На сладкое: Мисс зрительских симпатий Светлана Утенкова готовит штрудель

6 Июля 2017, 7:30
События
Проект о кулинарных способностях владимирских красавиц продолжается. Сегодня еще один вкусный рецепт и не менее вкусные фотографии.

Как оказалось, наши девушки очень деловые и современные особы. Поэтому так же, как и все, ищут способ вкусно и быстро приготовить желаемое. В кулинарной студии “Roulet” поделилась секретом упрощенного штруделя обладательница наивысшего звания “Владимирская красавица 2016-2017” и “Мисс зрительских симпатий” Светлана Утенкова.

Светлана Утенкова

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное (готовое, размороженое) - 300 г
  • Яблоки - 4 шт.
  • Сахар - ¾ стакана
  • Корица - щепотка
  • Гвоздика - щепотка
  • Сливочное масло - 2 ст. л.
  • Орехи - 100 г

Шаг 1

Сперва нужно разморозить тесто.

Шаг 2

Теперь подготовить начинку. Нарезать яблоки небольшими кубиками. Добавить сахар и масло.

Шаг 3

Готовим массу на огне около 12-15 минут. Нужно, чтобы все растаяло. Далее вводим специи и время от времени перемешиваем лопаткой. Снимаем с плиты и ждем, когда начинка остынет.

Шаг 4

Теперь займемся тестом. С помощью кухонной скалки растягиваем слоеное тесто, протыкаем вилкой, чтобы не “пузырилось” при выпечке.

Светлана Утенкова
Светлана Утенкова
Светлана Утенкова

Шаг 5

Выкладываем на корж измельченные орехи и покрываем заготовку для штруделя яблочной массой.

Шаг 6

Теперь осталось свернуть все в рулет. Выложить в формочку и запечь. Сначала готовим 10 минут при температуре 210 градусов. Далее уменьшаем до 180 градусов и запекаем еще 15-20 минут.

Шаг 7

Готовый штрудель нарезаем равными кусочками. Подаем с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Штрудель от Светланы Утенковой

Спасибо за атмосферу кулинарной студии “Roulet”. А на следующей неделе мы представим еще один рецепт от владимирской красавицы. Будьте в курсе!
Без штампов, или Как превратить рисование картинок в серьезное дело
Без штампов, или Как превратить рисование картинок в серьезное дело События
За кого из владимирцев Наполеон хотел отдать королевство?
За кого из владимирцев Наполеон хотел отдать королевство? События
Кремлевский стилист из Владимира о закулисье главной сцены страны
Кремлевский стилист из Владимира о закулисье главной сцены страны Истории
Сто лет за минуту. Виртуальная реальность на зеленой выставке
Сто лет за минуту. Виртуальная реальность на зеленой выставке События
Свадебные выходные в Суздале
Свадебные выходные в Суздале События
Сразу 16 владимирских моделей блистали на Неделе моды в Москве
Сразу 16 владимирских моделей блистали на Неделе моды в Москве События
Запуск фонтанов, новая разметка и другие новости этой недели
Запуск фонтанов, новая разметка и другие новости этой недели События
Самая «нестильная» рок-группа «Рекорд Оркестр» шумно отметила свой юбилей
Самая «нестильная» рок-группа «Рекорд Оркестр» шумно отметила свой юбилей События
Фестивальный разбор. Чем владимирцев покоряли зарубежные постановки?
Фестивальный разбор. Чем владимирцев покоряли зарубежные постановки? Истории
Цвет настроения: 6 весенних total look`ов для прогулки по городу
Цвет настроения: 6 весенних total look`ов для прогулки по городу Истории
“Ключ на спорт” с Юлией Кулешовой
“Ключ на спорт” с Юлией Кулешовой Идеальное тело
Тимати пропустил владимирскую певицу в следующий этап шоу «Песни»
Тимати пропустил владимирскую певицу в следующий этап шоу «Песни» События
Владимирский обувщик о своем ремесле, работе на Рублевке и звездных клиентах
Владимирский обувщик о своем ремесле, работе на Рублевке и звездных клиентах Истории
TASÌYA SOLO, или Вечер странного джаза на Стрелецкой
TASÌYA SOLO, или Вечер странного джаза на Стрелецкой События
По следам “Ремонта за 300”: Интервью с дизайнером проекта
По следам “Ремонта за 300”: Интервью с дизайнером проекта Ремонт за 300
Цукерберг и Ургант стали героями владимирских «карапулек»
Цукерберг и Ургант стали героями владимирских «карапулек» Истории
Хоккейная команда «Владимир» стала первой в финале Кубка Федерации
Хоккейная команда «Владимир» стала первой в финале Кубка Федерации События
Лазерное шоу и премьера нового фильма на владимирской «Библионочи»
Лазерное шоу и премьера нового фильма на владимирской «Библионочи» События
В «Палатах» выступил пианист-вундеркинд и победитель «классического Евровидения»
В «Палатах» выступил пианист-вундеркинд и победитель «классического Евровидения» События
Тест: 7 вопросов о старинных усадьбах Владимирской области
Тест: 7 вопросов о старинных усадьбах Владимирской области Тесты