18+

«Сначала просто не поверил своим ушам!» Владимирский повар о победе в шоу «Битва шефов»

18 января 2023, 10:55
События

На прошлой неделе в эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и ведущий популярного фуд-блога Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить сердца звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, путь к которым лежит через желудок, он рассказал «Ключ-Медиа».

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
«Я давно веду блог в соцсетях, посвященный приготовлению блюд. Однажды мне написал менеджер телеканала, предложил участие в программе. Я согласился, заполнил заявку. Потом даже забыл об этом, долго никто не объявлялся. И вдруг раз, звонят: „Приглашаем Вас завтра на съемки!“ Ну что, собрался, поехал. Это было еще в апреле прошлого года. Я тогда первый раз в жизни попал на телевидение! Было очень непривычно, немного смущался», — признается Роман.

В качестве ознакомительного блюда для двух знаменитых шефов владимирец выбрал свиные медальоны. И не прогадал! Обоим поварам они пришлись по вкусу, однако Ивлев Романа в свою команду не принял. Как он пояснил чуть позже, просто хотел на этой передаче собрать в свою команду исключительно женщин. Ну, шефы они такие. А вот Ренат Агзамов сразу почувствовал, что у нашего Романа есть все шансы на победу! И с удовольствием взял его под свое крыло.

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

Первым блюдом, которое готовили на «Битве», стал хорошо всем знакомый с советских времен салат «Мимоза». Его нужно было сделать по классическому рецепту. И вот тут выяснилось, что его-то участники не особо знают.

«Оказалось, что там должны были быть только яйца, сыр, масло, ну и сайра. Я, как и почти все остальные, добавил туда картошку и крупу, как готовили раньше многие. Повезло, что по вкусовым качествам мой салат оказался неплохим, и меня оставили в шоу», — вспоминает Роман.

На «второе» ребята готовили котлету по-киевски — известнейшее и любимое многими блюдо. К тому же Агзамов раскрыл своей команде его главный секрет: нужно сначала взять малый кусок филе, уже хорошенько отбитый, завернуть в него масло, и только потом завернуть кусок в большое филе. Вот так-то! Как говорится, хозяйке на заметку.

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

Ну а далее участников повели в специальную комнату для приготовления финального блюда. На сей раз это оказалась... капуста! Причем, по словам Романа, все ее виды без исключения!

«Я сразу решил, что не буду изобретать велосипед. Капуста — это овощ. А что у нас хорошо сочетается с овощами? Правильно, рыба! Вот ее-то я и подал ведущим — филе трески в кляре с пюре из цветной капусты. Украсил блюдо чипсами из капусты и брокколи, ну а „перчинки“ придал с помощью чили. Жюри блюдо оценило. А когда я услышал, что победило именно оно, то сначала просто не поверил своим ушам! Очень рад, что мне удалось показать всей стране, что у нас во Владимире есть повара-профессионалы», — с гордостью говорит Роман.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

И добавляет, что если раньше ему приходилось держать язык за зубами о своем участии в телешоу, то теперь, когда поздравления сыпятся на него со всех сторон, он надеется на возможный взлет по карьерной лестнице. И, кстати, со слов молодого человека, знаменитые шеф-повара показались ему не такими уж страшными, какими они иногда видятся по ТВ.

«Это настоящие профи своего дела. Думаю, они знают, как вести себя перед камерами, когда можно повысить голос, а когда не стоит. В обычной же жизни они совершенно другие, очень приятные люди. Жаль, что не успел сфотографироваться с ними. У них плотный график, а потому после съемок они сразу уехали с программы».
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.
В материале использованы скриншоты шоу «Битва шефов» и фото из личного архива Романа Суслова

Каскад у Торговых рядов скоро «оживет»: проверяем состояние городских фонтанов
Каскад у Торговых рядов скоро «оживет»: проверяем состояние городских фонтанов Истории
Как связан Антон Павлович Чехов с Владимирской областью?
Как связан Антон Павлович Чехов с Владимирской областью? Тесты
Конец 90-х, Радужный, «Пляски на болоте» – история одной песни длиной в 25 лет
Конец 90-х, Радужный, «Пляски на болоте» – история одной песни длиной в 25 лет От фольклора до хардкора
Главный символ Владимира готовят к реставрации, а нас – к ограничению движения в центре
Главный символ Владимира готовят к реставрации, а нас – к ограничению движения в центре События
«Грот» для детей и SPA для взрослых. Аквапарк в Суздале откроют в конце этого года
«Грот» для детей и SPA для взрослых. Аквапарк в Суздале откроют в конце этого года События
Дом художницы Елены Сахаровой: семейные реликвии, галерея и старинная печка в мастерской
Дом художницы Елены Сахаровой: семейные реликвии, галерея и старинная печка в мастерской Я тут живу
Ждать ли жары в июне, или Каким будет первый летний месяц во Владимирской области
Ждать ли жары в июне, или Каким будет первый летний месяц во Владимирской области События
Гардероб от мамы с опытом: во Владимире открылся магазин стильной детской одежды
Гардероб от мамы с опытом: во Владимире открылся магазин стильной детской одежды Истории
Депрессивный и провинциальный. Какие города 33-го региона разочаровали туристов?
Депрессивный и провинциальный. Какие города 33-го региона разочаровали туристов? События
Слет «Чаек»: четырехколесные легенды автопрома в Суздале
Слет «Чаек»: четырехколесные легенды автопрома в Суздале События
Танцы, музыка и флешмоб. Участники творческого комьюнити Владимира зажгли под открытым небом
Танцы, музыка и флешмоб. Участники творческого комьюнити Владимира зажгли под открытым небом События
Чтобы не было талии, как у кота Виталия: собираем продуктовую ПП-корзину для худеющих
Чтобы не было талии, как у кота Виталия: собираем продуктовую ПП-корзину для худеющих Истории
Ступеньки разрушаются, плитка отходит: антирейтинг лестниц во Владимире
Ступеньки разрушаются, плитка отходит: антирейтинг лестниц во Владимире Истории
Кафе и рестораны под замком — самые громкие закрытия среди владимирских заведений
Кафе и рестораны под замком — самые громкие закрытия среди владимирских заведений События
Модельеры высокого класса и другие известные жители Щедринки. Прогулка по улице Вознесенской
Модельеры высокого класса и другие известные жители Щедринки. Прогулка по улице Вознесенской Владимир в деталях
Лавстори в камне: новая работа Игоря Черноглазова, которая украсила парк Лакинска
Лавстори в камне: новая работа Игоря Черноглазова, которая украсила парк Лакинска События
«День Юрского периода» или «Русский форсаж»? События этой недели во Владимире
«День Юрского периода» или «Русский форсаж»? События этой недели во Владимире Афиша
«Форсаж 10»: во Владимире покажут новую часть главной гоночной франшизы Голливуда
«Форсаж 10»: во Владимире покажут новую часть главной гоночной франшизы Голливуда Афиша
Владимирский клуб, где устраивают танцевальные вечеринки, «вербуют» мужчин и даже создают семьи
Владимирский клуб, где устраивают танцевальные вечеринки, «вербуют» мужчин и даже создают семьи Истории
Когда начнутся работы по расширению дороги на Суздаль и ремонт моста на Южном объезде
Когда начнутся работы по расширению дороги на Суздаль и ремонт моста на Южном объезде События