18+

Итальянцы «заценили» суздальское варенье из огурцов

19 Ноября 2019, 15:15
Истории

Суздальское лакомство — варенье из огурцов рискует прославиться на весь мир. Ролик на YouTube о том, как необычную сладость пробуют итальянцы, за две недели посмотрели почти 400 000 человек.

СПРАВКА:Речь идет о канале «Kuzno Productions». Шестеро итальянцев регулярно отваживаются на гастрономические эксперименты — пробуют традиционные русские блюда. В этот раз им из России на пробу прислали традиционные лакомства из разных регионов. От чипсов из ягеля до огуречного варенья.

И если некоторые кулинарные изыски итальянцы пробовали с опаской, то вот суздальский джем им пришелся по вкусу:

«Никогда такого не ела. Не думала, что варенье из огурцов может быть таким вкусным».

«Очень странно! Очень вкусно!»

YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
Скриншоты youtube-канала «Kuzno Productions»

В городе-музее варенье из огурцов готовят и домохозяйки, и профи. Но нам удалось разыскать «авторов» именно того лакомства, которое попробовали итальянцы, — уж очень характерная этикетка на банке. Так оформляет свою продукцию ресторан «Огурец».

YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
«На самом деле герои ролика попробовали лишь один из сортов варенья. Это был классический вариант, в составе которого только огурцы. А мы придумали и рецепты с различными добавками: лаймом и мятой, грушей, яблоком. Эти ингредиенты лишь оттеняют вкус, но главная партия, в любом случае, за огурцом», — рассказывает Наталья Котова, директор заведения.
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов

Ожидают ли в «Огурце» бума продаж после публикации ролика? Оказывается, лакомство начали скупать еще до итальянской дегустации.

YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов
«Спрос растет постоянно, так что ежегодно мы варим лакомства чуть больше, чем в прошлый раз. Минувшим летом заготовили более 510 килограммов. Но сейчас даже боимся, что до следующего урожая не дотянем, ведь появился новый тренд. Теперь огуречное варенье заказывают для корпоративных подарков сразу сотнями банок. Плюс гости ресторана часто покупают его в качестве сувениров».
YouTube-канал “Kuzno Productions” опубликовал новое видео. На этот раз итальянцы дегустировали суздальское варенье из огурцов

Ждать ли Суздалю дефицита варенья — пока не ясно. Но будем надеяться, что все желающие успеют попробовать необычный десерт.


10 шагов от дивана к бодрости и здоровью. Советы фитнес-экспертов
10 шагов от дивана к бодрости и здоровью. Советы фитнес-экспертов Истории
Глаза в глаза. Слабо узнать владимирскую знаменитость по взгляду?
Глаза в глаза. Слабо узнать владимирскую знаменитость по взгляду? Тесты
Владимирцы собирали творческие "Осколки" для фильма по трём городам страны
Владимирцы собирали творческие "Осколки" для фильма по трём городам страны Истории
«Дом Пряника» устроит для горожан сказочный онлайн-маскарад
«Дом Пряника» устроит для горожан сказочный онлайн-маскарад События
Пауки-птицееды и другие обитатели домашнего питомника рептилий во Владимире
Пауки-птицееды и другие обитатели домашнего питомника рептилий во Владимире Истории
Владимирский электронщик выпустил трек и снял клип об изоляции
Владимирский электронщик выпустил трек и снял клип об изоляции Истории
Строительство М12 форсируют, проездные продлевают, М7 ремонтируют
Строительство М12 форсируют, проездные продлевают, М7 ремонтируют События
Реально ли будущее городского пляжа с вечеринками, вейкбордингом и скейт-рампами?
Реально ли будущее городского пляжа с вечеринками, вейкбордингом и скейт-рампами? Истории
Владимирские косплееры и их фантастические персонажи
Владимирские косплееры и их фантастические персонажи Истории
Владимирец о вылете из полуфинала «Comedy Баттла»: проиграна битва, но не бой
Владимирец о вылете из полуфинала «Comedy Баттла»: проиграна битва, но не бой События
Чем порадует первая летняя неделя и когда откроется купальный сезон?
Чем порадует первая летняя неделя и когда откроется купальный сезон? События
«Последний звонок» в сети: тысячи просмотров, «МЯУ ПКЛ» и конкурсы интересные
«Последний звонок» в сети: тысячи просмотров, «МЯУ ПКЛ» и конкурсы интересные События
Летящей походкой: серия снимков изящных владимирских танцовщиц
Летящей походкой: серия снимков изящных владимирских танцовщиц Истории
Владимирец снял в Берлине клип для рок-группы Andrew Bear
Владимирец снял в Берлине клип для рок-группы Andrew Bear Истории
Во Владимире появилась бесплатная школа для начинающих бизнесменов
Во Владимире появилась бесплатная школа для начинающих бизнесменов События
Личный опыт: проверяем дебетовую карту и мобильный банк на честность
Личный опыт: проверяем дебетовую карту и мобильный банк на честность Партнерский материал
Ж/д вокзал, стадион «Торпедо» и сады у ДТЮ. Что обновят, а что — пока нет?
Ж/д вокзал, стадион «Торпедо» и сады у ДТЮ. Что обновят, а что — пока нет? События
Чувственная «Пустота» владимирской ню-модели в новом клипе «MORE»
Чувственная «Пустота» владимирской ню-модели в новом клипе «MORE» Истории
История русского фэшн по-владимирски с кокошниками и дождевиком
История русского фэшн по-владимирски с кокошниками и дождевиком Истории
Куда первым делом отправятся владимирцы после снятия ограничений?
Куда первым делом отправятся владимирцы после снятия ограничений? События