![Где во Владимире попробовать настоящий венский кофе? Где во Владимире попробовать настоящий венский кофе?](/upload/iblock/3a4/kofeshop-1200.jpg)
Где во Владимире попробовать настоящий венский кофе?
Погода такая, что только бы до захода солнца присесть где-нибудь на летней веранде с чашечкой ароматного капучино и с удовольствием им насладиться. А еще понаблюдать за тем, как прямо у всех на глазах неторопливо пробуждается природа. Однако, большинство бегущих в ритме города просто не замечают всей этой красоты и смотрят сквозь нее. Да, дела, это понятно, но их всегда полно! Давайте хотя бы сегодня, пусть и ненадолго, но нажмем на паузу, держа в руке пьянящий ароматный напиток.
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/a22/QQ0A2909.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/237/QQ0A2913.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/bde/QQ0A2922.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/313/QQ0A2821.jpg)
Или вы предпочитаете американо, а может быть, латте или глясе? Хотя это не столь важно. Главное, чтобы ваш выбор соответствовал настроению и оптимальному соотношению демократичной цены и европейского качества. Венская кофейня Coffeeshop Company придерживается именно такой концепции, да еще и обеспечивает своим гостям быстрый американский сервис. Но обо всем поподробнее.
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/77f/QQ0A2900.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/7e4/QQ0A2855.jpg)
История возникновения бренда
Основы этой компании в далеком 1954 году были заложены австрийцем Александром Шерфом, который много лет занимался производством и продажей лучшего в мире профессионального кофейного оборудования и даже запатентовал в этой сфере ряд уникальных разработок. Первую кофейню Coffeeshop Company в 1999 году открыл сын Александра, Райнхольд. Локация была вполне объяснима - город Вена. Однако, на сегодня заведений этого бренда насчитывается уже 300. География очень обширна - 28 стран, среди которых, к счастью, оказалась и Россия.
Оборудование
В связи с тем, кто изначально стоял у руля этого корабля, оборудование в Coffeeshop высочайшего класса, начиная с кофемолок и заканчивая системой восстановления воды на молекулярном уровне. Кофемашины с запатентованной поршневой системой обеспечивают равномерную проварку всей кофейной закладки, а двойное ситечко в холдере - дополнительную фильтрацию. Также, благодаря давлению, образующемуся между ситечками, экстракция (проваривание кофе) длится дольше. Все эфирные масла из зерен как следует вытягиваются, в результате чего крема (пена, образующаяся на поверхности кофе) получаются более насыщенными.
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/908/QQ0A2894.jpg)
Кофейные зерна
Но главным и самым ценным звеном во всем этом процессе, разумеется, являются кофейные зерна. Coffeeshop Company использует только 100% высокогорную арабику, собранную вручную, что позволяет выбрать лучшие и спелые плоды. Обработка кофе осуществляется исключительно влажным методом. Он сохраняет целостность зерна. И наконец, обжарка - длительная и роторная. Такой способ дает максимально раскрыться главным вкусовым качествам любимого напитка.
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/3d1/QQ0A2867.jpg)
Бленды
В кофейнях сети Coffeeshop кофе представлен тремя блендами (смеси из нескольких сортов высокогорной арабики):
- Терпкий Strong с итальянским характером. Подходит для классических напитков, таких, как эспрессо и американо;
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/6e3/QQ0A2849.jpg)
- Мягкий и нежный Intense. Идеально сочетается с соусами и сиропами;
- Regular - создан специально для холодных кофейных напитков со льдом;
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/4f6/QQ0A2859.jpg)
Меню
Меню в кофейне очень разнообразное и обновляется стабильно 2 раза в год. Как раз сейчас гостям заведения предлагают оценить новые летние предложения - горячие блюда, салаты, фруктово-ягодные десерты, свежевыжатые соки и тропические фреши. Кофейных напитков в избытке - от согревающих до охлаждающих. Помимо традиционных есть и фирменные. К примеру, моккачино, которое является визитной карточкой данной сети. Мы лично его попробовали и готовы заверить вас, что это невероятно вкусно!
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/fae/QQ0A2811.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/665/QQ0A2877.jpg)
Атмосфера
Приятная. Создается благодаря современному дизайну, теплым цветам и натуральным материалам. Общий зал - очень уютный, а веранда - просторная и так и манит на чашечку-другую в компании самых близких.
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/433/QQ0A2869.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/382/QQ0A2873.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/a1c/QQ0A2882.jpg)
![кофейня Coffeeshop Company во Владимире кофейня Coffeeshop Company во Владимире](/upload/medialibrary/523/QQ0A2914.jpg)
![kluch.media](/bitrix/templates/kmn/images/logo.png)