18+

«Сначала просто не поверил своим ушам!» Владимирский повар о победе в шоу «Битва шефов»

18 января 2023, 10:55
События

На прошлой неделе в эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и ведущий популярного фуд-блога Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить сердца звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, путь к которым лежит через желудок, он рассказал «Ключ-Медиа».

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
«Я давно веду блог в соцсетях, посвященный приготовлению блюд. Однажды мне написал менеджер телеканала, предложил участие в программе. Я согласился, заполнил заявку. Потом даже забыл об этом, долго никто не объявлялся. И вдруг раз, звонят: „Приглашаем Вас завтра на съемки!“ Ну что, собрался, поехал. Это было еще в апреле прошлого года. Я тогда первый раз в жизни попал на телевидение! Было очень непривычно, немного смущался», — признается Роман.

В качестве ознакомительного блюда для двух знаменитых шефов владимирец выбрал свиные медальоны. И не прогадал! Обоим поварам они пришлись по вкусу, однако Ивлев Романа в свою команду не принял. Как он пояснил чуть позже, просто хотел на этой передаче собрать в свою команду исключительно женщин. Ну, шефы они такие. А вот Ренат Агзамов сразу почувствовал, что у нашего Романа есть все шансы на победу! И с удовольствием взял его под свое крыло.

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

Первым блюдом, которое готовили на «Битве», стал хорошо всем знакомый с советских времен салат «Мимоза». Его нужно было сделать по классическому рецепту. И вот тут выяснилось, что его-то участники не особо знают.

«Оказалось, что там должны были быть только яйца, сыр, масло, ну и сайра. Я, как и почти все остальные, добавил туда картошку и крупу, как готовили раньше многие. Повезло, что по вкусовым качествам мой салат оказался неплохим, и меня оставили в шоу», — вспоминает Роман.

На «второе» ребята готовили котлету по-киевски — известнейшее и любимое многими блюдо. К тому же Агзамов раскрыл своей команде его главный секрет: нужно сначала взять малый кусок филе, уже хорошенько отбитый, завернуть в него масло, и только потом завернуть кусок в большое филе. Вот так-то! Как говорится, хозяйке на заметку.

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

Ну а далее участников повели в специальную комнату для приготовления финального блюда. На сей раз это оказалась... капуста! Причем, по словам Романа, все ее виды без исключения!

«Я сразу решил, что не буду изобретать велосипед. Капуста — это овощ. А что у нас хорошо сочетается с овощами? Правильно, рыба! Вот ее-то я и подал ведущим — филе трески в кляре с пюре из цветной капусты. Украсил блюдо чипсами из капусты и брокколи, ну а „перчинки“ придал с помощью чили. Жюри блюдо оценило. А когда я услышал, что победило именно оно, то сначала просто не поверил своим ушам! Очень рад, что мне удалось показать всей стране, что у нас во Владимире есть повара-профессионалы», — с гордостью говорит Роман.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

И добавляет, что если раньше ему приходилось держать язык за зубами о своем участии в телешоу, то теперь, когда поздравления сыпятся на него со всех сторон, он надеется на возможный взлет по карьерной лестнице. И, кстати, со слов молодого человека, знаменитые шеф-повара показались ему не такими уж страшными, какими они иногда видятся по ТВ.

«Это настоящие профи своего дела. Думаю, они знают, как вести себя перед камерами, когда можно повысить голос, а когда не стоит. В обычной же жизни они совершенно другие, очень приятные люди. Жаль, что не успел сфотографироваться с ними. У них плотный график, а потому после съемок они сразу уехали с программы».
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.
В материале использованы скриншоты шоу «Битва шефов» и фото из личного архива Романа Суслова

Старт новым возможностям! Во Владимире пройдет региональный форум «Мой бизнес и спорт»
Старт новым возможностям! Во Владимире пройдет региональный форум «Мой бизнес и спорт» События
Дивный Гусь-Хрустальный и суровый Ковров: портреты городов, созданные искусственным разумом
Дивный Гусь-Хрустальный и суровый Ковров: портреты городов, созданные искусственным разумом Тесты
«Лучше позже, но осознанно». Телеведущая из Владимира о материнстве на пороге 40-летия
«Лучше позже, но осознанно». Телеведущая из Владимира о материнстве на пороге 40-летия Истории
Экзотическая Шуя: улитки по-французски, ферма страусов и самая высокая колокольня Европы
Экзотическая Шуя: улитки по-французски, ферма страусов и самая высокая колокольня Европы Тур выходного дня
Семь тысяч марок и сотни конвертов: коллекция почтовых знаков с региональной тематикой
Семь тысяч марок и сотни конвертов: коллекция почтовых знаков с региональной тематикой Коллекции
Настоящая Дива! Лучшей хаски Японии признали выпускницу владимирского питомника
Настоящая Дива! Лучшей хаски Японии признали выпускницу владимирского питомника События
Просто, но со вкусом. Три универсальных аутфита шопоголика Татьяны Хомяковой
Просто, но со вкусом. Три универсальных аутфита шопоголика Татьяны Хомяковой Свой стиль
Владимир, загруженный в матрицу антиутопий «Бегущий по лезвию 2049» и The Last of Us
Владимир, загруженный в матрицу антиутопий «Бегущий по лезвию 2049» и The Last of Us Истории
Видовые квартиры UNO: высокие потолки и роскошные панорамы исторического центра Владимира
Видовые квартиры UNO: высокие потолки и роскошные панорамы исторического центра Владимира События
Щедрые благотворители, талантливые архитекторы и советские «дворяне» на Стрелецкой
Щедрые благотворители, талантливые архитекторы и советские «дворяне» на Стрелецкой Владимир в деталях
Задержится ли волна майской прохлады и когда ждать в регионе климатическое лето?
Задержится ли волна майской прохлады и когда ждать в регионе климатическое лето? События
Сказочная Суромна, или Прогулка по живописным улочкам села с более чем 500-летней историей
Сказочная Суромна, или Прогулка по живописным улочкам села с более чем 500-летней историей Истории
Концерт группы «Аффинаж», шотландские волынки и визит Воланда: Владимир в эпицентре событий!
Концерт группы «Аффинаж», шотландские волынки и визит Воланда: Владимир в эпицентре событий! Афиша
Роковые чары, чудовища и потусторонние силы — владимирские киноманы испытают весь спектр эмоций
Роковые чары, чудовища и потусторонние силы — владимирские киноманы испытают весь спектр эмоций Афиша
«Стоит поучиться!» Ренат Агзамов оценил кулинарные навыки дизайнера из Гусь-Хрустального
«Стоит поучиться!» Ренат Агзамов оценил кулинарные навыки дизайнера из Гусь-Хрустального События
От рыцарей и мотоциклов до sup-карнавала и концертов на Каменке: топ-15 фестивалей этого лета
От рыцарей и мотоциклов до sup-карнавала и концертов на Каменке: топ-15 фестивалей этого лета События
Жажда водоемов: что особенно хотят изменить владимирцы в облике города?
Жажда водоемов: что особенно хотят изменить владимирцы в облике города? События
Лицо в деревьях, пара на крыше и другие образы в оживших фотоисториях Татьяны Рычковой
Лицо в деревьях, пара на крыше и другие образы в оживших фотоисториях Татьяны Рычковой Истории
«Галопом по Европам». Владимирский стилист посетила пять государств за 10 дней
«Галопом по Европам». Владимирский стилист посетила пять государств за 10 дней Везде свои
«Не узнаю вас в гриме». Обработанные нейросетью виды Владимира как декорации к блокбастеру
«Не узнаю вас в гриме». Обработанные нейросетью виды Владимира как декорации к блокбастеру Тесты