18+
cultura.menu

10 удивительных блюд постного меню в ресторанах Владимира

5 Марта 2018, 9:30
События
“Ключ-Медиа” изучил постное меню во Владимире и составил список блюд, от которых гурманы будут в восторге.

Спринг-роллы с овощами - 245 рублей
Ресторан “Чески Крумлов”
Закрытые рулетики из хрустящего рисового теста, внутри - баклажаны, сладкий перец, цуккини, белый лук, обжаренные на оливковом масле.

Коралловый стейк из цветной капусты - 390 рублей
Ресторан “Круча”
Маринованную цветную капусту запекут в настоящем хоспере для стейков.

Свекольное ризотто - 380 рублей
Ресторан “Круча”
Рис подается со свекольным фрешем вместе с запеченными ломтиками свёклы.

Коралловый стейк из цветной капусты

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком - 280 рублей
“Пшеничный кот”
В составе свекла, руккола, морковь, яблоки, семена льна, медовый соус.

Кокосовая похлебка с овощами и вешенками - 200 рублей
“Мятная сова”
Репчатый лук, морковь и грибы варятся в кокосовом молоке.

Капоната - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Закуска из запеченных овощей с добавлением острых и пряных приправ. Подается с гренками из пшеничного багета.

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком

Баклажаны “Пармеджано” - 260 рублей
Траттория “Базилик”
В составе баклажаны, сыр тофу, лук репчатый, соус томатный.

Овощные шашлычки с томатным соусом - 150 рублей
“Мятная сова”
Шампиньоны, кабачки, болгарский перец и другие овощи запеченные на шпажках.

Карпаччо из свёклы - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Запеченная сахарная свёкла с нежнейшим подкопченым сыром Тофу, обжаренными кедровыми орешками и ароматными травами. Заправляется соусом “Бальзамик”.

Еловый картофель с тартаром из белых груздей - 290 рублей
Ресторан “Круча”
Запеченный картофель подается с классическим французским соусом из груздей.

Овощные шашлычки с томатным соусом

Шеф-повары постарались на славу, даже строгий пост может стать полным не ограничений, а гастрономических открытий и новых вкусовых впечатлений.
Итальянцы «заценили» суздальское варенье из огурцов
Итальянцы «заценили» суздальское варенье из огурцов Истории
Зима наступает! Владимирцев ждут мороз и солнце
Зима наступает! Владимирцев ждут мороз и солнце События
Старт съемок календаря «Ключ-Медиа 2020»: фотосессии первых красавиц
Старт съемок календаря «Ключ-Медиа 2020»: фотосессии первых красавиц Календарь Ключ-Медиа 2020
«Буржуи рыдают!» История успеха «Новой лыжной фабрики»
«Буржуи рыдают!» История успеха «Новой лыжной фабрики» Истории
5-летняя мотогонщица из Владимира может стать «Самой красивой девочкой России»
5-летняя мотогонщица из Владимира может стать «Самой красивой девочкой России» События
Владимирская мама об участии в мэйковер-шоу «Рогов в городе»
Владимирская мама об участии в мэйковер-шоу «Рогов в городе» События
Рояль в кустах создаст новогоднее настроение. Владимир готовят к праздникам
Рояль в кустах создаст новогоднее настроение. Владимир готовят к праздникам События
17 500 детей из Владимирской области поучаствовали в акции «Первоклассник»
17 500 детей из Владимирской области поучаствовали в акции «Первоклассник» Партнерский материал
Аэропорт и трамвай: что еще советуют владимирцам транспортные эксперты?
Аэропорт и трамвай: что еще советуют владимирцам транспортные эксперты? События
Внедорожники Volkswagen - философия независимости
Внедорожники Volkswagen - философия независимости Партнерский материал
Их знают в лицо: 7 известных владимирских мужчин
Их знают в лицо: 7 известных владимирских мужчин Тесты
Закулисье «Квартирника у Маргулиса» глазами «Рекорд Оркестра»
Закулисье «Квартирника у Маргулиса» глазами «Рекорд Оркестра» События
Старые и новые знакомые: Владимир в шестой раз посетит Babooinumfest из Санкт-Петербурга
Старые и новые знакомые: Владимир в шестой раз посетит Babooinumfest из Санкт-Петербурга События
Бренд-шеф и мастер порядка замиксовали тунца с карамелью
Бренд-шеф и мастер порядка замиксовали тунца с карамелью Кулинарный ответ
Девушка из Владимира снялась в фильме Алексея Учителя про Виктора Цоя
Девушка из Владимира снялась в фильме Алексея Учителя про Виктора Цоя События
Время мифов и сказочных женщин: нетипичная выставка во Владимире
Время мифов и сказочных женщин: нетипичная выставка во Владимире Истории
Дело пернатых, или Любовь по-попугайски в квартире владимирской заводчицы
Дело пернатых, или Любовь по-попугайски в квартире владимирской заводчицы Истории
«Состояние хамелеона»: оверсайз, животный принт, прозрачные штаны
«Состояние хамелеона»: оверсайз, животный принт, прозрачные штаны Свой стиль
Владимирские остановки оснастят еще одной партией информационных табло
Владимирские остановки оснастят еще одной партией информационных табло События
Стилист Александр Рогов переоденет маму из Владимира
Стилист Александр Рогов переоденет маму из Владимира События