«Фламинго» во Владимире:
открытие и новое меню

У некогда любимого владимирцами ресторана “Фламинго” - второе рождение. Новый “Фламинго” пропагандирует те же гастрономические ценности: вкусную домашнюю еду из свежих и качественных продуктов. Здесь не стремятся воплотить все модные веяния. Вам точно не сюда, если вы ищете пиццу, суши или какой-либо “артхаусный” взгляд на кулинарию. И вам однозначно сюда, если вы соскучились по любимым салатам с обжаренным лучком и грибочками, да под майонезом, разносолу, сальцу, селедочке и рулетикам из говяжьего языка. Разумеется, в меню присутствуют и топовые позиции европейской кухни, и вариации на тему средиземноморской: теплый салат с креветками, салат с рукколой и помидорами черри, "Цезарь" в двух вариантах. Для большого застолья шеф предложит, например, перепелок с ароматными травами, фаршированную щуку или горячую сковороду с изобилием мясных деликатесов.







Формат ресторана позволяет проводить различные мероприятия. Здесь, как и раньше, два зала, один из которых вмещает до 60 гостей. Ежедневно во “Фламинго” проходят разнообразные музыкальные программы: от душевной игры на фортепьяно до вечеров русского романса. Предновогодний месяц, конечно, посвящен корпоративам и банкетам. Праздничное меню по-настоящему раздольное: сырная, мясная, рыбная тарелки, два салата, горячая закуска и основное блюдо на выбор. В стоимость (2.000 рублей с персоны) также входят фрукты, десерт и безалкогольные напитки. Все остальное разрешается принести с собой. По желанию можно заказать развлекательную программу и доплатить 300 рублей.







Ощущение, что ресторан и не закрывался на долгие годы. Почувствовала себя здесь желанной гостьей, как в старые добрые времена.