18+

Во владимирских ресторанах появится «футбольное меню»

22 Января 2018, 13:00
События
Раз уж Владимир выбран культурной столицей чемпионата мира по футболу, то нужно соответствовать. Туристические маршруты мы уже готовим, культурную программу для гостей составляем – пора и о гастрономии подумать. Поэтому на прошлой неделе видные владимирские рестораторы и дегустаторы собрались вместе и попробовали «футбольные» блюда.

Презентация меню для ЧМ-2018 прошла 19 января в ресторане «Блэквуд», куда съехались и официальные лица, и футболисты «Торпедо» - куда ж без них на таком событии. Предполагается, что «футбольное меню» появится не только в дорогих ресторанах, но и в заведениях попроще. Даже в сегменте уличной торговли и фастфуда будут блюда, придуманные специально для чемпионата мира.

Для приготовления блюд будут использоваться местные продукты, помноженные на национальные кулинарные традиции. Например, рестораторы презентовали такие блюда, как жареный на вертеле сом, подкопченые раки, запеченные бычьи ребра в острой глазури и другие вкусности, от одного названия которых текут слюнки.

«Футбольное меню» во Владимире
«Футбольное меню» во Владимире

Не обошлось и без напитков – фанатам предложат всевозможные настойки, новые коктейли, причем многие из них будут на основе медовухи и хреновухи, а также напитки на основе главного бренда владимирщины – вишни.

«Футбольное меню» во Владимире

Вообще «футбольное меню» разрабатывалось исходя из предпочтений футбольных болельщиков, в нем сделан акцент на блюдах, которые сочетаются с различными, в том числе авторскими, напитками. Чтобы быть совсем последовательными, ответственные за культуру обещали издать буклет для болельщиков с лучшими маршрутами по достопримечательностям, в том числе гастрономическим.
Топ-5 владимирских секонд-хендов по версии ученицы Эвелины Хромченко
Топ-5 владимирских секонд-хендов по версии ученицы Эвелины Хромченко Испытано на себе
От Скрябина до дарк-эмбиента. Владимирские музыканты «БКТТ» в поисках своего «Прометеева аккорда»
От Скрябина до дарк-эмбиента. Владимирские музыканты «БКТТ» в поисках своего «Прометеева аккорда» От фольклора до хардкора
Презент за ноль рублей: собираем букет из сорняков под руководством владимирского флориста
Презент за ноль рублей: собираем букет из сорняков под руководством владимирского флориста Истории
Какова красота! Неподражаемая Сантана, блогеры и актеры о Суздале
Какова красота! Неподражаемая Сантана, блогеры и актеры о Суздале Истории
Владимирская отличница Ларисы Долиной про экзамены у звезды: «Спеть на все 100% или умереть»
Владимирская отличница Ларисы Долиной про экзамены у звезды: «Спеть на все 100% или умереть» Истории
«Барби-стайл» владелицы добермана, или Эмоциональный монохром в гардеробе эксперта по декору
«Барби-стайл» владелицы добермана, или Эмоциональный монохром в гардеробе эксперта по декору Свой стиль
Картинные кражи: что исчезло с 7 полотен известных владимирских художников?
Картинные кражи: что исчезло с 7 полотен известных владимирских художников? Тесты
Дворец спорта на пустыре и реконструкция «Торпедо»: красивое будущее долгожданных объектов
Дворец спорта на пустыре и реконструкция «Торпедо»: красивое будущее долгожданных объектов События
Владимирский лавстори-фотограф о дисгармоничных парах, ссорах и страстях во время съемки
Владимирский лавстори-фотограф о дисгармоничных парах, ссорах и страстях во время съемки Неудобные вопросы
Дождливое возвращение знойного лета. Чем удивит погода на этой неделе?
Дождливое возвращение знойного лета. Чем удивит погода на этой неделе? События
Туториал по вакцинации: куда обращаться и чего ожидать от прививочных пунктов во Владимире
Туториал по вакцинации: куда обращаться и чего ожидать от прививочных пунктов во Владимире Истории
Закатные сирены и экс-участница «Дома-2» в освежающей подборке фотографий жарких владимирцев
Закатные сирены и экс-участница «Дома-2» в освежающей подборке фотографий жарких владимирцев #безфильтров
«Это бесценно! Это на всю жизнь!» - владимирский гимнаст Артур Далалоян об олимпийском золоте
«Это бесценно! Это на всю жизнь!» - владимирский гимнаст Артур Далалоян об олимпийском золоте События
Последняя вечеринка Bosphorus Night: слух или завершение карьеры глэм-рокеров?
Последняя вечеринка Bosphorus Night: слух или завершение карьеры глэм-рокеров? От фольклора до хардкора
Гуляем без QR-кодов! Афиша событий с 26 июля
Гуляем без QR-кодов! Афиша событий с 26 июля Афиша
Совмод, конструктивизм и сталинский ампир. Как стиль прошлого века проник в наш интерьер?
Совмод, конструктивизм и сталинский ампир. Как стиль прошлого века проник в наш интерьер? Истории
Владимирский боец ММА Вероника Борисова: «На личную жизнь времени не хватает, слишком занята спортом»
Владимирский боец ММА Вероника Борисова: «На личную жизнь времени не хватает, слишком занята спортом» Истории
На берегу Плещеева озера появился двойник Золотых ворот
На берегу Плещеева озера появился двойник Золотых ворот Истории
Уникальная, но забытая: деревянная усадьба в селе Черниж
Уникальная, но забытая: деревянная усадьба в селе Черниж Сталк по заброшкам
Лжёт или свободен? Владимирцы высказались об отмене обязательных штампов о браке
Лжёт или свободен? Владимирцы высказались об отмене обязательных штампов о браке События