18+

Во владимирских ресторанах появится «футбольное меню»

22 января 2018, 13:00
События
Раз уж Владимир выбран культурной столицей чемпионата мира по футболу, то нужно соответствовать. Туристические маршруты мы уже готовим, культурную программу для гостей составляем – пора и о гастрономии подумать. Поэтому на прошлой неделе видные владимирские рестораторы и дегустаторы собрались вместе и попробовали «футбольные» блюда.

Презентация меню для ЧМ-2018 прошла 19 января в ресторане «Блэквуд», куда съехались и официальные лица, и футболисты «Торпедо» - куда ж без них на таком событии. Предполагается, что «футбольное меню» появится не только в дорогих ресторанах, но и в заведениях попроще. Даже в сегменте уличной торговли и фастфуда будут блюда, придуманные специально для чемпионата мира.

Для приготовления блюд будут использоваться местные продукты, помноженные на национальные кулинарные традиции. Например, рестораторы презентовали такие блюда, как жареный на вертеле сом, подкопченые раки, запеченные бычьи ребра в острой глазури и другие вкусности, от одного названия которых текут слюнки.

«Футбольное меню» во Владимире
«Футбольное меню» во Владимире

Не обошлось и без напитков – фанатам предложат всевозможные настойки, новые коктейли, причем многие из них будут на основе медовухи и хреновухи, а также напитки на основе главного бренда владимирщины – вишни.

«Футбольное меню» во Владимире

Вообще «футбольное меню» разрабатывалось исходя из предпочтений футбольных болельщиков, в нем сделан акцент на блюдах, которые сочетаются с различными, в том числе авторскими, напитками. Чтобы быть совсем последовательными, ответственные за культуру обещали издать буклет для болельщиков с лучшими маршрутами по достопримечательностям, в том числе гастрономическим.
«Осень „постареет“ за считанные дни»: синоптики раскрыли, когда закончится бабье лето
«Осень „постареет“ за считанные дни»: синоптики раскрыли, когда закончится бабье лето События
Концерт Jane Air, стендап Андрея Бебуришвили и все 33 оборота владимирского рока
Концерт Jane Air, стендап Андрея Бебуришвили и все 33 оборота владимирского рока Афиша
«Сумерки» в кино! Культовая вампирская сага вновь на больших экранах Владимира
«Сумерки» в кино! Культовая вампирская сага вновь на больших экранах Владимира Афиша
Биография города в разгар войны с Наполеоном. Владимир в авангарде истории
Биография города в разгар войны с Наполеоном. Владимир в авангарде истории Владимир в деталях
По следам Гарри Поттера и The Beatles: мама с дочкой из Владимира устроили фанатский трип в Великобританию
По следам Гарри Поттера и The Beatles: мама с дочкой из Владимира устроили фанатский трип в Великобританию Везде свои
Белый терем в Суздале: новый музей вместит 13 залов и коллекцию из 45 тысяч предметов
Белый терем в Суздале: новый музей вместит 13 залов и коллекцию из 45 тысяч предметов События
Странные традиции и противоречивые факты: так ли хорошо вы знаете Владимир?
Странные традиции и противоречивые факты: так ли хорошо вы знаете Владимир? Тесты
Красота издалека: полный лор фестиваля воздухоплавания — 2026 в Суздале
Красота издалека: полный лор фестиваля воздухоплавания — 2026 в Суздале События
Квартирный апгрейд. Меняем старое жилье на новое по программе от «Строим Групп»
Квартирный апгрейд. Меняем старое жилье на новое по программе от «Строим Групп» События
Столица советского пивоварения и родина Чапаева — идея путешествия выходного дня
Столица советского пивоварения и родина Чапаева — идея путешествия выходного дня Тур выходного дня
Нишевые развлечения владимирцев, которые поймут только местные
Нишевые развлечения владимирцев, которые поймут только местные Истории
Сёла Ельтесуново и Кидекша взяли реванш на конкурсе красоты владимирских деревень
Сёла Ельтесуново и Кидекша взяли реванш на конкурсе красоты владимирских деревень События
Золотое кольцо покатится по болотам и лесам. Территорию парка «Мещёра» включат в знаменитый маршрут
Золотое кольцо покатится по болотам и лесам. Территорию парка «Мещёра» включат в знаменитый маршрут События
120 деревьев — цена парковки у ОКБ: владимирцы прокомментировали новую экотрагедию
120 деревьев — цена парковки у ОКБ: владимирцы прокомментировали новую экотрагедию События
«Большая стирка» во дворе «Флигеля» и неизведанные тропинки. Как прошел фестиваль «От местных про местных»?
«Большая стирка» во дворе «Флигеля» и неизведанные тропинки. Как прошел фестиваль «От местных про местных»? События
«Атмосфера» запускает проект «А» по преображению тела за 6 недель с опытными наставниками и насыщенной программой
«Атмосфера» запускает проект «А» по преображению тела за 6 недель с опытными наставниками и насыщенной программой События
Владимир на реставрации: дизайнер обыграла местные особенности в своих принтах
Владимир на реставрации: дизайнер обыграла местные особенности в своих принтах Истории
Шоукар Игоря Панова, или Как выглядит усовершенствованный Ford Mustang 2018 года?
Шоукар Игоря Панова, или Как выглядит усовершенствованный Ford Mustang 2018 года? Тюнинг-обзор
Вожжи, подковы и удила: в Музее природы открылась выставка «На коне через века»
Вожжи, подковы и удила: в Музее природы открылась выставка «На коне через века» События
Похож ли Владимир на город из «Сказки о царе Салтане?» Любимые локации местных гидов и интересные факты
Похож ли Владимир на город из «Сказки о царе Салтане?» Любимые локации местных гидов и интересные факты Истории
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.