Своп-вечеринка в лофте, арт-пространство "Жигули", гастромаркет. Чему удивиться в Коврове?

3 Апреля 2018, 13:00
События
В трехэтажном здании с огромными панорамными окнами и винтовой лестницей в самом центре Коврова презентовали Центральный лофт с фуд-кортом на манер Даниловского рынка и арт-пространством “Жигули”. Вечеринка прошла в закрытом формате, но корреспондент “Ключ-Медиа” все равно пробрался на мероприятие.

Здание действительно уникальное. Когда-то оно строилось для ресторана. Отсюда винтовая лестница и балкон для оркестра. Но в нем всю жизнь размещался магазин бытовой техники. Пока ведется ремонт пространство понемногу обживается. В субботу провели своп-вечеринку и презентацию вьетнамского уличного бара, который станет первой локацией в фуд-корте.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Своп-вечеринка - мероприятие, где люди обмениваются вещами. На полках и вешалках платья, куртки, шляпки, настоящие Лабутены и ИвСенЛораны. Владельцы рассказывают, кого вещь заинтересовала - меряют и предлагают обменять на что-то своё.

Милана Гульчук, журналист, соорганизатор модной части:
“Модные вечеринки в Коврове мы ранее проводили при поддержке нашего интернет-издания, но SWAP-party делаем в первый раз. Попросили гостей принести интересные вещи, которые по каким-то причинам хотелось бы поменять. Люди откликнулись, не в таком количестве как мы думали, но принесли много интересного”.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Перед гостями выступали эксперты - представители модных брендов в Коврове, рассказывали о трендах сезона, сочетаемости вещей и так далее.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

В гастрономической части мероприятия гости пробовали еду и напитки первого бара будущего фуд-корта с вьетнамской кухней.

Бармены готовили вьетнамский кофе и угощали гостей.

А вот фруктовый десерт каждый делал сам. По столам расставили ингредиенты: банан, манго, бразильское манго, питахайя двух видов, джекфрут, кокосовое молоко и прочие диковины.

Ведущий рассказывал, что, как и в какой пропорции смешивать, участники повторяли. В итоге, из фруктов со слабо выраженными вкусами получился салат с совершенно новыми яркими характеристиками. Некоторые проводили эксперименты, смешивали в другой пропорции и получали еще одно вкусовое звучание. Вот такая она - вьетнамская кухня.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Евгения Горбуль-Амосова, организатор “Центрального лофта”:
“Арт-пространство “Жигули” и фуд-корт - две составляющие “Центрального лофта”. Ничего подобного в Коврове сейчас нет. Планируем проводить выставки, показы, модные мероприятия, использовать пространство для фото-проектов. Для фудкорта ищем ребят с качественными и продуманными идеями, проектами, которых еще не было в Коврове. Сегодня мы показали кухню своего бара уличной еды “Дедушка Фо”. Во Владимирской области - это первый ресторан вьетнамской кухни такого формата. Будет знаменитый суп Фо Бо, булочки Бань Бао и много другое.
В соседи к нам ищем гастрономические стартапы. Площадки по 20 м2, аренда всего 500 рублей за квадрат. Хорошая возможность для начинающих рестораторов попробовать свои силы. Каждый фуд-корт должен быть с каким-то одним, ну максимум двумя или тремя основными блюдами. АкиПохе, рамен, китайская кухня, корейская, пирожки бао, чешские трдельники, донатсы, эклеры, качественный кофе, чайная лавка, веганские вкусняшки, полезная и фитнес кухня. Не хотелось бы видеть пиццу и суши. Если только кардинально в другом виде”.

Только недавно мы с шеф-поваром “Лосось и кофе” сетовали, что нет во Владимире мест для маленьких но амбициозных гастрономических стартапов, как в совершенно нетуристическом Коврове затеяли аналог Даниловского рынка.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
«Кулинарный ответ»: Зачем сказочные герои из Суздаля ели землю лопатой?
«Кулинарный ответ»: Зачем сказочные герои из Суздаля ели землю лопатой? Кулинарный ответ
Осторожно, спойлеры! Владимирцы прогнозируют финал “Игры престолов”
Осторожно, спойлеры! Владимирцы прогнозируют финал “Игры престолов” Истории
Наши регбистки отлично сыграли в Федеральной лиге в Сочи
Наши регбистки отлично сыграли в Федеральной лиге в Сочи События
Владимирский блогер о ЖЖ-вечеринке с Артемием Лебедевым и Ильей Варламовым
Владимирский блогер о ЖЖ-вечеринке с Артемием Лебедевым и Ильей Варламовым События
От блюза «в кожаных штанах» до проекта «Голос»: «Рекорд Оркестру» 10 лет!
От блюза «в кожаных штанах» до проекта «Голос»: «Рекорд Оркестру» 10 лет! Истории
Одеться в масс-маркете и выглядеть на миллион: Хитрости от стилиста
Одеться в масс-маркете и выглядеть на миллион: Хитрости от стилиста Истории
Индийское кино. Девушка из Владимира снимается в Болливуде
Индийское кино. Девушка из Владимира снимается в Болливуде Истории
5 владимирских памятников, которых ждет реставрация
5 владимирских памятников, которых ждет реставрация Истории
Наши в прайм-тайм! Владимирцы, которые работают на центральном ТВ
Наши в прайм-тайм! Владимирцы, которые работают на центральном ТВ Истории
Новый «Дом северной собаки»: Кемпинг, ферма и эко-туры под Петушками
Новый «Дом северной собаки»: Кемпинг, ферма и эко-туры под Петушками События
“Ключ на спорт” с Марией Касаткиной
“Ключ на спорт” с Марией Касаткиной Идеальное тело
Дельные советы, как не разориться из-за школьного выпускного во Владимире
Дельные советы, как не разориться из-за школьного выпускного во Владимире Истории
Подорожание парковки и перекрытые дороги. Что еще произойдет в городе?
Подорожание парковки и перекрытые дороги. Что еще произойдет в городе? События
Закрыть Большую Московскую! Известный урбанист наносит ответный удар
Закрыть Большую Московскую! Известный урбанист наносит ответный удар События
Наша блондинка - участница конкурсов «Краса России» и «Miss Maxim»
Наша блондинка - участница конкурсов «Краса России» и «Miss Maxim» События
Голос Deep Purple и Rainbow дал во Владимире первый концерт
Голос Deep Purple и Rainbow дал во Владимире первый концерт События
Тест-драйв квадроциклов: Pole-dance, салют и потрясающая техника
Тест-драйв квадроциклов: Pole-dance, салют и потрясающая техника События
Для фанатов киберпанка и «Игры престолов», или Оригинальные локации для весенней фотосессии
Для фанатов киберпанка и «Игры престолов», или Оригинальные локации для весенней фотосессии Истории
Владимирец разрабатывал сценарий сериала с участием Никиты Панфилова
Владимирец разрабатывал сценарий сериала с участием Никиты Панфилова Истории
Наш скульптор «оживил» полотна Босха в Бельгии
Наш скульптор «оживил» полотна Босха в Бельгии События