18+

Своп-вечеринка в лофте, арт-пространство "Жигули", гастромаркет. Чему удивиться в Коврове?

3 Апреля 2018, 13:00
События
В трехэтажном здании с огромными панорамными окнами и винтовой лестницей в самом центре Коврова презентовали Центральный лофт с фуд-кортом на манер Даниловского рынка и арт-пространством “Жигули”. Вечеринка прошла в закрытом формате, но корреспондент “Ключ-Медиа” все равно пробрался на мероприятие.

Здание действительно уникальное. Когда-то оно строилось для ресторана. Отсюда винтовая лестница и балкон для оркестра. Но в нем всю жизнь размещался магазин бытовой техники. Пока ведется ремонт пространство понемногу обживается. В субботу провели своп-вечеринку и презентацию вьетнамского уличного бара, который станет первой локацией в фуд-корте.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Своп-вечеринка - мероприятие, где люди обмениваются вещами. На полках и вешалках платья, куртки, шляпки, настоящие Лабутены и ИвСенЛораны. Владельцы рассказывают, кого вещь заинтересовала - меряют и предлагают обменять на что-то своё.

Милана Гульчук, журналист, соорганизатор модной части:
“Модные вечеринки в Коврове мы ранее проводили при поддержке нашего интернет-издания, но SWAP-party делаем в первый раз. Попросили гостей принести интересные вещи, которые по каким-то причинам хотелось бы поменять. Люди откликнулись, не в таком количестве как мы думали, но принесли много интересного”.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Перед гостями выступали эксперты - представители модных брендов в Коврове, рассказывали о трендах сезона, сочетаемости вещей и так далее.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

В гастрономической части мероприятия гости пробовали еду и напитки первого бара будущего фуд-корта с вьетнамской кухней.

Бармены готовили вьетнамский кофе и угощали гостей.

А вот фруктовый десерт каждый делал сам. По столам расставили ингредиенты: банан, манго, бразильское манго, питахайя двух видов, джекфрут, кокосовое молоко и прочие диковины.

Ведущий рассказывал, что, как и в какой пропорции смешивать, участники повторяли. В итоге, из фруктов со слабо выраженными вкусами получился салат с совершенно новыми яркими характеристиками. Некоторые проводили эксперименты, смешивали в другой пропорции и получали еще одно вкусовое звучание. Вот такая она - вьетнамская кухня.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове

Евгения Горбуль-Амосова, организатор “Центрального лофта”:
“Арт-пространство “Жигули” и фуд-корт - две составляющие “Центрального лофта”. Ничего подобного в Коврове сейчас нет. Планируем проводить выставки, показы, модные мероприятия, использовать пространство для фото-проектов. Для фудкорта ищем ребят с качественными и продуманными идеями, проектами, которых еще не было в Коврове. Сегодня мы показали кухню своего бара уличной еды “Дедушка Фо”. Во Владимирской области - это первый ресторан вьетнамской кухни такого формата. Будет знаменитый суп Фо Бо, булочки Бань Бао и много другое.
В соседи к нам ищем гастрономические стартапы. Площадки по 20 м2, аренда всего 500 рублей за квадрат. Хорошая возможность для начинающих рестораторов попробовать свои силы. Каждый фуд-корт должен быть с каким-то одним, ну максимум двумя или тремя основными блюдами. АкиПохе, рамен, китайская кухня, корейская, пирожки бао, чешские трдельники, донатсы, эклеры, качественный кофе, чайная лавка, веганские вкусняшки, полезная и фитнес кухня. Не хотелось бы видеть пиццу и суши. Если только кардинально в другом виде”.

Только недавно мы с шеф-поваром “Лосось и кофе” сетовали, что нет во Владимире мест для маленьких но амбициозных гастрономических стартапов, как в совершенно нетуристическом Коврове затеяли аналог Даниловского рынка.

Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Центральный лофт в Коврове
Диджеинг по-женски: владимирские девушки, проводящие ночи за пультом
Диджеинг по-женски: владимирские девушки, проводящие ночи за пультом Истории
Волшебный пропуск в прошлое - ватные игрушки в духе времен СССР
Волшебный пропуск в прошлое - ватные игрушки в духе времен СССР Истории
История владимирской бизнесвумен и поэтессы: «В моем детстве было много охранников и оружия»
История владимирской бизнесвумен и поэтессы: «В моем детстве было много охранников и оружия» Истории
Клод Моне в ванной, или Уютный прованс в интерьере двухкомнатной квартиры
Клод Моне в ванной, или Уютный прованс в интерьере двухкомнатной квартиры Интерьер недели
Узнаете улицу? Советский Владимир с незнакомых ракурсов
Узнаете улицу? Советский Владимир с незнакомых ракурсов Тесты
Зимние развлечения под боком: обзор мест для катания на тюбинге во Владимире
Зимние развлечения под боком: обзор мест для катания на тюбинге во Владимире События
Холодные игры. В кадре самые морозостойкие
Холодные игры. В кадре самые морозостойкие #безфильтров
Почему перспективный шестнадцатилетний полузащитник «Торпедо» ушел в ФК «Ростов»
Почему перспективный шестнадцатилетний полузащитник «Торпедо» ушел в ФК «Ростов» События
Фильм «Ванька» владимирского режиссера получил приз на фестивале в Нью-Йорке
Фильм «Ванька» владимирского режиссера получил приз на фестивале в Нью-Йорке События
10 лет N1KE7UP: одежда, музыкальная PANORAMA и новый бар
10 лет N1KE7UP: одежда, музыкальная PANORAMA и новый бар Партнерский материал
Десятый, виртуальный: во Владимире пройдет онлайн-забег Дедов Морозов и Снегурочек
Десятый, виртуальный: во Владимире пройдет онлайн-забег Дедов Морозов и Снегурочек События
Новые правила удаленки, или Положительные изменения для дистанционно трудящихся
Новые правила удаленки, или Положительные изменения для дистанционно трудящихся Истории
«На ринге я беспощаден» — муромский Конор Макгрегор о своей карьере в ММА
«На ринге я беспощаден» — муромский Конор Макгрегор о своей карьере в ММА Истории
Близняшки из Владимира станут экспертами скандального реалити «Дом-2»
Близняшки из Владимира станут экспертами скандального реалити «Дом-2» События
Месяц в замке с полтергейстом. Исследование новой аномальной зоны
Месяц в замке с полтергейстом. Исследование новой аномальной зоны Истории
Гиблое место или город с перспективами. Разговор о Владимире и его жителях
Гиблое место или город с перспективами. Разговор о Владимире и его жителях Истории
Заброшки, храмы и города: владимирские виды в аккаунтах популярных тревел-блогеров
Заброшки, храмы и города: владимирские виды в аккаунтах популярных тревел-блогеров Истории
Путешествие на «метле»: Эльвира Улевская стала «Кочевником 2020 года»
Путешествие на «метле»: Эльвира Улевская стала «Кочевником 2020 года» Истории
Ожидать ли владимирцам повышения стоимости проезда в общественном транспорте?
Ожидать ли владимирцам повышения стоимости проезда в общественном транспорте? События
Ледниковый период: во Владимир пришла настоящая зима
Ледниковый период: во Владимир пришла настоящая зима События