18+

7 блюд гастрономического маршрута по Суздалю

30 Мая 2017, 11:00
События
В Суздале прошла презентация культурно-гастрономического тура-бродилки в рамках проекта гастрономическая карта Владимирской области. “Ключ-Медиа” изучил рестораны и блюда и составил свой список того, что обязательно нужно попробовать в Суздале.

Маршрут рассчитан на 4,5 часа и включает в себя рестораны, где можно попробовать местную аутентичную еду, за которой часто и приезжают туристы.

Суздальский колобок

7 блюд гастрономического маршрута по Суздалю
facebook.com/mgudvin

Творение рук шеф-повара “Пушкарского слободы” Максима Рыбакова. Состоит из картофеля и мясной начинки внутри.

Закуски и заедки

7 блюд гастрономического маршрута по Суздалю
facebook.com/mgudvin

В “Пушкарской слободе” предложат домашнюю пастилу, клюкву в сахаре и другие сладкие и соленые закуски. Не все рецепты взяты из глубины веков. Некоторые - хорошо знакомые советские сладости, успевшие стать гастрономическим брендом.

Суздальская кулебяка

7 блюд гастрономического маршрута по Суздалю

В буфете “Гнездо пекаря” готовят многослойную кулебяку из капусты, шпината и куриной печени. Подается блюдо с луковым соусом.

Яблоневый напой

Уникальный напиток, также разработанный в “Гнезде пекаря”.

Бочковые огурцы

7 блюд гастрономического маршрута по Суздалю
facebook.com/suzdalogurec/

Суздальские огурцы давно стали самостоятельным брендом. И где их попробовать, как не в одноименном ресторане. В “Огурце” подают лимонад из этого овоща, варенье, ну и конечно сами огурцы с медом.

Утиная калья

Ресторан “Огурец” позиционирует этот суп, как предшественник рассольника.

Гречневый поп-корн

7 блюд гастрономического маршрута по Суздалю
facebook.com/mgudvin

Гречка малоизвестна за границей и считается там чисто российской кашей. В “Пушкарской слободе” из нее готовят гречневые чипсы и гречневый поп-корн с черной солью и пудрой из белых грибов.

Такой маршрут, безусловно, будет популярен как среди туристов, так и гостей из Владимира.
От «Блинчиков» до Загородного. Эволюция владимирской урбан-осознанности
От «Блинчиков» до Загородного. Эволюция владимирской урбан-осознанности Истории
Александр Терехов представил свой новый бренд на гала-ужине «Vogue»
Александр Терехов представил свой новый бренд на гала-ужине «Vogue» События
Экоотель «ВеЛес» во второй раз признан лучшим семейным отелем страны
Экоотель «ВеЛес» во второй раз признан лучшим семейным отелем страны Партнерский материал
Заброшенный храм под Владимиром стал съемочной площадкой для фильма-притчи
Заброшенный храм под Владимиром стал съемочной площадкой для фильма-притчи События
«Кванта коста», «Мне слишком тесно взаперти». Афиша событий с 6 декабря
«Кванта коста», «Мне слишком тесно взаперти». Афиша событий с 6 декабря Афиша
Бег с детской коляской: спортивный тренд от владимирской мамочки
Бег с детской коляской: спортивный тренд от владимирской мамочки Истории
Во Владимире начала работать почта Деда Мороза
Во Владимире начала работать почта Деда Мороза События
Во Владимирской области обещают открыть новые станции зарядки для электрокаров
Во Владимирской области обещают открыть новые станции зарядки для электрокаров События
Эра свершений, или Какие изменения в облике обещают городам 33-го региона
Эра свершений, или Какие изменения в облике обещают городам 33-го региона События
Хип-хоп миллионера и ремикс с респектом от Don Diablo в обзоре релизов от местных музыкантов
Хип-хоп миллионера и ремикс с респектом от Don Diablo в обзоре релизов от местных музыкантов От фольклора до хардкора
Повышение зарплат и спрос на медиков. Как коронакризис повлиял на карьеру владимирцев?
Повышение зарплат и спрос на медиков. Как коронакризис повлиял на карьеру владимирцев? События
Налоговый вычет за занятия спортом получат клиенты 60 фитнес-центров региона
Налоговый вычет за занятия спортом получат клиенты 60 фитнес-центров региона События
Особенности зимней охоты и рыбалки: важные нюансы и советы местных знатоков
Особенности зимней охоты и рыбалки: важные нюансы и советы местных знатоков Истории
«Сейчас мы у коло... я забыла слово»: англичанка о путешествии по Владимиру и Суздалю
«Сейчас мы у коло... я забыла слово»: англичанка о путешествии по Владимиру и Суздалю Истории
Зима какого года? 8 загадочных ретро-кадров Владимира
Зима какого года? 8 загадочных ретро-кадров Владимира Тесты
Платье из дождика и вещи из детства - лайфхаки для удачной новогодней фотосессии
Платье из дождика и вещи из детства - лайфхаки для удачной новогодней фотосессии Истории
Чего ждать жителям 33-го региона от погоды в декабре?
Чего ждать жителям 33-го региона от погоды в декабре? События
Марафон новогодних подарков: жители Владимира могут стать «тайными Сантами»
Марафон новогодних подарков: жители Владимира могут стать «тайными Сантами» События
Открытие первого во Владимире ЦЕНТРА ЛЕЧЕНИЯ ПИГМЕНТАЦИИ
Открытие первого во Владимире ЦЕНТРА ЛЕЧЕНИЯ ПИГМЕНТАЦИИ Партнерский материал