18+

Во владимирских ресторанах появится «футбольное меню»

22 января 2018, 13:00
События
Раз уж Владимир выбран культурной столицей чемпионата мира по футболу, то нужно соответствовать. Туристические маршруты мы уже готовим, культурную программу для гостей составляем – пора и о гастрономии подумать. Поэтому на прошлой неделе видные владимирские рестораторы и дегустаторы собрались вместе и попробовали «футбольные» блюда.

Презентация меню для ЧМ-2018 прошла 19 января в ресторане «Блэквуд», куда съехались и официальные лица, и футболисты «Торпедо» - куда ж без них на таком событии. Предполагается, что «футбольное меню» появится не только в дорогих ресторанах, но и в заведениях попроще. Даже в сегменте уличной торговли и фастфуда будут блюда, придуманные специально для чемпионата мира.

Для приготовления блюд будут использоваться местные продукты, помноженные на национальные кулинарные традиции. Например, рестораторы презентовали такие блюда, как жареный на вертеле сом, подкопченые раки, запеченные бычьи ребра в острой глазури и другие вкусности, от одного названия которых текут слюнки.

«Футбольное меню» во Владимире
«Футбольное меню» во Владимире

Не обошлось и без напитков – фанатам предложат всевозможные настойки, новые коктейли, причем многие из них будут на основе медовухи и хреновухи, а также напитки на основе главного бренда владимирщины – вишни.

«Футбольное меню» во Владимире

Вообще «футбольное меню» разрабатывалось исходя из предпочтений футбольных болельщиков, в нем сделан акцент на блюдах, которые сочетаются с различными, в том числе авторскими, напитками. Чтобы быть совсем последовательными, ответственные за культуру обещали издать буклет для болельщиков с лучшими маршрутами по достопримечательностям, в том числе гастрономическим.
«Это образец»: Надежда Бабкина восхитилась владимирским хором на фестивале «Большая сцена»
«Это образец»: Надежда Бабкина восхитилась владимирским хором на фестивале «Большая сцена» События
Загадочный ТЦ на Фрунзе, лестница у «белого дома», госпиталь. Новые и легендарные долгострои региона
Загадочный ТЦ на Фрунзе, лестница у «белого дома», госпиталь. Новые и легендарные долгострои региона Истории
Полный фешен! Владимирские здания с помощью нейросетей примерили наряды от-кутюр
Полный фешен! Владимирские здания с помощью нейросетей примерили наряды от-кутюр Тесты
Ранние завтраки, комфорт-фуд и твисты на знакомые рецепты в ресторане с окнами в пол Saisons
Ранние завтраки, комфорт-фуд и твисты на знакомые рецепты в ресторане с окнами в пол Saisons Новое место
В Суздале — любить! Древний город 33-го региона стал второй свадебной столицей России
В Суздале — любить! Древний город 33-го региона стал второй свадебной столицей России События
Фильмы, пицца, рамен и гаджеты под одной крышей: гид по обновленному комплексу «Руськино»
Фильмы, пицца, рамен и гаджеты под одной крышей: гид по обновленному комплексу «Руськино» Места надо знать!
Такие разные мужчины в концептуальных историях владимирского фотографа Али Валевской
Такие разные мужчины в концептуальных историях владимирского фотографа Али Валевской Истории
Крутые склоны «новых гончаров»: продолжаем знакомство с неизведанными уголками Владимира
Крутые склоны «новых гончаров»: продолжаем знакомство с неизведанными уголками Владимира Владимир в деталях
Изысканная Япония и эстетичная Грузия — гастрономическая кругосветка владимирского фотографа
Изысканная Япония и эстетичная Грузия — гастрономическая кругосветка владимирского фотографа Истории
В Муроме нашли топор XII века, княжескую печать и футляр для гребня, а в Суздале изучили тайное захоронение
В Муроме нашли топор XII века, княжескую печать и футляр для гребня, а в Суздале изучили тайное захоронение События
Завтраки весь день, десерты от топ-шефа и полноценное меню в новой бистро-кондитерской De Paris на проспекте Ленина
Завтраки весь день, десерты от топ-шефа и полноценное меню в новой бистро-кондитерской De Paris на проспекте Ленина Новое место
Поймать интернет в Добром и прокатиться в санях по Суздалю: города в стиле вкладышей «Love is…»
Поймать интернет в Добром и прокатиться в санях по Суздалю: города в стиле вкладышей «Love is…» Истории
Кабы я была богиня: владимирская модель обыграла образы греческих обитательниц Олимпа
Кабы я была богиня: владимирская модель обыграла образы греческих обитательниц Олимпа Свой стиль
Наступление метеорологической зимы откладывается — синоптики поведали о финтах ноября
Наступление метеорологической зимы откладывается — синоптики поведали о финтах ноября События
В лучах славы и золота! Триумф Ангелины Мельниковой и другие блестящие успехи атлетов 33-го региона
В лучах славы и золота! Триумф Ангелины Мельниковой и другие блестящие успехи атлетов 33-го региона События
Во Владимире планируют принимать современные боинги и увеличить штрафы за безбилетный проезд в 10 раз!
Во Владимире планируют принимать современные боинги и увеличить штрафы за безбилетный проезд в 10 раз! События
Поиграем в декаданс? Вадим Самойлов споет во Владимире культовые хиты «Агаты Кристи»
Поиграем в декаданс? Вадим Самойлов споет во Владимире культовые хиты «Агаты Кристи» Афиша
Воссоединение семьи в премьере новых «Папиных дочек» и приключения мажора в Дубае
Воссоединение семьи в премьере новых «Папиных дочек» и приключения мажора в Дубае Афиша
Хаус жив! DJ-звезда No Hopes с мировым именем из Владимира о власти алгоритмов над творчеством
Хаус жив! DJ-звезда No Hopes с мировым именем из Владимира о власти алгоритмов над творчеством От фольклора до хардкора
Во Владимире открылся клуб DDX Fitness с сотней тренажеров и спа-зоной
Во Владимире открылся клуб DDX Fitness с сотней тренажеров и спа-зоной Новое место
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.