18+
Центр Дистанционного обучения

Carlson Veranda: новое место на высоте

31 Июля 2018, 8:00
Спецпроекты

Проект “Инста-ужин” вновь посетил кафе Carlson Veranda. На этот раз мы отправились на летнюю веранду дегустировать новое меню. В состав добровольцев вошли уже знакомые вам Мила Абрикосова, Роман Омельченко и Алесия Мохова.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Как вы обычно представляете себе летнюю веранду? Пара столиков у кафе, прямо за спиной тротуар, а от рева проезжающих машин приходится почти кричать. В Carlson Veranda все иначе! Вы находитесь в самом центре города, но рядом не паркуются чадящие автомобили и не снуют назойливые прохожие.

Чтобы попасть в это чудесное место, мы проходим через основной зал кафе. Вечером тут шумно и весело, дети и родители, очевидно, очень любят здесь бывать. Мы же отправляемся дальше, за столик под тентом, откуда открывается шикарный вид на закатное небо Владимира.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Алесия Мохова:

- Здесь такая классная атмосфера – светло, играет приятная музыка, да и в целом все красиво. Обслуживание на высоте, официанты разбираются в меню, знают какие-то неочевидные подробности.
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Здесь почти все из натурального дерева – столы, перегородки, кадки с живыми растениями. Если вы забыли, Carlson – это первый во Владимире кафе-сад. Да, вся веранда как бы говорит нам, что пришла пора расслабиться, отдохнуть и выпить пару коктейлей. Вот, кстати, и они. Нам принесли «Жажду» со спрайтом, апельсиновым соком, Блю Кюрасао, лаймом и мятой, «Майорку» с похожим составом, мятный смузи с маршмеллоу и какао бум – единственный горячий коктейль.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Мила Абрикосова:

- «Жажда» и «Майорка» очень похожи по вкусу, да и по внешнему виду. Есть легкие отличия в нюансах, но это, наверное, для ценителей.
КСТАТИ: цены на коктейли адекватные – от 129 до 159 рублей. Можно хоть весь вечер сидеть и потягивать их через трубочку, наслаждаясь закатом.

Сказ о том, как я в кафе Карлсон на #инстаужин ходила _____________ Изначально было анонсировано что данное мероприятие пройдет на летней веранде. Я была удивлена, все веранды города мной тщательно изучены, а про эту я даже не слышала. Возможно, многие уже были в Карлсоне @carlsoncafe и так же как и я задались вопросом: Где же там летняя веранда? Отвечаю: Проходите через все заведение, поднимаетесь по лестнице и, вуаля, вы на месте. Оказываетесь, в тихом и уютном месте, скрытом от глаз и суеты. Фоном, негромко, играет легкая музыка. Встретила нас приветлива девушка официант, которая весь вечер с улыбкой ухаживала за нами, исполняя все наши прихоти. За весь ужин мы попробовали коктейли, холодные закуски, горячие блюда, пиццу и на десерт черничный пирог. Впечатление в целом положительное, многое понравилось. Особенно горячие блюда. Пицца вкусная на тонком тесте. Отдельным постом хочется выделить «Ножку кролика». Пришла бы я в это заведение еще. Да. Чтобы посидеть на веранде, потягивая коктейль и смотреть на закат. Кстати, алкогольные коктейли я тоже попробовала, вкусные. Все что я написало сугубо мое личное мнение, вы можете составить свое, приходите и попробуйте сами. Больше фото и текста про этот #инстаужин читайте на kluch.media #ключмедиа

Публикация от Mila (@shrabikusru)

Следом за коктейлями нам подают легкие летние салаты. Жареная куриная грудка с огурцом, черносливом, грецкими орехами и перепелиными яйцами оказалась неплохой. А вот салата из помидоров со свеклой под острым соусом могло быть и побольше. Впрочем, насчет свеклы мнения разделились – Роману все понравилось, а Мила предложила ее запечь, чтобы было вкуснее.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Зато утиная грудка с цитрусовыми отлично зашла блогерам - это действительно интересное сочетание продуктов. Единственный нюанс – подача салатов отличается от картинки в меню.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Роман Омельченко:

- Не сразу понял, какай где салат. Когда выбираешь, что заказать, обычно ждешь того же самого, что и на фотографии, а тут это не совсем так.

Аналогичная история с супами. Оба они были с морепродуктами, но на поверхности их не видно. С другой стороны, как еще показать на картинке ингредиенты супа? В любом случае на вкус это никак не повлияло – лосось получился отменным, креветки мы вылавливали чуть не на перегонки.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Зато пицца с копченостями выглядит аппетитно и в меню, и на столе. В составе венгерские колбаски, бекон, ветчина, салями – может показаться, что сейчас будет переизбыток копченостей. Но нет, повар смог добиться идеального вкусового баланса. Кроме того, он добавил сюда рукколу. Это вообще одна из фишек кафе Carlson – добавлять ее во многие блюда. Приверженцы здорового питания категорически поддерживают такую идею.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Алесия Мохова:

- Я ем много рукколы, и это большой плюс, что ее так щедро добавили в пиццу и другие блюда. Хотя вообще я в еде минималистка и не страдаю, когда она выглядит недостаточно изысканно, но здесь все красиво и кормят вкусно.

После пиццы горячие блюда стали подавать одно за другим. Это просто какое-то великолепие и радость гурмана. Тут вам и паста с пармской ветчиной, и цуккини в сливочном соусе,

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

И рис с креветками, салатом Корн и лаймом,

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

И гречетто с белыми грибами и индейкой.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Даже очень притязательная Мила Абрикосова оценила горячее:

- Паста – это просто объедение! Всем рекомендую попробовать, не пожалеете.
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Алесия похвалила рис, но отметила, что не стала бы поливать его лаймом.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Только мы подумали, что удивить нас больше ничем не удастся, как на столе появилась утиная грудка с грушей в карамели и ножка кролика под сливочно-горчичным соусом.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Мила незамедлительно выразила свое восхищение аппетитным кроликом:

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
- Очень мягкий, вкусный! Я привередливая в еде, но тут повар действительно постарался.

На десерт блогерам подали чернично-ананасовый пирог. Строго говоря, он из детского меню, но взрослые тоже с удовольствием уплетали его за обе щеки.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Насчет теста у нас возникли разногласия, но зато начинка понравилась каждому! С этим сладким десертом под облепиховый чай и завершился наш Инста-ужин.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира

Новое летнее меню кафе Carlson блогеры в целом похвалили и одобрили. Прохладные напитки и легкие салаты – то, что нужно жаркими летними вечерами, а блюда погорячее идеально зайдут гурманам.

Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Блогеры посетили кафе Carlson Veranda и дали свою оценку кухне, персоналу и обстановке, а также насладились шикарным видом на закатное небо Владимира
Гагарина, 5 (ТРЦ "Гагаринский")
Бронирование (4922)60-30-10 | Доставка 89004820606 | (4922)47-06-06
Нажми на кнопку - получишь проездной: дорожный дайджест за неделю
Нажми на кнопку - получишь проездной: дорожный дайджест за неделю События
Школьный коворкинг и уроки по smm. В Гусь-Хрустальном открыт «Ресурсный медиацентр»
Школьный коворкинг и уроки по smm. В Гусь-Хрустальном открыт «Ресурсный медиацентр» Истории
О свободе быть собой и гардеробе. Элементы стиля психолога Кристины Вдовиной
О свободе быть собой и гардеробе. Элементы стиля психолога Кристины Вдовиной Свой стиль
Природа настолько очистилась, что владимирцы вышли на экофлешмобы
Природа настолько очистилась, что владимирцы вышли на экофлешмобы Истории
До встречи в эфире? Владимирец поучаствовал в кастингах шоу «Голос»
До встречи в эфире? Владимирец поучаствовал в кастингах шоу «Голос» События
30-градусная жара во Владимире сменится резким похолоданием и грозовыми ливнями
30-градусная жара во Владимире сменится резким похолоданием и грозовыми ливнями События
И крик, и слезы, и любовь. Стартовал турнир по большому теннису
И крик, и слезы, и любовь. Стартовал турнир по большому теннису События
Патриотичные перчатки и бижутерия. 8 вариантов городского бренда
Патриотичные перчатки и бижутерия. 8 вариантов городского бренда События
Французов сейчас, а Дынников - попозже. Центр ИЗО возобновил работу
Французов сейчас, а Дынников - попозже. Центр ИЗО возобновил работу События
Володимир выходит из тени? Новый хард-фолк трек и гипотетические концерты
Володимир выходит из тени? Новый хард-фолк трек и гипотетические концерты Истории
Импровизация в лесу, стендап на летнике и новые проекты владимирских комиков
Импровизация в лесу, стендап на летнике и новые проекты владимирских комиков События
Из вселенной Dendy в реальность: на Лыбедской магистрали поселился Марио
Из вселенной Dendy в реальность: на Лыбедской магистрали поселился Марио События
С праздником, но это не точно. Фестивальная программа на ближайшие 3 месяца
С праздником, но это не точно. Фестивальная программа на ближайшие 3 месяца События
Вести с полей. Летние фотосессии соблазнительных девушек
Вести с полей. Летние фотосессии соблазнительных девушек #безфильтров
Арт-директор Art Hall про инста-проект и масштабный ремонт комплекса
Арт-директор Art Hall про инста-проект и масштабный ремонт комплекса Истории
На осколках текстильной империи. Заброшенная фабрика в Карабаново
На осколках текстильной империи. Заброшенная фабрика в Карабаново Истории
Сальса под сальце: опен-эйры для желающих похудеть без отрыва от обеда
Сальса под сальце: опен-эйры для желающих похудеть без отрыва от обеда Истории
Ремейк «Что? Где? Когда?» в семерке лучших проектов престижного конкурса
Ремейк «Что? Где? Когда?» в семерке лучших проектов престижного конкурса События
И это вовсе не утопия. Владимир будущего на примере Загородного парка
И это вовсе не утопия. Владимир будущего на примере Загородного парка События
Долгожданный шопинг! Во Владимире открываются торговые центры
Долгожданный шопинг! Во Владимире открываются торговые центры События