cultura.menu

10 удивительных блюд постного меню в ресторанах Владимира

5 Марта 2018, 9:30
События
“Ключ-Медиа” изучил постное меню во Владимире и составил список блюд, от которых гурманы будут в восторге.

Спринг-роллы с овощами - 245 рублей
Ресторан “Чески Крумлов”
Закрытые рулетики из хрустящего рисового теста, внутри - баклажаны, сладкий перец, цуккини, белый лук, обжаренные на оливковом масле.

Коралловый стейк из цветной капусты - 390 рублей
Ресторан “Круча”
Маринованную цветную капусту запекут в настоящем хоспере для стейков.

Свекольное ризотто - 380 рублей
Ресторан “Круча”
Рис подается со свекольным фрешем вместе с запеченными ломтиками свёклы.

Коралловый стейк из цветной капусты

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком - 280 рублей
“Пшеничный кот”
В составе свекла, руккола, морковь, яблоки, семена льна, медовый соус.

Кокосовая похлебка с овощами и вешенками - 200 рублей
“Мятная сова”
Репчатый лук, морковь и грибы варятся в кокосовом молоке.

Капоната - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Закуска из запеченных овощей с добавлением острых и пряных приправ. Подается с гренками из пшеничного багета.

Салат с печёной свеклой и моченым яблоком

Баклажаны “Пармеджано” - 260 рублей
Траттория “Базилик”
В составе баклажаны, сыр тофу, лук репчатый, соус томатный.

Овощные шашлычки с томатным соусом - 150 рублей
“Мятная сова”
Шампиньоны, кабачки, болгарский перец и другие овощи запеченные на шпажках.

Карпаччо из свёклы - 195 рублей
Ресторан “Бюргер”
Запеченная сахарная свёкла с нежнейшим подкопченым сыром Тофу, обжаренными кедровыми орешками и ароматными травами. Заправляется соусом “Бальзамик”.

Еловый картофель с тартаром из белых груздей - 290 рублей
Ресторан “Круча”
Запеченный картофель подается с классическим французским соусом из груздей.

Овощные шашлычки с томатным соусом

Шеф-повары постарались на славу, даже строгий пост может стать полным не ограничений, а гастрономических открытий и новых вкусовых впечатлений.
«Клиент не всегда прав», или Честный разговор о тонкостях видеопроизводства
«Клиент не всегда прав», или Честный разговор о тонкостях видеопроизводства Истории
Диетомания: Откровения владимирской модели, которая справилась с экстремальной худобой
Диетомания: Откровения владимирской модели, которая справилась с экстремальной худобой Истории
Тур выходного дня: Что, кроме Казани, посмотреть в Татарстане?
Тур выходного дня: Что, кроме Казани, посмотреть в Татарстане? Истории
Страшные сказки Владимирской губернии
Страшные сказки Владимирской губернии Истории
Ключевая фигура: Две разные жизни Ольги Гуниной
Ключевая фигура: Две разные жизни Ольги Гуниной Ключевая фигура
Крутые и не очень. Ищем во Владимире стильные кроссовки
Крутые и не очень. Ищем во Владимире стильные кроссовки Истории
Живые голоса кумиров: «Джексон & Хьюстон шоу»
Живые голоса кумиров: «Джексон & Хьюстон шоу» Доброград
Праздник мокрых маек перед последним звонком!
Праздник мокрых маек перед последним звонком! События
Творческий размер. Захар Прилепин раскритиковал Юрия Дудя во Владимире
Творческий размер. Захар Прилепин раскритиковал Юрия Дудя во Владимире События
О владимирском создателе кресла для космического корабля Гагарина сняли фильм
О владимирском создателе кресла для космического корабля Гагарина сняли фильм События
3 новых граффити во Владимире
3 новых граффити во Владимире События
Софья Лобанова: «С Русланом Белым мы периодически списываемся»
Софья Лобанова: «С Русланом Белым мы периодически списываемся» Истории
«Свадебные выходные в Суздале»: Профессионалы показали товар лицом
«Свадебные выходные в Суздале»: Профессионалы показали товар лицом События
“Ключ на спорт” с Дарьей Сидоровой
“Ключ на спорт” с Дарьей Сидоровой Ключ на спорт
В стиле коммандос. Американцам пришлось отстреливаться во Владимире
В стиле коммандос. Американцам пришлось отстреливаться во Владимире События
Танцы нон-стоп. Сотни танцоров сражались за Кубок 33-го региона
Танцы нон-стоп. Сотни танцоров сражались за Кубок 33-го региона События
На зависть Сальвадору Дали: Владимирские усачи
На зависть Сальвадору Дали: Владимирские усачи Истории
Новый логотип ВСМЗ выберут через соцсети
Новый логотип ВСМЗ выберут через соцсети События
На открытии нового картодрома в Коврове пела “рыженькая” из “Тату”
На открытии нового картодрома в Коврове пела “рыженькая” из “Тату” События