18+

Константин Ивлев подарил лучшему «салатному» шефу страны «прелестный таз» из Кольчугино

16 февраля 2023, 11:00
События

Признавайтесь, спустя полтора месяца Нового года позабыли о салатах? Самое время вернуться к ним снова. Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Именно там в преддверии 2023-го самый эффектный шеф страны Константин Ивлев огласил победителей IV Всероссийского конкурса на лучшее блюдо для новогоднего стола. В ежегодном «салатном» состязании приняли участие сотни поваров-профессионалов, а также любителей со всей страны. Под стать контексту организаторы подобрали подарки. Умелица, создавшая лучший «Оливье», стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.

Кольчугинское серебро — это бренд, хорошо знакомый как туристам, так и местным жителям. Слово «мельхиор» все мы слышали не раз. Но что именно производит местный завод? Как оказалось, невероятное множество вещей, и в том числе столовой утвари. Утончённая посуда для готовки и подачи блюд, приборы, подносы... Даже мармиты! Кастрюли на ножках, под которые можно поставить свечу, чтобы находящийся внутри ужин не остывал. На заводе производство мармитов освоили в начале двухтысячных годов, сообщает газета «Кольчугинские новости»:

«Сначала мармиты выпускали только из латуни с никелированным покрытием, потом перешли на производство из меди марки М1 с внутренним покрытием из олова для защиты от коррозии, а с 2020 года стали украшать латунным художественным литьём».
Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».
Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Специально для IV Всероссийского конкурса на лучшее блюдо для новогоднего стола завод создал уникальный образец мармита. Медная кастрюля была украшена гравировкой и оснащена крышкой из литых ингредиентов салата: морковки, картошки, огурца.

Приятнейшая новость через бурю, стужу и на оленях домчалась в редакцию «Ключ-Медиа» из вотчины самого Талвиукко — карельского Деда Мороза. Участница Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо, создавшая вкуснейший «Оливье» по версии Константина Ивлева, стала обладательницей уникального приза — мармита, то есть специализированной кастрюльки от завода «Кольчугинский мельхиор».

Мармит «Оливье», а также сервировочная салатная пара из кольчугинского мельхиора стали главным призом состязания, рассказал шеф Ивлев.

Более 500 участников присылали свои рецепты приготовления «Оливье» и «Сельди под шубой» онлайн, готовили их шефу офлайн на трёх полуфинальных встречах в Москве, Санкт-Петербурге и Петрозаводске. А завершился конкурс в Карелии 17 декабря. Помимо Гран-при организаторы раздали немало призов: за креатив, самому юному повару, «глас народа»... Но нас интересует «Оливье». Лучше всех приготовила салат Юлия Панюкова. Предполагаем, перед наступлением 2024-го именно она будет сервировать кушанья в «прелестном тазу» из Кольчугино, как назвал его шеф-повар.

Скоро, анонсируют организаторы, будут объявлены даты следующего салатного конкурса. А пока изучайте самые топовые рецепты и смотрите приключения Константина Ивлева на Youtube.

В материале использованы скриншоты из представленных видео
Владимирец сделал золотой дубль на Winter Wild Trail
Владимирец сделал золотой дубль на Winter Wild Trail События
«Лада Голд» вместо «Слова пацана»: треки кольчугинских ребят прозвучали в трех сериалах
«Лада Голд» вместо «Слова пацана»: треки кольчугинских ребят прозвучали в трех сериалах События
Брутальный Владимир! Распознайте дома в стиле советского модернизма
Брутальный Владимир! Распознайте дома в стиле советского модернизма Тесты
Остаемся без кофе и танцев. Заведения в центре города, вывески которых исчезли с фасадов
Остаемся без кофе и танцев. Заведения в центре города, вывески которых исчезли с фасадов Истории
«Путешествия расписаны на год вперед»: семья владимирских дайверов открывает для себя Россию
«Путешествия расписаны на год вперед»: семья владимирских дайверов открывает для себя Россию Везде свои
Где во Владимире обновить мужской гардероб? Стиль и качество в магазинах TRUVOR
Где во Владимире обновить мужской гардероб? Стиль и качество в магазинах TRUVOR Истории
В финале конкурса красоты во Владимире студентки предстали в образах царевен
В финале конкурса красоты во Владимире студентки предстали в образах царевен События
Шуба из органзы и бешеная энергетика. Хореограф из Владимира побывала на балу в стиле Vogue
Шуба из органзы и бешеная энергетика. Хореограф из Владимира побывала на балу в стиле Vogue События
Уникальная коллекция насекомых: владимирский биолог собрал четыре тысячи экземпляров бабочек и жуков
Уникальная коллекция насекомых: владимирский биолог собрал четыре тысячи экземпляров бабочек и жуков Коллекции
Проскочила искра. Новые зарядные станции для электротранспорта во Владимире
Проскочила искра. Новые зарядные станции для электротранспорта во Владимире События
Летом по Рпенскому проезду пустят автобусы, также в городе планируют расширить улицу Юбилейную
Летом по Рпенскому проезду пустят автобусы, также в городе планируют расширить улицу Юбилейную События
Во Владимире прошел фестиваль воздушной гимнастики, а в Суздале — турнир по самбо
Во Владимире прошел фестиваль воздушной гимнастики, а в Суздале — турнир по самбо События
Теплые воздушные массы скорректируют погодную ситуацию в 33-м регионе
Теплые воздушные массы скорректируют погодную ситуацию в 33-м регионе События
Квинтэссенция женской страсти в новых работах владимирских певиц
Квинтэссенция женской страсти в новых работах владимирских певиц От фольклора до хардкора
Видеограф из Владимира снял свадьбу Зои Бербер, сыгравшей Леру в сериале «Реальные пацаны»
Видеограф из Владимира снял свадьбу Зои Бербер, сыгравшей Леру в сериале «Реальные пацаны» События
Красивые здания во Владимире, построенные по проектам Людмилы Пономаревой
Красивые здания во Владимире, построенные по проектам Людмилы Пономаревой Владимир в деталях
Восточный календарь: владимирский фотограф превратил моделей в символы китайского гороскопа
Восточный календарь: владимирский фотограф превратил моделей в символы китайского гороскопа Истории
Солнечная микроэлектростанция на балконе владимирской многоэтажки
Солнечная микроэлектростанция на балконе владимирской многоэтажки Истории
Один праздник, два концерта! Во Владимире выступят «Танцы Минус» и Коста Лакоста
Один праздник, два концерта! Во Владимире выступят «Танцы Минус» и Коста Лакоста Афиша
«Лед 3» — новая киноистория о фигурном катании и любви
«Лед 3» — новая киноистория о фигурном катании и любви Афиша