cultura.menu

10 удивительных блюд постного меню в ресторанах Владимира

5 Марта 2018, 9:30
События
“Ключ-Медиа” изучил постное меню во Владимире и составил список блюд, от которых гурманы будут в восторге.

Спринг-роллы с овощами - 245 рублей
Ресторан “Чески Крумлов”
Закрытые рулетики из хрустящего рисового теста, внутри - баклажаны, сладкий перец, цуккини, белый лук, обжаренные на оливковом масле.

Коралловый стейк из цветной капусты - 390 рублей
Ресторан “Круча”
Маринованную цветную капусту запекут в настоящем хоспере для стейков.

Свекольное ризотто - 380 рублей
Ресторан “Круча”
Рис подается со свекольным фрешем вместе с запеченными ломтиками свёклы.

Коралловый стейк из цветной капусты

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком - 280 рублей
“Пшеничный кот”
В составе свекла, руккола, морковь, яблоки, семена льна, медовый соус.

Кокосовая похлебка с овощами и вешенками - 200 рублей
“Мятная сова”
Репчатый лук, морковь и грибы варятся в кокосовом молоке.

Капоната - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Закуска из запеченных овощей с добавлением острых и пряных приправ. Подается с гренками из пшеничного багета.

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком

Баклажаны “Пармеджано” - 260 рублей
Траттория “Базилик”
В составе баклажаны, сыр тофу, лук репчатый, соус томатный.

Овощные шашлычки с томатным соусом - 150 рублей
“Мятная сова”
Шампиньоны, кабачки, болгарский перец и другие овощи запеченные на шпажках.

Карпаччо из свёклы - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Запеченная сахарная свёкла с нежнейшим подкопченым сыром Тофу, обжаренными кедровыми орешками и ароматными травами. Заправляется соусом “Бальзамик”.

Еловый картофель с тартаром из белых груздей - 290 рублей
Ресторан “Круча”
Запеченный картофель подается с классическим французским соусом из груздей.

Овощные шашлычки с томатным соусом

Шеф-повары постарались на славу, даже строгий пост может стать полным не ограничений, а гастрономических открытий и новых вкусовых впечатлений.
Первый мюзикл Владимирдрамы сняли из репертуара под мелодии «Битлз»
Первый мюзикл Владимирдрамы сняли из репертуара под мелодии «Битлз» Истории
6 полезных лайфхаков для съёмки на телефон
6 полезных лайфхаков для съёмки на телефон Партнерский материал
Уход во фриланс. Владимирский smm-специалист о плюсах и минусах «удалёнки»
Уход во фриланс. Владимирский smm-специалист о плюсах и минусах «удалёнки» Истории
Свод правил для достижения идеального тела от профессиональной фитнес-бикинистки
Свод правил для достижения идеального тела от профессиональной фитнес-бикинистки Истории
Выбор сделан: Марафет наведут двум городским скверам
Выбор сделан: Марафет наведут двум городским скверам События
“Ключ на спорт” с Анастасией Шишкиной
“Ключ на спорт” с Анастасией Шишкиной Идеальное тело
Пора звать Брюса Уиллиса? Мнение владимирских экспертов о приближении астероида
Пора звать Брюса Уиллиса? Мнение владимирских экспертов о приближении астероида События
Британские ученые в Суздале и другие важные новости этой недели
Британские ученые в Суздале и другие важные новости этой недели События
От Первого до “Звезды”: Владимирец, который снимает сюжеты для федеральных телеканалов
От Первого до “Звезды”: Владимирец, который снимает сюжеты для федеральных телеканалов Истории
Мяу, котятки, перед вами русский балет! Владимирские танцовщицы в деле
Мяу, котятки, перед вами русский балет! Владимирские танцовщицы в деле События
Наши рэперы могут выступить на одной сцене с ATL и Тимой Белорусских
Наши рэперы могут выступить на одной сцене с ATL и Тимой Белорусских События
Отправила в нокаут и поехала на шоу к Малахову
Отправила в нокаут и поехала на шоу к Малахову События
Тест: Владимир на ретро-фото. Узнайте, когда сделаны эти кадры
Тест: Владимир на ретро-фото. Узнайте, когда сделаны эти кадры Тесты
Аэроэкскурсии над Суздалем заценили греки и китайцы
Аэроэкскурсии над Суздалем заценили греки и китайцы События
Анатомия пряника. Чем гордится владимирский дом-музей сладостей?
Анатомия пряника. Чем гордится владимирский дом-музей сладостей? События
Велосипедный гранд-тур и покорение небоскреба. «Атмосферный день путешествий» во Владимире
Велосипедный гранд-тур и покорение небоскреба. «Атмосферный день путешествий» во Владимире События
«Кулинарный ответ»: Завернем весну в трубочку?
«Кулинарный ответ»: Завернем весну в трубочку? Истории
Звездные look`и: Одеваемся как Вера Брежнева и Кэти Топурия
Звездные look`и: Одеваемся как Вера Брежнева и Кэти Топурия Истории
«Рынок на Дворянской». Новый гастрономический проект в областном центре
«Рынок на Дворянской». Новый гастрономический проект в областном центре Истории
Домчать за 3,5 часа: из Москвы во Владимир на «Генерале» и «Лебедянке»
Домчать за 3,5 часа: из Москвы во Владимир на «Генерале» и «Лебедянке» События