18+

Своп-вечеринка в лофте, арт-пространство "Жигули", гастромаркет. Чему удивиться в Коврове?

3 Апреля 2018, 13:00
События
В трехэтажном здании с огромными панорамными окнами и винтовой лестницей в самом центре Коврова презентовали Центральный лофт с фуд-кортом на манер Даниловского рынка и арт-пространством “Жигули”. Вечеринка прошла в закрытом формате, но корреспондент “Ключ-Медиа” все равно пробрался на мероприятие.

Здание действительно уникальное. Когда-то оно строилось для ресторана. Отсюда винтовая лестница и балкон для оркестра. Но в нем всю жизнь размещался магазин бытовой техники. Пока ведется ремонт пространство понемногу обживается. В субботу провели своп-вечеринку и презентацию вьетнамского уличного бара, который станет первой локацией в фуд-корте.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Своп-вечеринка - мероприятие, где люди обмениваются вещами. На полках и вешалках платья, куртки, шляпки, настоящие Лабутены и ИвСенЛораны. Владельцы рассказывают, кого вещь заинтересовала - меряют и предлагают обменять на что-то своё.

Милана Гульчук, журналист, соорганизатор модной части:
“Модные вечеринки в Коврове мы ранее проводили при поддержке нашего интернет-издания, но SWAP-party делаем в первый раз. Попросили гостей принести интересные вещи, которые по каким-то причинам хотелось бы поменять. Люди откликнулись, не в таком количестве как мы думали, но принесли много интересного”.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Перед гостями выступали эксперты - представители модных брендов в Коврове, рассказывали о трендах сезона, сочетаемости вещей и так далее.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

В гастрономической части мероприятия гости пробовали еду и напитки первого бара будущего фуд-корта с вьетнамской кухней.

Бармены готовили вьетнамский кофе и угощали гостей.

А вот фруктовый десерт каждый делал сам. По столам расставили ингредиенты: банан, манго, бразильское манго, питахайя двух видов, джекфрут, кокосовое молоко и прочие диковины.

Ведущий рассказывал, что, как и в какой пропорции смешивать, участники повторяли. В итоге, из фруктов со слабо выраженными вкусами получился салат с совершенно новыми яркими характеристиками. Некоторые проводили эксперименты, смешивали в другой пропорции и получали еще одно вкусовое звучание. Вот такая она - вьетнамская кухня.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Евгения Горбуль-Амосова, организатор “Центрального лофта”:
“Арт-пространство “Жигули” и фуд-корт - две составляющие “Центрального лофта”. Ничего подобного в Коврове сейчас нет. Планируем проводить выставки, показы, модные мероприятия, использовать пространство для фото-проектов. Для фудкорта ищем ребят с качественными и продуманными идеями, проектами, которых еще не было в Коврове. Сегодня мы показали кухню своего бара уличной еды “Дедушка Фо”. Во Владимирской области - это первый ресторан вьетнамской кухни такого формата. Будет знаменитый суп Фо Бо, булочки Бань Бао и много другое.
В соседи к нам ищем гастрономические стартапы. Площадки по 20 м2, аренда всего 500 рублей за квадрат. Хорошая возможность для начинающих рестораторов попробовать свои силы. Каждый фуд-корт должен быть с каким-то одним, ну максимум двумя или тремя основными блюдами. АкиПохе, рамен, китайская кухня, корейская, пирожки бао, чешские трдельники, донатсы, эклеры, качественный кофе, чайная лавка, веганские вкусняшки, полезная и фитнес кухня. Не хотелось бы видеть пиццу и суши. Если только кардинально в другом виде”.

Только недавно мы с шеф-поваром “Лосось и кофе” сетовали, что нет во Владимире мест для маленьких но амбициозных гастрономических стартапов, как в совершенно нетуристическом Коврове затеяли аналог Даниловского рынка.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Мария Могилевская и финальное голосование за «Девушку месяца»
Мария Могилевская и финальное голосование за «Девушку месяца» Ключ на спорт
«Буквы» устроили «Квартирные дрязги#2» и отрепетировали презентацию альбома
«Буквы» устроили «Квартирные дрязги#2» и отрепетировали презентацию альбома События
«ГородОК» — новое приложение для влюбленных во Владимир
«ГородОК» — новое приложение для влюбленных во Владимир События
Ламповые гонки на «Запорожцах» под Владимиром
Ламповые гонки на «Запорожцах» под Владимиром События
Из проруби на коньках: экстремальные эксперименты владимирского фотографа
Из проруби на коньках: экстремальные эксперименты владимирского фотографа Истории
Микс классики и спортивного шика от бизнес-леди Анны Жуковой
Микс классики и спортивного шика от бизнес-леди Анны Жуковой Свой стиль
«Полет над гнездом кукушки» во Владимире прошел под музыку Rolling Stones
«Полет над гнездом кукушки» во Владимире прошел под музыку Rolling Stones События
Раскрываем интригу! Главные подробности о предстоящей Премии «Ключ-Медиа-2019»
Раскрываем интригу! Главные подробности о предстоящей Премии «Ключ-Медиа-2019» Премия Ключ-Медиа 2019
Редевелопмент заводов: что это и когда дойдет до Владимира?
Редевелопмент заводов: что это и когда дойдет до Владимира? События
«Праздник собаки» в «Дружбе» — два часа умиления с глубоким подтекстом
«Праздник собаки» в «Дружбе» — два часа умиления с глубоким подтекстом События
Сотня невест и эксперты ивент-индустрии встретились на «Арт-свадьбе»
Сотня невест и эксперты ивент-индустрии встретились на «Арт-свадьбе» События
Константин Ивлев в Суздале удивлял не только изысканными блюдами, но и откровенностью
Константин Ивлев в Суздале удивлял не только изысканными блюдами, но и откровенностью Истории
Объявлен шорт-лист финалистов премии «Ключ-Медиа 2019»
Объявлен шорт-лист финалистов премии «Ключ-Медиа 2019» Премия Ключ-Медиа 2019
Владимирцы торжественно рассортировали 10-метровую мусорную гидру
Владимирцы торжественно рассортировали 10-метровую мусорную гидру События
Выступление владимирского комика на «Comedy Баттл» оценил Павел Воля
Выступление владимирского комика на «Comedy Баттл» оценил Павел Воля События
Трэш-арт: сердце из мусора в центре города и «подарок будущим детям»
Трэш-арт: сердце из мусора в центре города и «подарок будущим детям» События
Виртуальная «валентинка» для людей с добрыми сердцами
Виртуальная «валентинка» для людей с добрыми сердцами Партнерский материал
Пробудит ли точечный проект с велодорожками Доброе ото сна?
Пробудит ли точечный проект с велодорожками Доброе ото сна? События
«Зебра» в Юрьевце «под прицелом» и другие дорожные новости
«Зебра» в Юрьевце «под прицелом» и другие дорожные новости События
Владимирский селфи-таксист в противогазе на страже здоровья горожан
Владимирский селфи-таксист в противогазе на страже здоровья горожан События