18+

Финалист «Адской кухни» из Гуся учится у одного из лучших поваров мира

29 Июня 2020, 15:48
Истории

Два года назад гусевчанин Илья Амерханов за шаг до победы покинул второй сезон реалити-шоу «Адская кухня» с Константином Ивлевым. Первое место занял Влад Керезь из Бреста и, хоть Илья заранее распланировал трату призового миллиона рублей, с конкурентом нашел общий язык. После окончания шоу ребята поселились вместе в съемной московской квартире и некоторое время подумывали о создании совместного проекта на «Youtube». Но планы изменились, рассказывает наш земляк. Работа вышла на первое место:

«Я знал, что буду поваром, еще когда был ребенком. „Адская кухня“ просто помогла быстрее продвинуться на более высокий уровень. После шоу я максимально быстро начал прокачивать кулинарное мастерство и сейчас работаю су-шефом, то есть главным помощником повара, в ресторане „Горыныч“, на данный момент самой престижной сети White Rabbit family во всей России».

Илья говорит, что после «Адской кухни» стал «прокачивать» свои навыки. Нет, речь идет не о курсах кулинарного мастерства или чтении поваренных книг. Он уверен, что лучшая школа — это практика работы в заведении. После реалити молодой человек получал массу хороших предложений, однако выбрал статусное место с хорошей планкой для повышения собственной узнаваемости, перехвату секретов гастрономии и готовки.

«Пока что работаю и учусь у самых-самых, шефа Артема Лосева и Владимира Мухина. Второй просто эталон для меня! В прошлом году он занял 9 место в номинации „Лучший Шеф Мира 2019“. Ну а дальше я, конечно, буду двигаться вперед. Хочу уехать в Европу и поработать там, точнее — с их продуктами».
Два года назад закончился второй сезон шоу от шефа Ивлева, в котором Илья Амерханов был в шаге до победы. Выясняем, как это сказалось на его жизни и чем повар занимается теперь
Два года назад закончился второй сезон шоу от шефа Ивлева, в котором Илья Амерханов был в шаге до победы. Выясняем, как это сказалось на его жизни и чем повар занимается теперь

Поработавшего с шефом Ивлевым гусевчанина стали узнавать в сфере общепита, причем не только официанты, но и повара. Что касается фанатов, то кулинарные шоу смотрит не каждый, убежден Илья. Иногда к нему подходят на улице с просьбой сфотографироваться, только не факт, что прохожий хоть что-нибудь смыслит в кулинарии. Зато на просторах интернета есть небольшой фан-клуб участника «Адской кухни», которым руководит создающая рисунки и коллажи с фотографиями кумира девочка.

В целом, говорит Илья, дела идут прекрасно. Все свободное время он посвящает работе и поэтому посты в «Инстаграме» публикует не часто, зато год назад радовал свои четыре с лишним тысячи подписчиков фотографиями гастрономических удовольствий.

На вопрос «Расскажите о самом необычном блюде, которое вам приходилось готовить?» Илья не отвечает, потому что за свою кулинарную карьеру перепробовал много вкусностей различного масштаба. Самое интересное блюдо еще впереди, мастер берет от своих учителей лучшее. Кстати, после окончания «Адской кухни» в «Инстаграме» участник выразил наставнику Ивлеву почтение. Эта школа дала Илье Амерханову пропуск на кухни лучших ресторанов и, самое главное, опыт. Миллион, который бывший финалист проекта хотел потратить на путешествия, он теперь может заработать самостоятельно. Пожелаем земляку удачи и продолжим следить за его вкусной карьерой!

Два года назад закончился второй сезон шоу от шефа Ивлева, в котором Илья Амерханов был в шаге до победы. Выясняем, как это сказалось на его жизни и чем повар занимается теперь
Два года назад закончился второй сезон шоу от шефа Ивлева, в котором Илья Амерханов был в шаге до победы. Выясняем, как это сказалось на его жизни и чем повар занимается теперь

Яхты, пальмы, мезонин: чем еще подкупают жюри конкурса «Самая красивая деревня»
Яхты, пальмы, мезонин: чем еще подкупают жюри конкурса «Самая красивая деревня» События
Кинотеатр «Художественный» хотят сделать досуговым центром
Кинотеатр «Художественный» хотят сделать досуговым центром События
От гитары из лопаты до мастерской по созданию и ремонту инструментов
От гитары из лопаты до мастерской по созданию и ремонту инструментов Истории
Актер Никита Ефремов стал участником владимирского проекта «Точка. Я»
Актер Никита Ефремов стал участником владимирского проекта «Точка. Я» Истории
Как везде успеть?! Обзор мероприятий на ближайший месяц
Как везде успеть?! Обзор мероприятий на ближайший месяц События
Владимирская команда КВН «Заряд» зажгла на Первом канале
Владимирская команда КВН «Заряд» зажгла на Первом канале События
Глобальная смена имиджей: объекты, которые сейчас обновляют
Глобальная смена имиджей: объекты, которые сейчас обновляют События
Единообразие и сила бренда, или Каким должен быть День города Владимира
Единообразие и сила бренда, или Каким должен быть День города Владимира События
Онлайн-гид по бесплатным детским спортивным секциям во Владимире
Онлайн-гид по бесплатным детским спортивным секциям во Владимире События
Третий сезон проекта «Имя. Символ 33»: Съемки с новой ведущей уже начались!
Третий сезон проекта «Имя. Символ 33»: Съемки с новой ведущей уже начались! Истории
В поисках идеала: Владимир без заборов и с хорошими дорогами
В поисках идеала: Владимир без заборов и с хорошими дорогами События
Манящие скирды да сельские пейзажи. Самая популярная локация августа
Манящие скирды да сельские пейзажи. Самая популярная локация августа #безфильтров
Поменял имя - стал новым человеком? История Генри Достоевского
Поменял имя - стал новым человеком? История Генри Достоевского Истории
Кукольный fashion: одежда от кутюр и гламурные фотосессии для Integrity и Barbie
Кукольный fashion: одежда от кутюр и гламурные фотосессии для Integrity и Barbie Истории
Как жительница Суздаля познакомилась с Александром Гудковым и Варварой Шмыковой
Как жительница Суздаля познакомилась с Александром Гудковым и Варварой Шмыковой События
Петушинцы или петушковцы? Как назвать жителей городов 33-го региона
Петушинцы или петушковцы? Как назвать жителей городов 33-го региона Тесты
«Вишневая девятка» и другие фишки кафе «Сели Да Поели»
«Вишневая девятка» и другие фишки кафе «Сели Да Поели» События
У владимирцев будет всего неделя на покупку тура по России с кэшбэком
У владимирцев будет всего неделя на покупку тура по России с кэшбэком События
Идем на снижение: температура воздуха во Владимире упадет до 16°
Идем на снижение: температура воздуха во Владимире упадет до 16° События
Олимпийские Владимир и Суздаль, или Что появилось в области благодаря Олимпиаде-80
Олимпийские Владимир и Суздаль, или Что появилось в области благодаря Олимпиаде-80 Владимир в деталях