18+

Во владимирских ресторанах появится «футбольное меню»

22 Января 2018, 13:00
События
Раз уж Владимир выбран культурной столицей чемпионата мира по футболу, то нужно соответствовать. Туристические маршруты мы уже готовим, культурную программу для гостей составляем – пора и о гастрономии подумать. Поэтому на прошлой неделе видные владимирские рестораторы и дегустаторы собрались вместе и попробовали «футбольные» блюда.

Презентация меню для ЧМ-2018 прошла 19 января в ресторане «Блэквуд», куда съехались и официальные лица, и футболисты «Торпедо» - куда ж без них на таком событии. Предполагается, что «футбольное меню» появится не только в дорогих ресторанах, но и в заведениях попроще. Даже в сегменте уличной торговли и фастфуда будут блюда, придуманные специально для чемпионата мира.

Для приготовления блюд будут использоваться местные продукты, помноженные на национальные кулинарные традиции. Например, рестораторы презентовали такие блюда, как жареный на вертеле сом, подкопченые раки, запеченные бычьи ребра в острой глазури и другие вкусности, от одного названия которых текут слюнки.

«Футбольное меню» во Владимире
«Футбольное меню» во Владимире

Не обошлось и без напитков – фанатам предложат всевозможные настойки, новые коктейли, причем многие из них будут на основе медовухи и хреновухи, а также напитки на основе главного бренда владимирщины – вишни.

«Футбольное меню» во Владимире

Вообще «футбольное меню» разрабатывалось исходя из предпочтений футбольных болельщиков, в нем сделан акцент на блюдах, которые сочетаются с различными, в том числе авторскими, напитками. Чтобы быть совсем последовательными, ответственные за культуру обещали издать буклет для болельщиков с лучшими маршрутами по достопримечательностям, в том числе гастрономическим.
Студенческие развлечения: курс молодого амфутовца и девушки в снегу
Студенческие развлечения: курс молодого амфутовца и девушки в снегу События
Гусевской хрусталь - открытие парижской Недели моды
Гусевской хрусталь - открытие парижской Недели моды События
Ковровские реконструкторы сняли мини-фильм об учениях Красной армии
Ковровские реконструкторы сняли мини-фильм об учениях Красной армии События
Выживать на 140 рублей в день и не сойти с ума: эксперимент Федора Никулина
Выживать на 140 рублей в день и не сойти с ума: эксперимент Федора Никулина Истории
Многослойность, задающая тон образу: look скромного бизнесмена и писателя
Многослойность, задающая тон образу: look скромного бизнесмена и писателя Свой стиль
Сталкерский starter pack и заброшенные деревни глазами московских тревел-блогеров
Сталкерский starter pack и заброшенные деревни глазами московских тревел-блогеров Сталк по заброшкам
Немного поэзии, ноу-хау и горы снега. Подборка новостей о дорогах и транспорте
Немного поэзии, ноу-хау и горы снега. Подборка новостей о дорогах и транспорте События
Дома знаменитостей и знаменитые дома. Суздаль, который стоит увидеть
Дома знаменитостей и знаменитые дома. Суздаль, который стоит увидеть Истории
Острова сокровищ, или Необычные коллекции горожан
Острова сокровищ, или Необычные коллекции горожан Истории
Гик из «золотой клетки»: Ланна Вревская о саунд-дизайне и озвучании видеоигр
Гик из «золотой клетки»: Ланна Вревская о саунд-дизайне и озвучании видеоигр Истории
Лучшая баскетболистка MVP и борцы-чемпионы: как молодые владимирцы начали спортивный год
Лучшая баскетболистка MVP и борцы-чемпионы: как молодые владимирцы начали спортивный год События
Дуся-агрегат да батяня-комбат! Афиша событий недели с 25 января
Дуся-агрегат да батяня-комбат! Афиша событий недели с 25 января Афиша
На конкурсе в Лондоне он главный экспонат! Гоблин, покоривший иностранное жюри
На конкурсе в Лондоне он главный экспонат! Гоблин, покоривший иностранное жюри События
Обзор музыкальных новинок: техно, лайвы и обман
Обзор музыкальных новинок: техно, лайвы и обман События
Геральдика с юмором. У владимирских улиц появились гербы
Геральдика с юмором. У владимирских улиц появились гербы События
Музей непридуманных историй: каким он будет?
Музей непридуманных историй: каким он будет? Истории
Место, где играет цивильный андеграунд: эклектика универсальной репбазы во Владимире
Место, где играет цивильный андеграунд: эклектика универсальной репбазы во Владимире Истории
Модель Александра Фадеева и ее страсть к кроссовкам и массивным цепям
Модель Александра Фадеева и ее страсть к кроссовкам и массивным цепям Свой стиль
Поездка на сафари к вязниковским зубрам
Поездка на сафари к вязниковским зубрам Тур выходного дня
Афрокосы, брейды, куриная лапка, или Как изменились дреды в 2к21
Афрокосы, брейды, куриная лапка, или Как изменились дреды в 2к21 Истории