18+

Константин Ивлев подарил лучшему «салатному» шефу страны «прелестный таз» из Кольчугино

16 февраля 2023, 11:00
События

Признавайтесь, спустя полтора месяца Нового года позабыли о салатах? Самое время вернуться к ним снова. Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Именно там в преддверии 2023-го самый эффектный шеф страны Константин Ивлев огласил победителей IV Всероссийского конкурса на лучшее блюдо для новогоднего стола. В ежегодном «салатном» состязании приняли участие сотни поваров-профессионалов, а также любителей со всей страны. Под стать контексту организаторы подобрали подарки. Умелица, создавшая лучший «Оливье», стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.

Кольчугинское серебро — это бренд, хорошо знакомый как туристам, так и местным жителям. Слово «мельхиор» все мы слышали не раз. Но что именно производит местный завод? Как оказалось, невероятное множество вещей, и в том числе столовой утвари. Утончённая посуда для готовки и подачи блюд, приборы, подносы... Даже мармиты! Кастрюли на ножках, под которые можно поставить свечу, чтобы находящийся внутри ужин не остывал. На заводе производство мармитов освоили в начале двухтысячных годов, сообщает газета «Кольчугинские новости»:

«Сначала мармиты выпускали только из латуни с никелированным покрытием, потом перешли на производство из меди марки М1 с внутренним покрытием из олова для защиты от коррозии, а с 2020 года стали украшать латунным художественным литьём».
Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».
Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Специально для IV Всероссийского конкурса на лучшее блюдо для новогоднего стола завод создал уникальный образец мармита. Медная кастрюля была украшена гравировкой и оснащена крышкой из литых ингредиентов салата: морковки, картошки, огурца.

Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Мармит «Оливье», а также сервировочная салатная пара из кольчугинского мельхиора стали главным призом состязания, рассказал шеф Ивлев.

Более 500 участников присылали свои рецепты приготовления «Оливье» и «Сельди под шубой» онлайн, готовили их шефу офлайн на трёх полуфинальных встречах в Москве, Санкт-Петербурге и Петрозаводске. А завершился конкурс в Карелии 17 декабря. Помимо Гран-при организаторы раздали немало призов: за креатив, самому юному повару, «глас народа»... Но нас интересует «Оливье». Лучше всех приготовила салат Юлия Панюкова. Предполагаем, перед наступлением 2024-го именно она будет сервировать кушанья в «прелестном тазу» из Кольчугино, как назвал его шеф-повар.

Скоро, анонсируют организаторы, будут объявлены даты следующего салатного конкурса. А пока изучайте самые топовые рецепты и смотрите приключения Константина Ивлева на Youtube.

В материале использованы скриншоты из представленных видео
Почтальон скрывает правду, экзорцист воюет с прошлым: кто спасет свой киномир?
Почтальон скрывает правду, экзорцист воюет с прошлым: кто спасет свой киномир? Афиша
Охота на почтовую карточку — в Москве раскупили открытки с портретом космонавта из Вязников
Охота на почтовую карточку — в Москве раскупили открытки с портретом космонавта из Вязников События
15 минут на оплату или штраф! Тестируем владимирские парковки вместе с инструктором по вождению
15 минут на оплату или штраф! Тестируем владимирские парковки вместе с инструктором по вождению Испытано на себе
То ли театр, то ли трест. Угадайте, для чего во Владимире возвели эти семь зданий
То ли театр, то ли трест. Угадайте, для чего во Владимире возвели эти семь зданий Тесты
Новейшие тренды в области мебельной фурнитуры: как прошел день открытых дверей в компании «Лавр»?
Новейшие тренды в области мебельной фурнитуры: как прошел день открытых дверей в компании «Лавр»? События
Не арт-объект, а символ! О чем расскажет новая стела на улице Мира?
Не арт-объект, а символ! О чем расскажет новая стела на улице Мира? Истории
Молодежная тусовка на Никитской или водный оазис на Горького: какие локации получат шанс на новую жизнь?
Молодежная тусовка на Никитской или водный оазис на Горького: какие локации получат шанс на новую жизнь? События
Роскошь, геометрия и инновации. Салон Put in Light познакомил дизайнеров интерьеров с современным ар-деко
Роскошь, геометрия и инновации. Салон Put in Light познакомил дизайнеров интерьеров с современным ар-деко События
Нашествие пушистых монстров, или Уникальная коллекция пауков-птицеедов во Владимире
Нашествие пушистых монстров, или Уникальная коллекция пауков-птицеедов во Владимире События
Глаз из фильма Generation П, шедевры Дали и другие работы на стекле художника-витражиста
Глаз из фильма Generation П, шедевры Дали и другие работы на стекле художника-витражиста Арт-лаборатория
«Ты обязана быть куклой»: владимирская фотомодель о нюансах профессии, полной мифов и предрассудков
«Ты обязана быть куклой»: владимирская фотомодель о нюансах профессии, полной мифов и предрассудков Неудобные вопросы
На птичьих правах! В 33-м регионе утка «прописалась» в дупле вековой липы, а аисты — на водонапорной башне
На птичьих правах! В 33-м регионе утка «прописалась» в дупле вековой липы, а аисты — на водонапорной башне События
ЖК UNO признан абсолютным победителем в двух номинациях престижного федерального рейтинга
ЖК UNO признан абсолютным победителем в двух номинациях престижного федерального рейтинга События
Лето даст по тормозам: в 33-м регионе снова рухнет температура и пойдет мокрый снег
Лето даст по тормозам: в 33-м регионе снова рухнет температура и пойдет мокрый снег События
Клад, сенсация, скандал: чем запомнилось строительство Владимирского отделения Госбанка?
Клад, сенсация, скандал: чем запомнилось строительство Владимирского отделения Госбанка? Истории
Взрощено с любовью! Озеленяем сад с помощью питомника «Рассада 33»
Взрощено с любовью! Озеленяем сад с помощью питомника «Рассада 33» Семейный бизнес
Обжигающий звук и воспламеняющая лирика — эксперимент Дельфина во Владимире
Обжигающий звук и воспламеняющая лирика — эксперимент Дельфина во Владимире Афиша
Не будите Кракена! Погружаемся в холодные воды Гренландского моря, чтобы раскрыть тайну исчезнувшей подлодки
Не будите Кракена! Погружаемся в холодные воды Гренландского моря, чтобы раскрыть тайну исчезнувшей подлодки Афиша
Следствие вели «Крестоносцы» — новый детективный сериал от сценариста из Владимира
Следствие вели «Крестоносцы» — новый детективный сериал от сценариста из Владимира События
Героиня мрачных сказок на верном скакуне. Фэнтези-съемка возле усадьбы Храповицкого
Героиня мрачных сказок на верном скакуне. Фэнтези-съемка возле усадьбы Храповицкого Истории