18+

«Сначала просто не поверил своим ушам!» Владимирский повар о победе в шоу «Битва шефов»

18 января 2023, 10:55
События

На прошлой неделе в эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и ведущий популярного фуд-блога Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить сердца звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, путь к которым лежит через желудок, он рассказал «Ключ-Медиа».

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
«Я давно веду блог в соцсетях, посвященный приготовлению блюд. Однажды мне написал менеджер телеканала, предложил участие в программе. Я согласился, заполнил заявку. Потом даже забыл об этом, долго никто не объявлялся. И вдруг раз, звонят: „Приглашаем Вас завтра на съемки!“ Ну что, собрался, поехал. Это было еще в апреле прошлого года. Я тогда первый раз в жизни попал на телевидение! Было очень непривычно, немного смущался», — признается Роман.

В качестве ознакомительного блюда для двух знаменитых шефов владимирец выбрал свиные медальоны. И не прогадал! Обоим поварам они пришлись по вкусу, однако Ивлев Романа в свою команду не принял. Как он пояснил чуть позже, просто хотел на этой передаче собрать в свою команду исключительно женщин. Ну, шефы они такие. А вот Ренат Агзамов сразу почувствовал, что у нашего Романа есть все шансы на победу! И с удовольствием взял его под свое крыло.

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

Первым блюдом, которое готовили на «Битве», стал хорошо всем знакомый с советских времен салат «Мимоза». Его нужно было сделать по классическому рецепту. И вот тут выяснилось, что его-то участники не особо знают.

«Оказалось, что там должны были быть только яйца, сыр, масло, ну и сайра. Я, как и почти все остальные, добавил туда картошку и крупу, как готовили раньше многие. Повезло, что по вкусовым качествам мой салат оказался неплохим, и меня оставили в шоу», — вспоминает Роман.

На «второе» ребята готовили котлету по-киевски — известнейшее и любимое многими блюдо. К тому же Агзамов раскрыл своей команде его главный секрет: нужно сначала взять малый кусок филе, уже хорошенько отбитый, завернуть в него масло, и только потом завернуть кусок в большое филе. Вот так-то! Как говорится, хозяйке на заметку.

В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

Ну а далее участников повели в специальную комнату для приготовления финального блюда. На сей раз это оказалась... капуста! Причем, по словам Романа, все ее виды без исключения!

«Я сразу решил, что не буду изобретать велосипед. Капуста — это овощ. А что у нас хорошо сочетается с овощами? Правильно, рыба! Вот ее-то я и подал ведущим — филе трески в кляре с пюре из цветной капусты. Украсил блюдо чипсами из капусты и брокколи, ну а „перчинки“ придал с помощью чили. Жюри блюдо оценило. А когда я услышал, что победило именно оно, то сначала просто не поверил своим ушам! Очень рад, что мне удалось показать всей стране, что у нас во Владимире есть повара-профессионалы», — с гордостью говорит Роман.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.

И добавляет, что если раньше ему приходилось держать язык за зубами о своем участии в телешоу, то теперь, когда поздравления сыпятся на него со всех сторон, он надеется на возможный взлет по карьерной лестнице. И, кстати, со слов молодого человека, знаменитые шеф-повара показались ему не такими уж страшными, какими они иногда видятся по ТВ.

«Это настоящие профи своего дела. Думаю, они знают, как вести себя перед камерами, когда можно повысить голос, а когда не стоит. В обычной же жизни они совершенно другие, очень приятные люди. Жаль, что не успел сфотографироваться с ними. У них плотный график, а потому после съемок они сразу уехали с программы».
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
В эфире телеканала «Пятница» вышла очередная серия популярного шоу «Битва шефов». Победителем в ней стал владимирский частный повар и фуд-блогер Роман Суслов. О том, как ему удалось покорить звездных мастеров кулинарного искусства Константина Ивлева и Рената Агзамова, он рассказал нашему изданию.
ВАЖНО!У нашего интернет-журнала появился свой телеграм-канал. Обязательно подписывайтесь на него и следите за новостями от «Ключ-Медиа» в популярном мессенджере.
В материале использованы скриншоты шоу «Битва шефов» и фото из личного архива Романа Суслова

Главный отечественный герой комиксов — Майор Гром — вновь готов сыграть в опасную игру
Главный отечественный герой комиксов — Майор Гром — вновь готов сыграть в опасную игру Афиша
Лабораторные мыши Пинки и Брейн захватили ТЭЦ-1: новый стрит-арт от Мишкина
Лабораторные мыши Пинки и Брейн захватили ТЭЦ-1: новый стрит-арт от Мишкина События
Продано! «РусьКино» обрел нового владельца, а кафе в центре и гостевой дом у парка еще в поисках
Продано! «РусьКино» обрел нового владельца, а кафе в центре и гостевой дом у парка еще в поисках События
Во Владимире приводят в порядок два общественных пространства. На очереди еще одно — в Добром
Во Владимире приводят в порядок два общественных пространства. На очереди еще одно — в Добром События
Тренды да ритуалы. Каким образом использовали платки во Владимирской губернии
Тренды да ритуалы. Каким образом использовали платки во Владимирской губернии Тесты
Четырехполосное движение по дороге из Владимира в Суздаль планируют запустить в августе
Четырехполосное движение по дороге из Владимира в Суздаль планируют запустить в августе События
Владимирские фотографы о плавании среди льдин за полярным кругом и других чудесах Севера
Владимирские фотографы о плавании среди льдин за полярным кругом и других чудесах Севера Везде свои
Всемогущий DEKA MOVEO! Во Владимире представили инновационный аппарат для лазерной эпиляции
Всемогущий DEKA MOVEO! Во Владимире представили инновационный аппарат для лазерной эпиляции События
В «Саду» по-семейному, или Место для отдыха во Владимире с авторской кухней и двухэтажной игровой зоной
В «Саду» по-семейному, или Место для отдыха во Владимире с авторской кухней и двухэтажной игровой зоной Истории
В Центральном городском парке идет строительство новой спортивной площадки
В Центральном городском парке идет строительство новой спортивной площадки События
«Невозможно не обернуться»: роскошный Jaguar S-type 1999 года Олега Костенко
«Невозможно не обернуться»: роскошный Jaguar S-type 1999 года Олега Костенко Истории
Известный юрист Валентина Шумилова дала ценные советы владимирским предпринимателям
Известный юрист Валентина Шумилова дала ценные советы владимирским предпринимателям События
Как сегодня выглядит дом купца Тарасова изнутри, и что там будет после его реставрации
Как сегодня выглядит дом купца Тарасова изнутри, и что там будет после его реставрации Истории
Из разных эпох и вселенных: во Владимире шьют уникальные костюмы для гидов, реконструкторов и ролевиков
Из разных эпох и вселенных: во Владимире шьют уникальные костюмы для гидов, реконструкторов и ролевиков Арт-лаборатория
Основатель «Регионального центра регистрации бизнеса» о независимости и других бонусах работы на себя
Основатель «Регионального центра регистрации бизнеса» о независимости и других бонусах работы на себя Бизнес с женским лицом
«Мы заранее настраиваемся на пробки». Во Владимире начнется капитальный ремонт Пекинки в Юрьевце
«Мы заранее настраиваемся на пробки». Во Владимире начнется капитальный ремонт Пекинки в Юрьевце События
Локальные ночные заморозки опять разбавят майское тепло в 33-м регионе
Локальные ночные заморозки опять разбавят майское тепло в 33-м регионе События
Тысячелетний Суздаль на экранах Нью-Йорка: 10 цифровых художников представили проект «Под куполом»
Тысячелетний Суздаль на экранах Нью-Йорка: 10 цифровых художников представили проект «Под куполом» События
Банк, богадельня и городская дума. Работы владимирского архитектора Михаила Кнопфа
Банк, богадельня и городская дума. Работы владимирского архитектора Михаила Кнопфа Владимир в деталях
«Настоять на своем»: в новом заведении Владимира провели гастроужин с региональным колоритом
«Настоять на своем»: в новом заведении Владимира провели гастроужин с региональным колоритом Новое место