18+

Итальянцы «заценили» суздальское варенье из огурцов

19 Ноября 2019, 15:15
Истории

Суздальское лакомство — варенье из огурцов рискует прославиться на весь мир. Ролик на YouTube о том, как необычную сладость пробуют итальянцы, за две недели посмотрели почти 400 000 человек.

СПРАВКА:Речь идет о канале «Kuzno Productions». Шестеро итальянцев регулярно отваживаются на гастрономические эксперименты — пробуют традиционные русские блюда. В этот раз им из России на пробу прислали традиционные лакомства из разных регионов. От чипсов из ягеля до огуречного варенья.

И если некоторые кулинарные изыски итальянцы пробовали с опаской, то вот суздальский джем им пришелся по вкусу:

«Никогда такого не ела. Не думала, что варенье из огурцов может быть таким вкусным».

«Очень странно! Очень вкусно!»

YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
Скриншоты youtube-канала «Kuzno Productions»

В городе-музее варенье из огурцов готовят и домохозяйки, и профи. Но нам удалось разыскать «авторов» именно того лакомства, которое попробовали итальянцы, — уж очень характерная этикетка на банке. Так оформляет свою продукцию ресторан «Огурец».

YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
«На самом деле герои ролика попробовали лишь один из сортов варенья. Это был классический вариант, в составе которого только огурцы. А мы придумали и рецепты с различными добавками: лаймом и мятой, грушей, яблоком. Эти ингредиенты лишь оттеняют вкус, но главная партия, в любом случае, за огурцом», — рассказывает Наталья Котова, директор заведения.
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов

Ожидают ли в «Огурце» бума продаж после публикации ролика? Оказывается, лакомство начали скупать еще до итальянской дегустации.

YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
«Спрос растет постоянно, так что ежегодно мы варим лакомства чуть больше, чем в прошлый раз. Минувшим летом заготовили более 510 килограммов. Но сейчас даже боимся, что до следующего урожая не дотянем, ведь появился новый тренд. Теперь огуречное варенье заказывают для корпоративных подарков сразу сотнями банок. Плюс гости ресторана часто покупают его в качестве сувениров».
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов

Ждать ли Суздалю дефицита варенья — пока не ясно. Но будем надеяться, что все желающие успеют попробовать необычный десерт.


Иван Грозный все же вернулся в Александров
Иван Грозный все же вернулся в Александров События
Минутное дело на 60 тысяч рублей: победители конкурса «Команда со вкусом»
Минутное дело на 60 тысяч рублей: победители конкурса «Команда со вкусом» Партнерский материал
Анна Балаева из Коврова больше не в «ТАНЦАХ»?
Анна Балаева из Коврова больше не в «ТАНЦАХ»? События
Группа «Мастер» отметит во Владимире юбилей альбома «С петлей на шее»
Группа «Мастер» отметит во Владимире юбилей альбома «С петлей на шее» События
На колесах в 30-градусную жару, или Владимирский велотур по Таиланду
На колесах в 30-градусную жару, или Владимирский велотур по Таиланду Истории
Фотосоциализм в транспортном колледже: ностальгия по СССР
Фотосоциализм в транспортном колледже: ностальгия по СССР События
Владимирская «Анна Каренина» получила престижную театральную премию
Владимирская «Анна Каренина» получила престижную театральную премию Истории
Продолжаем марафон: как владимирцы прожили неделю без налички?
Продолжаем марафон: как владимирцы прожили неделю без налички? Партнерский материал
Владимирцев ждет аномально теплый декабрь
Владимирцев ждет аномально теплый декабрь События
4 претендентки, и лишь одна из них — «Девушка месяца». Итоги голосования
4 претендентки, и лишь одна из них — «Девушка месяца». Итоги голосования Ключ на спорт
Даём старт Премии «Ключ-Медиа 2019»!
Даём старт Премии «Ключ-Медиа 2019»! Премия Ключ-Медиа 2019
Музыкант-самоучка, покоряющий женские сердца и уши
Музыкант-самоучка, покоряющий женские сердца и уши Истории
Владимирский физик участвует в разработках компьютеров нового поколения
Владимирский физик участвует в разработках компьютеров нового поколения Истории
Два года в «Атмосфере» — это просто космос!
Два года в «Атмосфере» — это просто космос! События
“Я довольна!”: владимирская певица победила в “Поединке” на шоу “Голос”
“Я довольна!”: владимирская певица победила в “Поединке” на шоу “Голос” События
Fur Free Friday, или Фотосессия с лисой в парке “Дружба”
Fur Free Friday, или Фотосессия с лисой в парке “Дружба” События
После 2 часов дегустаций блогеры назвали 6 лучших блюд
После 2 часов дегустаций блогеры назвали 6 лучших блюд Инста-ужин
Отличите владимирские здания от двойников из других городов
Отличите владимирские здания от двойников из других городов Тесты
45 топовых экспертов оценили хлеб и муку из Владимирской области
45 топовых экспертов оценили хлеб и муку из Владимирской области Партнерский материал
Во Владимире музыканты и публика «играли в Цоя»
Во Владимире музыканты и публика «играли в Цоя» События