Чем угощают в Новый год известные владимирцы?

29 Декабря 2016, 11:00
События
Холодильники владимирцев постепенно заполняются теми продуктами, которые “Не трогать! Это на Новый год!” И все мы с нетерпением ждем, когда уже можно будет открыть заветную баночку с горошком для оливье и праздничный стол начнет преображаться и ломиться от долгожданных яств и угощений. Ключ-Медиа решил выяснить, какие блюда станут самыми главными в эту новогоднюю ночь у владимирских знаменитостей.

Алексей Слепов, биатлонист:

Алексей Слепов
sportzzzblog.wordpress.com
“Скорее всего, самые традиционные: пюре, курочка, салатики (из корейской морковки, под шубой, оливье, крабовый, из кальмаров). Чуть не забыл про холодец! Без него никак! А еще будет торт, но до него 31-го декабря обычно никто так и не добирается. Сил не хватает”.

Юлия Шелль, победительница конкурса “Владимирская красавица-2013” и обладательница титула “Мисс Русский Образ” в конкурсе “Краса России-2014”:

Юлия Шелль
vk.com/love_from_ny
“Я впервые не буду отмечать Новый год в семье, а встречу его на вечеринке с друзьями. Каждый удивит своим блюдом, поэтому даже представить не могу, что наготовит эта креативная группа. Лично я приеду во Владимир только 31-го днем, поэтому времени особо заморачиваться на готовку у меня не будет. Так что выберу беспроигрышный вариант - напеку фирменных блинчиков и начиню их красной рыбкой и икрой”.

Кирилл Синичкин, шеф-повар владимирского ресторана “Круча”:

Кирилл Синичкин
facebook.com/kirill.sinichkin
“Раньше я просто обожал "селедку под шубой". Если её не было - не было и праздника. Сейчас вкусы изменились. Я разлюбил покупной майонез, поэтому блюдом № 1 на моем праздничном столе будет салат. Так как встречать Новый год я буду на работе, салат будет универсальным (который может полежать и не испортиться) Например, легкий листовой с креветками, припущенными в белом вине, с каким-нибудь восточным соусом понзу (на базе соевого соуса). Блюдом № 2 станет стейк из низкотемпературного судака с бланшированными овощами и пюре из пастернака.. По-моему, идеально для поздней трапезы!”

Николай Омелькин, владимирский бизнесмен и путешественник:

Николай Омелькин с сыном Егором
“Когда-то помимо шампанского на моем новогоднем столе мог оказаться «перуанский куй» или, проще говоря, морские свинки. Но в этом году - никаких изысков. Главными продуктами будут овощи, а блюдами - салаты из них”.

Ретро-заезды на "Запорожцах" в Вязниках
Ретро-заезды на "Запорожцах" в Вязниках События
Накормили, прокатили. В ледовом комплексе устроили хоккейное шоу
Накормили, прокатили. В ледовом комплексе устроили хоккейное шоу События
7 премий сразу. Владимирский видеограф вошел в тройку лучших во всем мире
7 премий сразу. Владимирский видеограф вошел в тройку лучших во всем мире Партнерский материал
События недели: Новые ливневки и приближающееся повышение цен за проезд
События недели: Новые ливневки и приближающееся повышение цен за проезд События
Как же они без овсянки, сэр? Владимирец развенчал мифы об Англии
Как же они без овсянки, сэр? Владимирец развенчал мифы об Англии Истории
Снежное ралли по карьерам: Отчаянные гонщики и перевернутые авто
Снежное ралли по карьерам: Отчаянные гонщики и перевернутые авто События
Бегать по столам и снимать штаны. Будни музыкального продюсера
Бегать по столам и снимать штаны. Будни музыкального продюсера Истории
100 тысяч на «Лыковский шишак». В регионе установят новый арт-объект
100 тысяч на «Лыковский шишак». В регионе установят новый арт-объект События
Фотовыставка 18+: Стены местного кафе украсили ню-снимками моделей
Фотовыставка 18+: Стены местного кафе украсили ню-снимками моделей События
Панорамы Владимира, которым почти две сотни лет
Панорамы Владимира, которым почти две сотни лет Истории
Топ национальных блюд с «Ресторанного дня»
Топ национальных блюд с «Ресторанного дня» События
Tinder, Airbnb, и Foursquare. Как эти сервисы работают во Владимире?
Tinder, Airbnb, и Foursquare. Как эти сервисы работают во Владимире? Истории
На выходные едем в Суздаль! Обзор ближайших развлечений
На выходные едем в Суздаль! Обзор ближайших развлечений Развлечения
Дикие животные, которые были замечены в черте города
Дикие животные, которые были замечены в черте города Истории
Известный режиссер Дмитрий Астрахан ставит во Владимире злободневную пьесу
Известный режиссер Дмитрий Астрахан ставит во Владимире злободневную пьесу События
3 согревающих напитка на случай февральской метели
3 согревающих напитка на случай февральской метели Истории
Кулинарный ответ: Магическая любовная паста оперной пары
Кулинарный ответ: Магическая любовная паста оперной пары Истории
Smokey eyes в красных тонах. Разбираемся в тонкостях подиумного макияжа
Smokey eyes в красных тонах. Разбираемся в тонкостях подиумного макияжа Истории
Satisfaction, или Работа до седьмого пота на WorldSkills
Satisfaction, или Работа до седьмого пота на WorldSkills События
Тест: О ком напоминают владимирские улицы, парки и учреждения?
Тест: О ком напоминают владимирские улицы, парки и учреждения? Тесты