Узбекские приключения: Владимирцы испытали гастрономический шок

Совсем недавно, на майских каникулах, группа владимирских гурманов под руководством Дмитрия Орловского отправилась в гастрономический тур в Узбекистан, чтобы своими глазами увидеть чудеса этой загадочной страны, попробовать местные деликатесы на вкус и научиться их готовить.

При планировании тура организаторы все разведали, тщательно подготовили, нашли самые интересные места и маршруты в надежде попробовать страну на вкус. Самарканд, Бухара, Ташкент, Нурата… И знаете … даже после такой тщательной подготовки Узбекистан все равно всех очень удивил и превзошел ожидания самых искушенных путешественников из группы!

Наталья Старжинская:

Владимирцы проехали на скоростном поезде «АфроСиаб» весь маршрут, посетили местные рынки и попробовали такие блюда, о которых даже не подозревали, – ташкентский свадебный плов, манты с ударением на Ы, гиждуванские шашлыки, самса из тандыра и многое другое.

Невероятно чистый, красивый и гостеприимный Ташкент и его жители, умопомрачительный Самарканд с древней историей и легендами, сказочная Бухара с колоритными улочками и ремесленными мастерскими и манящим базаром, ночевка в пустыне Кызылкум с песнями у костра и таким звездным небом, что захватывает дух. Все это рушит стереотипы, которые у многих сложились про Узбекистан. Невероятно интересная страна, куда пока не поедешь самостоятельно, а в группе интересно, безопасно и все включено. Не зря Узбекистан сейчас очень популярен у европейцев!

Кроме Дмитрия, секретами делились и узбекские шеф-повара, например, шеф-повар Фарух. Кстати, 2 июля он приезжал с ответным мастер-классом в Roulet во Владимире и теперь точно знает, что нужно гостям из нашего города.

Фарух не просто шеф – он один из исполнителей плова, который вошел в Книгу Рекордов Гиннесса. Уж он-то точно разбирается в узбекской кухне!

Участники настолько впечатлились кулинарным туром в Узбекистан, что организаторы решили его повторить, но уже на 12 человек. Программу немного подкорректировали и сделали более удобными перемещения по стране.

Фактически, можно собрать друзей или близких и отправиться компанией 19 сентября на 5 дней. Подробности по ссылке, спешите записаться, пока есть места!

Французская ночь с бокалом в руке

И еще один тур ребята запланировали на осень – это будет Франция. 22 ноября группа встретит в Лионе на празднике «Божоле Нуво». Это одно из главных событий в стране: французы ценят и отмечают его наравне с Новым годом. Именно туда и отправятся владимирцы!

Это будет путешествие, в котором удачно сочетается праздничная атмосфера «Божоле Нуво» с осмотром богатого культурного наследия и невероятной кулинарной составляющей! Ведь Лион по праву называют гастрономической столицей Франции!

Никакого Парижа и всего того, к чему привыкли массовые туристы, – только аутентичная провинция, в которую мало кто добирается. На сам праздник тоже не попасть случайному человеку, все места давно выкуплены. Еще бы, это главный праздник виноградных напитков! Берешь бокал и всю ночь ходишь, дегустируешь из разных бочек.

Понятно, что тур включает не только праздник, но и экскурсии, походы на местные рынки, в том числе на главный рынок Франции Ле-Аль. Путешественники будут пробовать сыры, колбасы, а также проходить гастрономические квесты. Все это даже звучит крайне привлекательно, а уж какие эмоции охватят вас во Франции, даже представить сложно!

Время подумать еще есть, но не так уж много – «Божоле Нуво» проходит один раз в год, места в туре быстро разойдутся. Так что переходите по ссылке, читайте подробности и скорее бронируйте места на это невероятное приключение!