В рамках юбилея города-музея состоялся межрегиональный гастрономический фестиваль «1000 вкусов Суздаля»
Межрегиональный гастрономический фестиваль «1000 вкусов Суздаля» состоялся при поддержке Министерства предпринимательства и туризма. Организатором выступил Туристский информационный центр Владимирской области.
Целью проведения фестиваля было продвижение туристических продуктов, содействие развитию туризма, популяризация гастрономических, продуктовых, ремесленных брендов Владимирской области и других регионов посредством организации и проведения межрегионального мероприятия в рамках празднования 1000-летия города Суздаля.
На фестивале было представлено около 50 участников с уникальными товарами из разных уголков нашей страны: Тамбова, Тулы, Обнинска, Ярославля, Орла, Электростали, Иванова, Москвы и, конечно же, Владимирской области.
«1000-летие Суздаля — важное и значимое событие для Владимирской области. В дни празднования нам хотелось показать туристам богатство и разнообразие нашего региона: историю, культуру, архитектуру, гастрономию, народные художественные промыслы и ремесла.
На знаковых площадках города проходил межрегиональный гастрономический фестиваль „1000 вкусов Суздаля“, на котором можно было не только попробовать блюда разнообразной локальной кухни нашего региона, но и отведать и купить местную фермерскую продукцию, забрать с собой сувениры и изделия народных художественных промыслов. На фестивале были представлены и соседние регионы — Московская, Ивановская, Ярославская и другие области. Кроме этого для гостей провели культурную программу, дали возможность принять участие в мастер-классах и забрать кусочек Суздаля с собой. Также в рамках празднования установили рекорд по массовому чаепитию в день 1000-летия Суздаля. Гости выпили 814 чашек чая».
Фестиваль порадовал разнообразными вкусами. Здесь можно было попробовать необычные сладости из огурца от семейной кондитерской мануфактуры «Обалдини», полезные напитки из настоящего березового сока от гостей из Александрова «Дар берез», полакомиться разными видами меда от потомственной пасеки «ЕгоровЪ», попробовать ремесленные пряники с разнообразной начинкой от Дома-музея пряника и множество сладостей из натуральных продуктов от «Дымов керамика» и «Дома русского чаепития».
Пришедшие смогли угоститься натуральной льняной халвой, травяные сборы и чаи были представлены в достатке, необычное варенье из шишек также покоряло вкусовые рецепторы. Особый восторг у посетителей фестиваля вызвали нейросупы и сублимированные ягоды от компании «Биопродукт» из Собинки.
Суздальские и владимирские ремесленники представили множество разнообразных товаров. Здесь можно было увидеть и расписанную вручную деревянную посуду от «Владимиро-суздальских узоров», Сокола-свистульку от «Жбанниковской народной игрушки», которая была изготовлена специально к 1000-летию Суздаля, а компания ООО «Оптикдизайн» к юбилею города подготовила брендированную коллекцию очков. «Мстерская вышивка» познакомила гостей с одним из уникальных промыслов, который еще сохранился в России.
«В этом году мы отмечаем большое событие — 1000-летие города Суздаля. Главные праздничные мероприятия проходили с 9 по 11 августа. В эти дни Туристский информационный центр Владимирской области организовал межрегиональный гастрономический фестиваль „1000 вкусов Суздаля“. Темой фестиваля мы неслучайно выбрали гастрономию. Именно здесь, на Суздальской земле, много лет назад стартовала гастрокарта России!
В течение всех трех дней жители и гости города участвовали в мастер-классах, поднимались в небо на брендированном аэростате, могли поучаствовать в интерактивных программах. Мы старались тщательно подойти к отбору участников фестиваля, чтобы приехавшие на праздник люди смогли попробовать большое количество вкусных и разнообразных блюд: сыры, десерты, мед и многое другое. Не обошли стороной, конечно, и знаменитые сладости из огурца — одного из главных символов Суздаля».
На мероприятии прошло множество мастер-классов по росписи игрушек, пряников и шоперов, на которых каждый смог почувствовать себя художником.
В гастрономической части площадки были установлены самый высокий самовар объемом 300 литров и совершенно невероятный паровоз, где варили потрясающий кофе в турке на песке для всех желающих.
Инновационным решением для города было установить в рамках фестиваля 9 фудтраков со стритфуд едой, что очень порадовало гостей. Фудтраки были не только местные, суздальские, также они приехали из Владимира, Москвы, Коврова, Кольчугина.
Одним из самых ярких событий фестиваля стало иммерсивное музыкальное представление «Суздальское застолье» под живой звук на трех площадках города: в сквере Художников у Торговых рядов, на площадке возле Пятницкой церкви на улице Кремлевской, площади возле Центрального дома культуры напротив Ризоположенского монастыря. Представление собрало много гостей, которые охотно включались в действо: пели, танцевали, водили хороводы.
Город в дни празднования посетило около 36 тысяч человек, и большинство из них побывало на площадках гастрономического фестиваля «1000 вкусов Суздаля».
Более подробная информация на сайте: vladimirtravel.ru
