«Это не твой оркестр»: Ивлев попрощался с владимирским поваром в «Адской кухне»
Как только в эфир вышла первая серия нового сезона самого жаркого кулинарного проекта страны, мы тут же прильнули к телеэкранам и гаджетам, ведь из огромного числа претендентов кастинг на участие в «Адской кухне» прошла повар из Владимира Светлана Балыкина. Да, повар непрофессиональный. Она работает в народном оркестре, зато умеет и любит готовить, являясь специалистом по десертам и ведущей кулинарной программы на радио. А в декабре 2019-го года Света даже создала лучшую, по мнению Константина Ивлева«, «Сельдь под шубой» в виде снежного кома, за что была награждена почетным званием «Заслуженная Селедочница Всея Руси!» и шубкой из северной лисы.
Довольно неплохие результаты для любительницы сподвигли жительницу Владимира попробовать свои силы еще в одном проекте шефа с характером. И вот она уже в эфире телеканала «Пятница!» рассказывает свою историю: «По паспорту мне 43, а так 18 с небольшим хвостиком. По основной профессии я музыкант. Играю на свадьбах, юбилеях, корпоративах. У меня есть большой плюс — незашоренность и творческий подход к приготовлению блюд».
Выполняя первое кулинарное задание под пристальным наблюдением строгого эксперта, Светлана Балыкина вновь сражает его своим гастрономическим шедевром — блинчиками. На вид скромными, на вкус, по мнению Константина, слишком сладкими, но «нереально вкусными». Светиной радости не было предела. Снова услышать такое от самого Ивлева, даже несмотря на то, что с сахаром в десерте она действительно переборщила, — еще один плюсик в копилочку.
Следующее задание всем показалось уж очень трудным. Коварный Ивлев попросил поваров приготовить ресторанные блюда, взяв за основу весьма экзотическе ингредиенты. Например, страусиное яйцо, мозги неизвестного животного, мангустины. Но главный подвох заключался не в этом. Инвентарь участники проекта должны были найти себе сами, разобрав экспонаты современного искусства. Тут многим, оставшимся без ножей и тёрок, пришлось поломать голову.
Ситуация усложнялась еще и тем, что в качестве жюри к Константину присоединилась телеведущая Анфиса Чехова, которая критиковала всех похлеще самого шефа. Вот и Светину фуа-гра она не оценила, заявив: «Я и в ресторане не стала бы есть настолько жирные кабачки. Соус, на мой взгляд, тоже выглядит как масло. Он и по вкусу как масло. Его впору намазывать на хлеб». Ивлев, увидев это, и вовсе взорвался: «Правильно Анфиса сказала — это есть невозможно!». Так, наша землячка впервые получила оценку «кол».
Следующее испытание провалили обе команды, из-за чего разъяренный шеф объявил: «Ресторан „Адская кухня“ сегодня не открывается! Сейчас вы все уходите к себе, и через час я жду с каждой команды по два номинанта, которые сегодня навсегда покинут шоу». В черный список, состоящий из четырех человек, попала и Светлана Балыкина. Дамы пояснили свой выбор довольно просто: «Она чувствует себя не в своей тарелке на кухне». А Света добавила: «Подозреваю, высокие ценители кухни возмутились тем, что я так жестоко обошлась с фуа-гра».
Но перед Ивлевым сдаваться владимирский повар была не намерена, а потому смело кинула камень в сторону своей соперницы: «Как организатор Наташа слаба. Я сильнее. По первой профессии я дирижер, а это практически то же самое — управлять коллективом, сделать так, чтоб звучала музыка». Однако Константина такая самореклама не впечатлила: «Свет, ты когда мне начала рассказывать про дирижера, я лишний раз удостоверился в тонком строении твоей души. (Долгая пауза) Это не твой оркестр».
Тем самым первой из проекта вылетела Светлана. Немного расстроившись, она отдала шефу свой китель и резюмировала: «Значит, кухня — это не мое. Пусть будет так. Я лучше буду и дальше бороться за свои любимые звания музыканта и радиоведущей, которая занимается выпечкой обалденных тортов. Так что, welcome, десерты у меня вкусные».
К слову о десертах. Ведь именно о них в коротком интервью для нашего издания Света Балыкина говорила меньше двух недель назад: «Честно сказать, мое увлечение — торты. Так что я с большим удовольствием поучаствовала бы и в шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница!». Вот и ответ на следующий вопрос «Что дальше?». Надеемся, что в этой программе нашей землячке точно повезет. Тем более, что десерты у нее очень креативные и аппетитные. Есть даже кое-что на тему «Адской кухни».