18+

Константин Ивлев подарил лучшему «салатному» шефу страны «прелестный таз» из Кольчугино

16 февраля 2023, 11:00
События

Признавайтесь, спустя полтора месяца Нового года позабыли о салатах? Самое время вернуться к ним снова. Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Именно там в преддверии 2023-го самый эффектный шеф страны Константин Ивлев огласил победителей IV Всероссийского конкурса на лучшее блюдо для новогоднего стола. В ежегодном «салатном» состязании приняли участие сотни поваров-профессионалов, а также любителей со всей страны. Под стать контексту организаторы подобрали подарки. Умелица, создавшая лучший «Оливье», стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.

Кольчугинское серебро — это бренд, хорошо знакомый как туристам, так и местным жителям. Слово «мельхиор» все мы слышали не раз. Но что именно производит местный завод? Как оказалось, невероятное множество вещей, и в том числе столовой утвари. Утончённая посуда для готовки и подачи блюд, приборы, подносы... Даже мармиты! Кастрюли на ножках, под которые можно поставить свечу, чтобы находящийся внутри ужин не остывал. На заводе производство мармитов освоили в начале двухтысячных годов, сообщает газета «Кольчугинские новости»:

«Сначала мармиты выпускали только из латуни с никелированным покрытием, потом перешли на производство из меди марки М1 с внутренним покрытием из олова для защиты от коррозии, а с 2020 года стали украшать латунным художественным литьём».
Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».
Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Специально для IV Всероссийского конкурса на лучшее блюдо для новогоднего стола завод создал уникальный образец мармита. Медная кастрюля была украшена гравировкой и оснащена крышкой из литых ингредиентов салата: морковки, картошки, огурца.

Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Мармит «Оливье», а также сервировочная салатная пара из кольчугинского мельхиора стали главным призом состязания, рассказал шеф Ивлев.

Более 500 участников присылали свои рецепты приготовления «Оливье» и «Сельди под шубой» онлайн, готовили их шефу офлайн на трёх полуфинальных встречах в Москве, Санкт-Петербурге и Петрозаводске. А завершился конкурс в Карелии 17 декабря. Помимо Гран-при организаторы раздали немало призов: за креатив, самому юному повару, «глас народа»... Но нас интересует «Оливье». Лучше всех приготовила салат Юлия Панюкова. Предполагаем, перед наступлением 2024-го именно она будет сервировать кушанья в «прелестном тазу» из Кольчугино, как назвал его шеф-повар.

Скоро, анонсируют организаторы, будут объявлены даты следующего салатного конкурса. А пока изучайте самые топовые рецепты и смотрите приключения Константина Ивлева на Youtube.

В материале использованы скриншоты из представленных видео
Первый акустический альбом Alien Garden, записанный практически бесплатно
Первый акустический альбом Alien Garden, записанный практически бесплатно От фольклора до хардкора
Безопасно — и точка. Владимирские шаурмичные хотят отмечать знаком качества
Безопасно — и точка. Владимирские шаурмичные хотят отмечать знаком качества События
«Мужской день» во Владимире от «Русского общества», или Как решить проблему отцов и детей?
«Мужской день» во Владимире от «Русского общества», или Как решить проблему отцов и детей? Истории
«Хрустальные королевы» 33-го региона получили награды в двух номинациях премии успешных женщин
«Хрустальные королевы» 33-го региона получили награды в двух номинациях премии успешных женщин События
Эстетика растений и предметов декора с ретросклада: новое зеленое пространство на территории ТЭЦ-1
Эстетика растений и предметов декора с ретросклада: новое зеленое пространство на территории ТЭЦ-1 Новое место
Сразу два населенных пункта стали обладателями звания «Самая красивая деревня — 2023»
Сразу два населенных пункта стали обладателями звания «Самая красивая деревня — 2023» События
Девушка, которая посетила 37 стран, об опасной красоте Филиппин и встрече с гитаристом Scorpions
Девушка, которая посетила 37 стран, об опасной красоте Филиппин и встрече с гитаристом Scorpions Везде свои
Во Владимирской области открыли стоматологию совершенно нового уровня
Во Владимирской области открыли стоматологию совершенно нового уровня События
«Такого никто не делает»: абсурдистский квазиспектакль на владимирской сцене
«Такого никто не делает»: абсурдистский квазиспектакль на владимирской сцене От фольклора до хардкора
Тыквы размером с карету и гриб за четыре миллиона рублей — удивительный урожай этого года
Тыквы размером с карету и гриб за четыре миллиона рублей — удивительный урожай этого года #безфильтров
Хеппи-энд сентября. В 33-м регионе продолжится роскошный погодный пир
Хеппи-энд сентября. В 33-м регионе продолжится роскошный погодный пир События
Виктория Складчикова и еще две сотни комиков: во Владимире пройдет первый масштабный стендап-фестиваль
Виктория Складчикова и еще две сотни комиков: во Владимире пройдет первый масштабный стендап-фестиваль События
Астроном-любитель из Владимира снял с балкона многоэтажки планеты-гиганты
Астроном-любитель из Владимира снял с балкона многоэтажки планеты-гиганты События
Майдан, МОПР, Дмитриевская Слобода: какие загадки хранят восемь улиц Владимира?
Майдан, МОПР, Дмитриевская Слобода: какие загадки хранят восемь улиц Владимира? Владимир в деталях
Средневековая принцесса под охраной дракона в Радужном и эльфийка на водоеме Суздальского района
Средневековая принцесса под охраной дракона в Радужном и эльфийка на водоеме Суздальского района Истории
Знакомьтесь, Мистер Мелвин. Во Владимир приедет музыкант с французским паспортом и карибскими корнями
Знакомьтесь, Мистер Мелвин. Во Владимир приедет музыкант с французским паспортом и карибскими корнями Афиша
Сначала худела, потом решила стать богиней: киноновинка с Александрой Бортич
Сначала худела, потом решила стать богиней: киноновинка с Александрой Бортич Афиша
Рейтинг автобусов. Оцениваем новый общественный транспорт с автоблогером
Рейтинг автобусов. Оцениваем новый общественный транспорт с автоблогером Истории
Куранты Суздальского кремля не бьют, но старинные часы не остановились
Куранты Суздальского кремля не бьют, но старинные часы не остановились События
Барби в кино и жизни! Очередная коллекция владимирских красоток в образе гламурной куклы
Барби в кино и жизни! Очередная коллекция владимирских красоток в образе гламурной куклы #безфильтров