18+

Мать гоблинов и ее внучки-двойняшки победили в международных конкурсах кондитеров

25 ноября 2021, 9:45
События

Сразу пять смайликов обезьянки, которая закрывает лицо руками. И все это в посте кондитера Елены Сорокиной о победе в международном конкурсе. Сложно поверить, но сама она работой не очень довольна. «Все, что задумала, сделать не успела, фотографию самурая отправила с неоформленной подставкой, без украшений», — написала кондитер на своей странице в социальных сетях.

Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

В отличие от автора, претензий к воину у судей было немного. Вместо «спасибо за участие», которое ожидала наша землячка, третье место и золотая медаль на крупном фестивале. Побеждать Елене из Александрова удавалось и раньше, но это другое. Награда за самурая — история о том, что никогда не надо опускать руки, необходимо идти до конца. А воина кондитер обязательно сделает таким, каким задумала, только потом.

— Я физически не успевала сделать украшения, мелкие детали. Две ночи не спала, устала. Поэтому у меня претензии только к самой себе. Решила отправить, что успела. Была в шоке от результатов, благодарна судьбе, но у меня есть чувство неудовлетворенности, я знаю, какой работа должна быть, и это не сделано. Хотя все, кому я ее показывала, говорили, что это круто. Но они не знают, как все должно быть. Я непременно сделаю другую работу, как положено. В апреле в Москве будет конкурс, повезу ее на выставку.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

В шутку Елена говорит про себя, раньше она была матерью гоблинов, а сейчас погрузилась в эпоху самураев. Ее сверхъестественные существа из мастики уже успели покорить жюри на международных смотрах кондитеров. Теперь время за воинами.

Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

К выборам персонажей она отнеслась очень серьезно. Изучила литературу, посмотрела документальные фильмы и только потом поняла: надо браться за дело.

— Пока готовилась к конкурсу, перелопатила много информации, и меня зацепил Восток, Япония. Когда увидела самураев, то поняла — это то, что нужно. Я стала все изучать досконально, костюмы, оружие. Даже смотрела фильмы документальные. Потом стала искать образы, от чего отталкиваться. Искала долго, а когда нашла, процесс пошел гораздо быстрее. Расчеты, материалы, чертежи — с них начинается воплощение любой работы, — объясняет Елена.

Кондитер из Александрова признается: чем сложнее задача, тем интереснее ее воплощать. Вместе с персонажем рождается чувство удовлетворенности. «Я сделала, я это смогла». Именно поэтому для Елены Сорокиной воин Востока — идеальный герой.

— На конкурсах ценится, когда есть детализация, движение, эмоция. Это можно показать. Поэтому самурай в техническом исполнении довольно сложен. Зато конкурсы — это отличный шанс для любого проявить свой творческий потенциал, показать способности, заявить о себе. Они помогают выявлять талантливых кондитеров- декораторов, которых у нас на самом деле много. Тогда о них узнают, у них повышается самооценка. Многие боятся идти, мол, кто я такая, чтобы идти на конкурс такого уровня? Но не стоит, ведь по сути главное — качественно выполнять работы в соответствии с правилами.

Елена говорит, все ее творения снаружи сделаны из съедобных материалов. Внутри по правилам допускается муляж. Декоративный экспонат не предназначен для употребления в пищу. Зато такие десерты можно долго хранить, украшать ими витрины кафе или магазинов. Хотя с работами обычно расставаться жалко, поэтому в квартире кондитера они занимают все свободное место! Время от времени Елена их просто ломает, потому уже пора расставаться.

— Есть на моей странице в социальных сетях три видео, как я крушу свои работы. Но на многие рука не поднимается. Хотя родные у большинства кондитеров сетуют, что уж слишком много места они занимают. Приходится находить компромисс.

Сейчас перед Еленой новый вызов. Кондитер решила, что пришло время свою кухню разделить с внучками. Теперь они вместе готовят причудливые фигурки на конкурсы. Она показывает образец, а девчонки повторяют, сидят рядом и лепят. И результат уже есть — первое и второе места в международном конкурсе юных кондитеров Cake International Junior за морские капкейки и зеленых лягушек.

Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.
Жительница Александрова Елена Сорокина выиграла профессиональный конкурс кондитеров со своим декоративным экспонатом в образе самурая. Кстати, ее внучки - двойняшки - пошли по стопам талантливой бабушки. Теперь они вместе готовят причудливые десерты.

— Если у судьи возникает сомнение, что ребенок это делал сам, то мы должны предоставить видео. Мы все этапы работы снимали, но оно не понадобилось. Мои внучки- двойняшки очень старались. Сами придумали дизайн, позы, все выпекали. Я им показывала, как. Лиза стала первой — взяла «золото». Маргарита — «серебро» . Горжусь своими девочками! Они хорошо рисуют, лепят из пластилина. Кстати, всего 9 категорий было и 7 первых мест взяли именно российские дети.

Конечно, приходится помогать. Показывать, как делается та или иная деталь, разные техники. Но вся работа выполнена ими самостоятельно. Это условие конкурса. Если у судей возникнет сомнение, то необходимо предоставить видео, как ребенок все выполняет.. Многим родителям на этом конкурсе дети открылись с новой стороны. Они с увлечением и огромным старанием включились в процесс. И результаты просто ошеломляющие! В 7 номинациях из 9 победили российские дети, получив золотые и серебряные награды. Отлично выступили и мои внучки-двойняшки. Работа Елизаветы Вишневской в морской тематике получила 1 место и золотую награду, а Маргарите ее лягушата принесли 2 место и «серебро». Они сами выпекали кексы, искали идею, дизайн работы. Они любят творчество: хорошо рисуют, лепят. Я очень горжусь своими девчонками, — говорит Елена.

Фото из личного архива Елены Сорокиной

Дом мечты во Владимирской области. Пять главных трендов 2024 года в сфере индивидуального строительства
Дом мечты во Владимирской области. Пять главных трендов 2024 года в сфере индивидуального строительства Истории
Реставрировать разрушающуюся ограду Успенского собора будут до октября
Реставрировать разрушающуюся ограду Успенского собора будут до октября События
Главный вредитель найден: островки городской зелени вырубают по вине изумрудной златки
Главный вредитель найден: островки городской зелени вырубают по вине изумрудной златки События
Культурная среда. Три локации во Владимире, где можно почитать, помузицировать и насладиться искусством
Культурная среда. Три локации во Владимире, где можно почитать, помузицировать и насладиться искусством Истории
Занесет ли и Владимирскую область внезапным снегом под конец апреля?
Занесет ли и Владимирскую область внезапным снегом под конец апреля? События
Твид, органза, кружево. Новая коллекция владимирского дизайнера на Estet Fashion Week
Твид, органза, кружево. Новая коллекция владимирского дизайнера на Estet Fashion Week События
Больницы, колокольни и ворота архитектора Алексея Вершинского
Больницы, колокольни и ворота архитектора Алексея Вершинского Владимир в деталях
Недвижимость вблизи исторического центра и в пригороде Владимира: «Уником» о главных проектах и планах на будущее
Недвижимость вблизи исторического центра и в пригороде Владимира: «Уником» о главных проектах и планах на будущее Истории
«Доброе утро, последний герой»: во Владимире выступят легендарные участники группы «Кино»
«Доброе утро, последний герой»: во Владимире выступят легендарные участники группы «Кино» Афиша
«Алиса, миелофон у меня!» В кино вышел фильм по мотивам книг Кира Булычева
«Алиса, миелофон у меня!» В кино вышел фильм по мотивам книг Кира Булычева Афиша
С 1 мая в городе подорожают проездные билеты в общественном транспорте
С 1 мая в городе подорожают проездные билеты в общественном транспорте События
Час отчаяния на грани помешательства, а потом освобождение. «Человеческий голос» Валерии Емельяновой
Час отчаяния на грани помешательства, а потом освобождение. «Человеческий голос» Валерии Емельяновой Истории
Вокруг Земли за три минуты. Владимирец создал VR-симулятор полета Юрия Гагарина
Вокруг Земли за три минуты. Владимирец создал VR-симулятор полета Юрия Гагарина Истории
Золотые руки, или Как зарабатывали на жизнь во Владимирской губернии?
Золотые руки, или Как зарабатывали на жизнь во Владимирской губернии? Тесты
Сапы и байдарки в Боголюбове: заливной луг у Покрова на Нерли превратился в «маленькую Венецию»
Сапы и байдарки в Боголюбове: заливной луг у Покрова на Нерли превратился в «маленькую Венецию» #безфильтров
«Самый лучший Александр Сергеевич в России». Пушкин в глине готов, основание под памятник разрыли
«Самый лучший Александр Сергеевич в России». Пушкин в глине готов, основание под памятник разрыли События
Призовой фонд в размере 100 тысяч рублей! Владимирских студентов наградили за инновационные проекты
Призовой фонд в размере 100 тысяч рублей! Владимирских студентов наградили за инновационные проекты События
Детинец вокруг Успенского собора и зона отдыха на Девической: мечты горожан о Владимире 2050 года
Детинец вокруг Успенского собора и зона отдыха на Девической: мечты горожан о Владимире 2050 года События
С начала 90-х и до наших дней. Автобиографическая история рок-группы «Акустический лес»
С начала 90-х и до наших дней. Автобиографическая история рок-группы «Акустический лес» От фольклора до хардкора
Маленькая квартира в старинном доме: уличные художники Владимира спрятали очередную мини-инсталляцию
Маленькая квартира в старинном доме: уличные художники Владимира спрятали очередную мини-инсталляцию События