль-Амосова, организатор “Центрального лофта”:
“Арт-пространство “Жигули” и фуд-корт - две составляющие “Центрального лофта”. Ничего подобного в Коврове сейчас нет. Планируем проводить выставки, показы, модные мероприятия, использовать пространство для фото-проектов. Для фудкорта ищем ребят с качественными и продуманными идеями, проектами, которых еще не было в Коврове. Сегодня мы показали кухню своего бара уличной еды “Дедушка Фо”. Во Владимирской области - это первый ресторан вьетнамской кухни такого формата. Будет знаменитый суп Фо Бо, булочки Бань Бао и много другое.
В соседи к нам ищем гастрономические стартапы. Площадки по 20 м2, аренда всего 500 рублей за квадрат. Хорошая возможность для начинающих рестораторов попробовать свои силы. Каждый фуд-корт должен быть с каким-то одним, ну максимум двумя или тремя основными блюдами. АкиПохе, рамен, китайская кухня, корейская, пирожки бао, чешские трдельники, донатсы, эклеры, качественный кофе, чайная лавка, веганские вкусняшки, полезная и фитнес кухня. Не хотелось бы видеть пиццу и суши. Если только кардинально в другом виде”.
В соседи к нам ищем гастрономические стартапы. Площадки по 20 м2, аренда всего 500 рублей за квадрат. Хорошая возможность для начинающих рестораторов попробовать свои силы. Каждый фуд-корт должен быть с каким-то одним, ну максимум двумя или тремя основными блюдами. АкиПохе, рамен, китайская кухня, корейская, пирожки бао, чешские трдельники, донатсы, эклеры, качественный кофе, чайная лавка, веганские вкусняшки, полезная и фитнес кухня. Не хотелось бы видеть пиццу и суши. Если только кардинально в другом виде”.
Только недавно мы с шеф-поваром “Лосось и кофе” сетовали, что нет во Владимире мест для маленьких но амбициозных гастрономических стартапов, как в совершенно нетуристическом Коврове затеяли аналог Даниловского рынка.
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/3d0/ZHiguli9394.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/d28/ZHiguli9510.jpg)
![Центральный лофт в Коврове Центральный лофт в Коврове](/upload/medialibrary/df5/ZHiguli9437.jpg)
![kluch.media](/bitrix/templates/kmn/images/logo.png)