![Экскурсия владимирской Кэмерон Диас по первому dog-friendly ТЦ в городе завершилась премиальным ужином Экскурсия владимирской Кэмерон Диас по первому dog-friendly ТЦ в городе завершилась премиальным ужином](/upload/iblock/4fb/vtgvxjmi3257160po4uvmuczi2kx7imb/1200x600.jpg)
![Экскурсия владимирской Кэмерон Диас по первому dog-friendly ТЦ в городе завершилась премиальным ужином Экскурсия владимирской Кэмерон Диас по первому dog-friendly ТЦ в городе завершилась премиальным ужином](/upload/iblock/78c/89e6t0se2bq6b1zi1gnaxbwnuk8yhml1/768x500mobil.jpg)
Экскурсия владимирской Кэмерон Диас по первому dog-friendly ТЦ в городе завершилась премиальным ужином
Кажется, камбэки сейчас в моде. Забытые кумиры возвращаются к нам в байопиках. Любимые персонажи старых фильмов появляются в сиквелах и ремейках. Мультяшные персонажи из детства оживают в полном метре и сериалах. Чего только стоят кульбиты пробивших стену забвения, собравших гроздья наград и схвативших в головокружительном полёте заветного «Оскара» актёров Брендана Фрейзера и Ке Хюи Куана. Но вернуться можно не только на кино- или телеэкран, но и на кухню. И это, представьте, достойно внимания, если речь идёт о космической кухне кулинарной студии Roulet и проекте-долгожителе «Ключ-Медиа» «Кулинарный ответ».
Мы не ждём аплодисментов, а просто хотим, чтобы вы услышали музыку кухонных симфоний и вместе с героями совершили захватывающее путешествие в поисках вкусов и их сочетаний. Партнёром интеллектуально-гастрономического проекта выступил супермаркет SPAR. Это третий и самый большой во Владимире магазин свежих продуктов повседневного спроса известной голландской торговой сети, открытый в июле прошлого года в ТЦ «Черёмушки».
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A5402.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2166.jpg)
Первыми героями нового сезона «Кулинарного ответа» стали создательница и руководитель уникального мебельного производства бизнес-леди Ирина Шепелева и её младший сын Богдан, который, как и мама, прекрасно готовит, всерьёз интересуется кулинарией и уже многому научился.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2181.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2348.jpg)
Неизменный эксперт «Кулинарного ответа» бренд-шеф Roulet Дмитрий Орловский опять с нами! Богдан очень ждал этой встречи, заготовив целый список вопросов, но, согласно правилам, задать можно только один. Ирина с сыном решили выяснить, как приготовить брутальный стейк, при этом сервировав его изысканно и элегантно.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2453.jpg)
За подсказками, которые приведут к ответу, Дмитрий, Ирина и Богдан отправились в один из самых новых супермаркетов города SPAR в ТЦ «Черёмушки». Девиз международной сети SPAR: «Сотрудничество, от которого выигрывают все». Такое обещание дал покупателям голландский предприниматель Андриаан ван Велл на открытии первого магазина почти 90 лет назад. Этому принципу по-прежнему следуют сотрудники всех магазинов SPAR, гарантируя своим покупателям исключительно качественные продукты и безупречное обслуживание.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2533.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2549.jpg)
Площадь торгового зала SPARа в «Черёмушках» — 800 квадратных метров. Это позволило максимально удобно расположить секции и отделы, и, как говорится, показать товар лицом. Нашим гидом и консультантом стал Илья Заскалин:
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2498.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2515.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2531.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2550.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2517.jpg)
В просторном светлом зале супермаркета легко ориентироваться: товары сгруппированы по категориям. У сети SPAR широкая линейка собственной продукции. Все товары отмечены логотипом на этикетке, многие постоянные покупатели выбирают именно их, отмечая вкус, свежесть, натуральные ингредиенты.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2398.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2410.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2371.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2378.jpg)
Неизменной популярностью пользуются товары собственного бренда SPAR Natural. Обязательное правило — продукция местных производителей, неизменно свежая и проверенного качества. В оформлении столов с эксклюзивными изделиями в широком ценовом диапазоне, на которую предлагается обратить внимание, используется натуральное дерево, эстетичные корзины из лозы. Особое место в торговом зале отведено хлебу и выпечке собственного производства. Найти эту секцию можно по аромату, исходящему от свежих булочек, караваев, багетов. Завсегдатаи магазина знают, когда пекари выносят готовую продукцию, и торопятся купить не просто свежий, а горячий хлеб.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2352.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2353.jpg)
Рядом с хлебным разнообразием — остров готовой еды, впечатляющий богатым ассортиментом и аппетитным видом блюд. Илья Заскалин отметил, что постоянные посетители SPARа знают толк в хорошей кухне, следуют тренду на здоровое питание, поэтому готовая еда в кулинарии супермаркета неизменно свежая, хорошего качества. Многие блюда приготовлены по рецептам SPARа, разработанным своими технологами. Это отмечено на этикетке.
Но главный герой кулинарного отдела супермаркета — это мангал. Пилотный проект приготовления блюд на открытом огне запустили здесь, в «Черёмушках», а позднее установили мангал в SPARе в ТЦ «Крейсер». Огненная кухня SPARа — от шашлыка с кебабом до плова — пришлась по вкусу не только жителям микрорайона, за ней ценители хорошей еды едут со всего города. Для этого не требуется особых усилий: ТЦ «Черёмушки» расположен на пересечении популярных маршрутов городского транспорта, имеет просторную стоянку. К тому же это первый первый dog-friendly торговый центр во Владимире!
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A5396.jpg)
После подробной экскурсии управляющего супермаркетом бренд-шефу кулинарной студии Roulet Дмитрию Орловскому и участникам нового сезона гастрошоу от «Ключ-Медиа» Ирине Шепелевой и её сыну Богдану осталось только выбрать слагаемые для ответа на кулинарный вопрос от ценителей вкусных блюд и красивой сервировки.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2418.jpg)
В Гусь-Хрустальном, откуда приехали участники кулинарного шоу, тоже есть SPAR, и семья Шепелевых с удовольствием делает там покупки.
Тем временем Дмитрий дает Богдану мастер-класс по выбору стейка.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2444.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2445.jpg)
Говядину в семье Шепелевых готовят часто. Особенно сейчас, когда старший сын, с детства выбравший своим фаворитом курицу, учится в университете в Москве и дома бывает нечасто.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2504.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2514.jpg)
Послушав Ирину, Дмитрий отправляет в корзину розмарин и тимьян. Немного подумав, добавляет к ним картофель с бататом. А потом, обменявшись понимающими взглядами с Богданом, берёт пучок крепенькой спаржи. Кажется, бренд-шеф Roulet уже нашёл алгоритм совмещения стейка с мужским характером и изящного декора, отвечающего вкусу Ирины.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2485.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2465.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2546.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2542.jpg)
Ирину Шепелеву с гастрономией связывает не только любовь к еде, но и работа. Эксклюзивную мебель и изысканные предметы декора, которые выпускает её предприятие, сотрудники делают тоже с любовью. На днях в столице на Котельнической набережной открылся ресторан, над дизайном мебели которого и её производством трудилась Ирина с командой — вот такие пересечения.
На кухне кулинарной студии Roulet Ирина и Богдан очутились впервые. Много раз планировали попасть на тематический мастер-класс, но как-то не складывалось. Кухня, где происходят чудеса, не могла разочаровать. К тому же множество всяких кулинарных приспособлений, которые, как в музее, собраны в Roulet, растопят сердце любой хозяйки.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2617.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2600.jpg)
Дмитрий в это время выложил элегантную композицию из ингредиентов и объявил свою версию ответа на вопрос семьи гурманов:
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2623.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2691.jpg)
Шеф вооружил кулинара-любителя сразу двумя режущими предметами: ножом для чистки овощей и странным агрегатом, превращающим круглые предметы в плоские, — слайсером.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2671.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2677.jpg)
Причём сам Дмитрий ещё не пробовал нарезать им корнеплоды, а испытание проводил на кабачках. Ну что ж, работа повара требует импровизации и быстрой реакции. Привыкай, Богдан.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2633.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2627.jpg)
У Ирины иное задание — аккуратно снять тоненькую кожицу со стеблей спаржи. А мясо пока не при делах, хоть оно и центральный элемент блюда.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2714.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2624.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2622.jpg)
Ирина, совмещая работу, требующую большой концентрации, и виртуозное ведение домашнего хозяйства, всегда привлекала к делам сыновей.
Вообще-то, гратен — это запечённые ломтики картофеля. Можно добавить цвета, используя батат. Но сегодня должен быть дизайнерский гратен. Удастся ли Дмитрию угадать, каким рисовала в воображении это блюда Ирина?
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2703.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2704.jpg)
Мясо скучает, картофель с бататом превращены в тонкие листы. Дмитрий предлагает свернуть их в двухцветный рулет. Со стороны немного напоминает работу с тестом. Эти приёмы Ирине отлично знакомы.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2705.jpg)
«Полотна» картофеля и батата скручены в рулет. Дмитрий предлагает разрезать их на ровные части. В таком виде они отправятся в духовку, нагретую до 200 градусов, на 20 — 30 минут. Кстати, батат в сыром виде плотный, но готовится, как ни странно, быстрее картофеля, получаясь нежным, с чуть сладковатым вкусом.
Самое время готовить ароматное масло. Для этого его следует растопить на слабом огне и немного потомить в нём веточки розмарина и тимьяна. Розмарин в последнее время один из фаворитов Ирины.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2820.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2840.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2810.jpg)
На кухне Roulet тайминг тоже жёсткий. Мясо дошло до кондиции и жаждет огня.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2934.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3017.jpg)
Бренд-шеф Roulet представил участникам гастропроекта ещё одну инновацию. Это чугунная сковорода — кухонная утварь, старая как мир. Но лишь на первый взгляд. Эту сковороду из куска металла можно использовать на индукционной плите. Кто бы мог подумать!
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2958.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2938.jpg)
Если дно сковородки ребристое, делаем на поверхности стейка аппетитную клеточку, развернув кусок, не переворачивая. После того как стейк сняли с огня, ему надо дать отдохнуть. Он дойдёт до следующей степени готовности.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2969.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2992.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2993.jpg)
И тут Дмитрий продемонстрировал один из трюков, которым любят развлечь гостей шефы: сравнение степени прожарки стейка с упругостью мышц ладони. Загибая пальцы по очереди, можно придать основанию ладони жёсткость, сравнимую с состоянием стейка разной прожарки. А заодно перечислить их: Blue — стейк с кровью, жарится менее минуты; Rare — очень слабая прожарка — 2 минуты; Medium rare — слабая прожарка, готовится около 2,5 минут; Medium — средняя прожарка, держим на огне 3 — 3,5 минуты; Well done — полная прожарка — после 5 минут приготовления.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2983.jpg)
Одновременно с обжаркой стейка нужно успеть отварить спаржу, чтобы потом оперативно сервировать блюдо. Все три составляющие будут готовы практически одномоментно. Спаржу варим в кипящей воде, посолив её и добавив немного сахара. Она готова, если извлечённая из кастрюли зелёная стрелка слегка «склоняет головку».
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2947.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2980.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2996.jpg)
Итак, самодостаточный стейк занимает центральную позицию на тарелке. Но блюдо не было бы таким элегантным без гратена, похожего на бутон розы, и нежно-зелёной веточки спаржи.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2911.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A2910.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3005.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3036.jpg)
Так ли это? Мясо, хотя и выглядело плотным, оказалось нужной кондиции. Но королём блюда стал гратен.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3049.jpg)
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3076.jpg)
Богдану на кухне кулинарной студии Roulet понравилось. Он ещё больше укрепился в своём желании стать поваром. И пример Дмитрия вдохновляет.
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3079.jpg)
Ирина призналась, что ей тоже было легко и приятно в Roulet.
Если вы решите повторить этот эксперимент на своей кухне — ловите перечень ингредиентов:
![Ознакомительная прогулка по супермаркету первого dog-friendly ТЦ во Владимире и фееричное возвращение кулинарной битвы Красиво и с любовью — это уже вкусно. В новом сезоне гастрошоу от «Ключ-Медиа» создатель эксклюзивной мебели Ирина Шепелева вместе с сыном прогулялась по супермаркету первого dog-friendly торгового центра во Владимире, а потом соединила всю свою силу и нежность, чтобы сделать поистине дизайнерское блюдо.](/upload/photo/2023/0323-Kulinarniy/QQ0A3071a.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
стейк говяжий — 400 г.;
картофель — 3-4 шт.;
батат — 1 шт.;
спаржа свежая — 200 г.;
пряные травы: тимьян, розмарин, базилик;
перец: черный, розовый;
соль;
растительное и сливочное масло для жарки.
![kluch.media](/bitrix/templates/kmn/images/logo.png)