Владимирский Государственный Университет
18+
cultura.menu

10 удивительных блюд постного меню в ресторанах Владимира

5 Марта 2018, 9:30
События
“Ключ-Медиа” изучил постное меню во Владимире и составил список блюд, от которых гурманы будут в восторге.

Спринг-роллы с овощами - 245 рублей
Ресторан “Чески Крумлов”
Закрытые рулетики из хрустящего рисового теста, внутри - баклажаны, сладкий перец, цуккини, белый лук, обжаренные на оливковом масле.

Коралловый стейк из цветной капусты - 390 рублей
Ресторан “Круча”
Маринованную цветную капусту запекут в настоящем хоспере для стейков.

Свекольное ризотто - 380 рублей
Ресторан “Круча”
Рис подается со свекольным фрешем вместе с запеченными ломтиками свёклы.

Коралловый стейк из цветной капусты

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком - 280 рублей
“Пшеничный кот”
В составе свекла, руккола, морковь, яблоки, семена льна, медовый соус.

Кокосовая похлебка с овощами и вешенками - 200 рублей
“Мятная сова”
Репчатый лук, морковь и грибы варятся в кокосовом молоке.

Капоната - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Закуска из запеченных овощей с добавлением острых и пряных приправ. Подается с гренками из пшеничного багета.

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком

Баклажаны “Пармеджано” - 260 рублей
Траттория “Базилик”
В составе баклажаны, сыр тофу, лук репчатый, соус томатный.

Овощные шашлычки с томатным соусом - 150 рублей
“Мятная сова”
Шампиньоны, кабачки, болгарский перец и другие овощи запеченные на шпажках.

Карпаччо из свёклы - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Запеченная сахарная свёкла с нежнейшим подкопченым сыром Тофу, обжаренными кедровыми орешками и ароматными травами. Заправляется соусом “Бальзамик”.

Еловый картофель с тартаром из белых груздей - 290 рублей
Ресторан “Круча”
Запеченный картофель подается с классическим французским соусом из груздей.

Овощные шашлычки с томатным соусом

Шеф-повары постарались на славу, даже строгий пост может стать полным не ограничений, а гастрономических открытий и новых вкусовых впечатлений.
Лжёт или свободен? Владимирцы высказались об отмене обязательных штампов о браке
Лжёт или свободен? Владимирцы высказались об отмене обязательных штампов о браке События
«Лежачие полицейские» на опасном участке в центре Владимира и другие новости городских дорог
«Лежачие полицейские» на опасном участке в центре Владимира и другие новости городских дорог События
Небесное шоу в нелетную погоду, или Незапланированный экстрим на фестивале воздухоплавания в Суздале
Небесное шоу в нелетную погоду, или Незапланированный экстрим на фестивале воздухоплавания в Суздале События
Искажение вкуса и облысение. Как последствия COVID-19 повлияли на жизнь владимирцев?
Искажение вкуса и облысение. Как последствия COVID-19 повлияли на жизнь владимирцев? Истории
Экспедиция с холстом: семья владимирских художников о тревел-искусстве для начинающих
Экспедиция с холстом: семья владимирских художников о тревел-искусстве для начинающих Истории
Сколько школьников Владимирской области сдали ЕГЭ на 100 баллов?
Сколько школьников Владимирской области сдали ЕГЭ на 100 баллов? События
Стрит-арт патруль: ищем огромное панно на фасаде дома и большущий ролл
Стрит-арт патруль: ищем огромное панно на фасаде дома и большущий ролл События
Infiniti цвета летнего заката владимирской бизнес-леди Юлии Берг
Infiniti цвета летнего заката владимирской бизнес-леди Юлии Берг Тюнинг-обзор
Лаборатория от мхатовцев: в заброшенной ГЭС, покинутом доме и на берегу Нерли
Лаборатория от мхатовцев: в заброшенной ГЭС, покинутом доме и на берегу Нерли События
Без кринжа и запрещенки: основатель владимирских пабликов для знакомств про общение подростков в сети
Без кринжа и запрещенки: основатель владимирских пабликов для знакомств про общение подростков в сети Истории
Знойный период во Владимире завершается, но надолго ли уйдет жара?
Знойный период во Владимире завершается, но надолго ли уйдет жара? События
На питерской «Барахолке»: владимирского автора оценили в «Ассоциации Худших Художников»
На питерской «Барахолке»: владимирского автора оценили в «Ассоциации Худших Художников» Истории
Инструктор физкультуры детского сада о «неженской» работе и похудении на 54 кг
Инструктор физкультуры детского сада о «неженской» работе и похудении на 54 кг Неудобные вопросы
Проект для садов за ДТЮ - на старте, а концепт для Загородного парка - в перспективе
Проект для садов за ДТЮ - на старте, а концепт для Загородного парка - в перспективе События
Музыка, кино, Фатьянов: вспомните ли вы советские шлягеры?
Музыка, кино, Фатьянов: вспомните ли вы советские шлягеры? Тесты
«РусьКино» - снова в деле! Владимирцев ожидают новые премьеры
«РусьКино» - снова в деле! Владимирцев ожидают новые премьеры События
До финиша доехали не все, или Как прошли соревнования по ралли-рейдам в Коврове
До финиша доехали не все, или Как прошли соревнования по ралли-рейдам в Коврове События
Заброшенная церковь, тайный ход и клад урочища Даниловское
Заброшенная церковь, тайный ход и клад урочища Даниловское Сталк по заброшкам
Молодые рокеры Pizza delivery boyz: абстракция в стиле RHCP и новый альбом
Молодые рокеры Pizza delivery boyz: абстракция в стиле RHCP и новый альбом От фольклора до хардкора
От трендов к осознанным аутфитам: Юлия Митина о поиске собственного стиля
От трендов к осознанным аутфитам: Юлия Митина о поиске собственного стиля Свой стиль