18+
cultura.menu

10 удивительных блюд постного меню в ресторанах Владимира

5 Марта 2018, 9:30
События
“Ключ-Медиа” изучил постное меню во Владимире и составил список блюд, от которых гурманы будут в восторге.

Спринг-роллы с овощами - 245 рублей
Ресторан “Чески Крумлов”
Закрытые рулетики из хрустящего рисового теста, внутри - баклажаны, сладкий перец, цуккини, белый лук, обжаренные на оливковом масле.

Коралловый стейк из цветной капусты - 390 рублей
Ресторан “Круча”
Маринованную цветную капусту запекут в настоящем хоспере для стейков.

Свекольное ризотто - 380 рублей
Ресторан “Круча”
Рис подается со свекольным фрешем вместе с запеченными ломтиками свёклы.

Коралловый стейк из цветной капусты

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком - 280 рублей
“Пшеничный кот”
В составе свекла, руккола, морковь, яблоки, семена льна, медовый соус.

Кокосовая похлебка с овощами и вешенками - 200 рублей
“Мятная сова”
Репчатый лук, морковь и грибы варятся в кокосовом молоке.

Капоната - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Закуска из запеченных овощей с добавлением острых и пряных приправ. Подается с гренками из пшеничного багета.

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком

Баклажаны “Пармеджано” - 260 рублей
Траттория “Базилик”
В составе баклажаны, сыр тофу, лук репчатый, соус томатный.

Овощные шашлычки с томатным соусом - 150 рублей
“Мятная сова”
Шампиньоны, кабачки, болгарский перец и другие овощи запеченные на шпажках.

Карпаччо из свёклы - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Запеченная сахарная свёкла с нежнейшим подкопченым сыром Тофу, обжаренными кедровыми орешками и ароматными травами. Заправляется соусом “Бальзамик”.

Еловый картофель с тартаром из белых груздей - 290 рублей
Ресторан “Круча”
Запеченный картофель подается с классическим французским соусом из груздей.

Овощные шашлычки с томатным соусом

Шеф-повары постарались на славу, даже строгий пост может стать полным не ограничений, а гастрономических открытий и новых вкусовых впечатлений.
Кто из участниц конкурса «Ключ на спорт» стал «Девушкой февраля»?
Кто из участниц конкурса «Ключ на спорт» стал «Девушкой февраля»? Ключ на спорт
Экс-супруга владимирского троеженца рассказала, почему сбежала из гарема
Экс-супруга владимирского троеженца рассказала, почему сбежала из гарема Истории
Более 1000 дизайнеров из разных регионов собрались на выходных в Суздале
Более 1000 дизайнеров из разных регионов собрались на выходных в Суздале События
Зима простится с владимирцами плюсовой температурой
Зима простится с владимирцами плюсовой температурой События
Группа «ПилОт» приглашает владимирцев отметить 15-летие своего альбома
Группа «ПилОт» приглашает владимирцев отметить 15-летие своего альбома События
По фене ботать: поймете ли вы бродячих суздальских торговцев?
По фене ботать: поймете ли вы бродячих суздальских торговцев? Тесты
Премия «Ключ-Медиа 2019»: самые яркие наряды с красной ковровой дорожки
Премия «Ключ-Медиа 2019»: самые яркие наряды с красной ковровой дорожки Премия Ключ-Медиа 2019
Крутой замес на «Вязниковском венце»: снег, грязь и 46 гоночных авто
Крутой замес на «Вязниковском венце»: снег, грязь и 46 гоночных авто События
Новости с М7: стройка в Вязниках и грядущие перемены под Владимиром
Новости с М7: стройка в Вязниках и грядущие перемены под Владимиром События
Клетка, бойцы, начали: новый ММА-проект владимирских ютуберов
Клетка, бойцы, начали: новый ММА-проект владимирских ютуберов Истории
Татьяна Полякова в ТОП-5 самых популярных авторов в России
Татьяна Полякова в ТОП-5 самых популярных авторов в России События
Масштабная перезагрузка! Фотоотчет с Премии «Ключ-Медиа 2019»
Масштабная перезагрузка! Фотоотчет с Премии «Ключ-Медиа 2019» Премия Ключ-Медиа 2019
Режиссер Юрий Быков про ложь и планы на фильм об Андрее Боголюбском
Режиссер Юрий Быков про ложь и планы на фильм об Андрее Боголюбском События
Что творят мужчины: во Владимире прошел первый брутальный арт-фестиваль
Что творят мужчины: во Владимире прошел первый брутальный арт-фестиваль События
Узнаваемые лица: гости и ведущие Премии «Ключ-Медиа 2019»
Узнаваемые лица: гости и ведущие Премии «Ключ-Медиа 2019» Премия Ключ-Медиа 2019
Кто получил Премию «Ключ-Медиа-2019»? Имена победителей!
Кто получил Премию «Ключ-Медиа-2019»? Имена победителей! Премия Ключ-Медиа 2019
Черный пояс по тхэквондо и женственность: история владимирской спортсменки
Черный пояс по тхэквондо и женственность: история владимирской спортсменки Истории
Владимирский видеоблог о человеческой мудрости и философия от реперов «ГРОТ»
Владимирский видеоблог о человеческой мудрости и философия от реперов «ГРОТ» Истории
Дырявый «Зеленый щит»: городские парки исключили из «охранного» списка
Дырявый «Зеленый щит»: городские парки исключили из «охранного» списка События
Мы в эфире! Прямая трансляция Премии «Ключ-Медиа-2019»
Мы в эфире! Прямая трансляция Премии «Ключ-Медиа-2019» Премия Ключ-Медиа 2019