18+

Мать гоблинов и ее внучки-двойняшки победили в международных конкурсах кондитеров

25 Ноября 2021, 9:45
События

Сразу пять смайликов обезьянки, которая закрывает лицо руками. И все это в посте кондитера Елены Сорокиной о победе в международном конкурсе. Сложно поверить, но сама она работой не очень довольна. «Все, что задумала, сделать не успела, фотографию самурая отправила с неоформленной подставкой, без украшений», — написала кондитер на своей странице в социальных сетях.

Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

В отличие от автора, претензий к воину у судей было немного. Вместо «спасибо за участие», которое ожидала наша землячка, третье место и золотая медаль на крупном фестивале. Побеждать Елене из Александрова удавалось и раньше, но это другое. Награда за самурая — история о том, что никогда не надо опускать руки, необходимо идти до конца. А воина кондитер обязательно сделает таким, каким задумала, только потом.

— Я физически не успевала сделать украшения, мелкие детали. Две ночи не спала, устала. Поэтому у меня претензии только к самой себе. Решила отправить, что успела. Была в шоке от результатов, благодарна судьбе, но у меня есть чувство неудовлетворенности, я знаю, какой работа должна быть, и это не сделано. Хотя все, кому я ее показывала, говорили, что это круто. Но они не знают, как все должно быть. Я непременно сделаю другую работу, как положено. В апреле в Москве будет конкурс, повезу ее на выставку.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

В шутку Елена говорит про себя, раньше она была матерью гоблинов, а сейчас погрузилась в эпоху самураев. Ее сверхъестественные существа из мастики уже успели покорить жюри на международных смотрах кондитеров. Теперь время за воинами.

Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

К выборам персонажей она отнеслась очень серьезно. Изучила литературу, посмотрела документальные фильмы и только потом поняла: надо браться за дело.

— Пока готовилась к конкурсу, перелопатила много информации, и меня зацепил Восток, Япония. Когда увидела самураев, то поняла — это то, что нужно. Я стала все изучать досконально, костюмы, оружие. Даже смотрела фильмы документальные. Потом стала искать образы, от чего отталкиваться. Искала долго, а когда нашла, процесс пошел гораздо быстрее. Расчеты, материалы, чертежи — с них начинается воплощение любой работы, — объясняет Елена.

Кондитер из Александрова признается: чем сложнее задача, тем интереснее ее воплощать. Вместе с персонажем рождается чувство удовлетворенности. «Я сделала, я это смогла». Именно поэтому для Елены Сорокиной воин Востока — идеальный герой.

— На конкурсах ценится, когда есть детализация, движение, эмоция. Это можно показать. Поэтому самурай в техническом исполнении довольно сложен. Зато конкурсы — это отличный шанс для любого проявить свой творческий потенциал, показать способности, заявить о себе. Они помогают выявлять талантливых кондитеров- декораторов, которых у нас на самом деле много. Тогда о них узнают, у них повышается самооценка. Многие боятся идти, мол, кто я такая, чтобы идти на конкурс такого уровня? Но не стоит, ведь по сути главное — качественно выполнять работы в соответствии с правилами.

Елена говорит, все ее творения снаружи сделаны из съедобных материалов. Внутри по правилам допускается муляж. Декоративный экспонат не предназначен для употребления в пищу. Зато такие десерты можно долго хранить, украшать ими витрины кафе или магазинов. Хотя с работами обычно расставаться жалко, поэтому в квартире кондитера они занимают все свободное место! Время от времени Елена их просто ломает, потому уже пора расставаться.

— Есть на моей странице в социальных сетях три видео, как я крушу свои работы. Но на многие рука не поднимается. Хотя родные у большинства кондитеров сетуют, что уж слишком много места они занимают. Приходится находить компромисс.

Сейчас перед Еленой новый вызов. Кондитер решила, что пришло время свою кухню разделить с внучками. Теперь они вместе готовят причудливые фигурки на конкурсы. Она показывает образец, а девчонки повторяют, сидят рядом и лепят. И результат уже есть — первое и второе места в международном конкурсе юных кондитеров Cake International Junior за морские капкейки и зеленых лягушек.

Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

— Если у судьи возникает сомнение, что ребенок это делал сам, то мы должны предоставить видео. Мы все этапы работы снимали, но оно не понадобилось. Мои внучки- двойняшки очень старались. Сами придумали дизайн, позы, все выпекали. Я им показывала, как. Лиза стала первой — взяла «золото». Маргарита — «серебро» . Горжусь своими девочками! Они хорошо рисуют, лепят из пластилина. Кстати, всего 9 категорий было и 7 первых мест взяли именно российские дети.

Конечно, приходится помогать. Показывать, как делается та или иная деталь, разные техники. Но вся работа выполнена ими самостоятельно. Это условие конкурса. Если у судей возникнет сомнение, то необходимо предоставить видео, как ребенок все выполняет.. Многим родителям на этом конкурсе дети открылись с новой стороны. Они с увлечением и огромным старанием включились в процесс. И результаты просто ошеломляющие! В 7 номинациях из 9 победили российские дети, получив золотые и серебряные награды. Отлично выступили и мои внучки-двойняшки. Работа Елизаветы Вишневской в морской тематике получила 1 место и золотую награду, а Маргарите ее лягушата принесли 2 место и «серебро». Они сами выпекали кексы, искали идею, дизайн работы. Они любят творчество: хорошо рисуют, лепят. Я очень горжусь своими девчонками, — говорит Елена.

Фото из личного архива Елены Сорокиной

Душная аналитика: есть ли во Владимире автобусы с рабочим кондиционером?
Душная аналитика: есть ли во Владимире автобусы с рабочим кондиционером? Истории
Изящные работы Петра Мавшова – редкого мастера, создающего скульптуры из расплавленных пакетов
Изящные работы Петра Мавшова – редкого мастера, создающего скульптуры из расплавленных пакетов Истории
На мель не сядем? Шесть вопросов о судоходстве на Клязьме
На мель не сядем? Шесть вопросов о судоходстве на Клязьме Тесты
«Ты Москва, я Питер». Теперь комфортные поезда до обеих столиц останавливаются во Владимире
«Ты Москва, я Питер». Теперь комфортные поезда до обеих столиц останавливаются во Владимире События
След средневекового воина и шумящий амулет: под Суздалем обнаружен потерянный некрополь
След средневекового воина и шумящий амулет: под Суздалем обнаружен потерянный некрополь События
От поэзии и прозы – на большой экран. Майя Лукина о съемках в кино, рекламе и не только
От поэзии и прозы – на большой экран. Майя Лукина о съемках в кино, рекламе и не только Истории
Ярославль глазами владимирских туристов: медведи на улицах, кинорестораны и чудо-музеи
Ярославль глазами владимирских туристов: медведи на улицах, кинорестораны и чудо-музеи Тур выходного дня
А из нашего окна… администрация видна! Названы лучшие дома на карте Владимира
А из нашего окна… администрация видна! Названы лучшие дома на карте Владимира Владимир в деталях
Пора сушить купальники? В ближайший уик-энд погода удивит жителей 33-го региона
Пора сушить купальники? В ближайший уик-энд погода удивит жителей 33-го региона События
Плюс два новых ресторана «Вкусно — и точка» во Владимире: скидок нет, доставки тоже
Плюс два новых ресторана «Вкусно — и точка» во Владимире: скидок нет, доставки тоже События
Кабриолет на скотче: по улицам Владимира ездит вазовская «десятка» с отпиленной крышей
Кабриолет на скотче: по улицам Владимира ездит вазовская «десятка» с отпиленной крышей Истории
Виртуальный артист из Коврова: Парнишка о миллионных прослушиваниях и быстрой популярности
Виртуальный артист из Коврова: Парнишка о миллионных прослушиваниях и быстрой популярности От фольклора до хардкора
Удобство и уникальность: почему мебель на заказ лучше готовых решений?
Удобство и уникальность: почему мебель на заказ лучше готовых решений? Партнерский материал
Салют и море ярких красок: муромский День города завершился фестивалем фейерверков
Салют и море ярких красок: муромский День города завершился фестивалем фейерверков События
Мишленовские шеф-повара «на колесах» устроили огуречный баттл в Суздале
Мишленовские шеф-повара «на колесах» устроили огуречный баттл в Суздале События
«Эти парни знают, кого приглашать!» — BYOR собрал более 1000 владимирцев на лесном рейве
«Эти парни знают, кого приглашать!» — BYOR собрал более 1000 владимирцев на лесном рейве События
Ильинская-Покатая, или Тихая красота маленькой улочки
Ильинская-Покатая, или Тихая красота маленькой улочки Владимир в деталях
«Нам стыдно за невышедшие материалы»: неудобные вопросы главреду «Зебра ТВ» Сергею Головинову
«Нам стыдно за невышедшие материалы»: неудобные вопросы главреду «Зебра ТВ» Сергею Головинову Неудобные вопросы
Хохлома, Жар-птица и закат: шесть коммуникационных шкафов во Владимире стали расписными
Хохлома, Жар-птица и закат: шесть коммуникационных шкафов во Владимире стали расписными Владимир в деталях
Кондитер Наталья Митина: «Я не просто продаю десерты, я дарю эмоции»
Кондитер Наталья Митина: «Я не просто продаю десерты, я дарю эмоции» Бизнес с женским лицом