“Крепкие” традиции русской кухни

26 Сентября 2016, 12:13
515
0
В минувшие выходные на территории “Русской Деревни” прошел третий фестиваль “винокурения”. Проводить лето здесь ежегодно собираются вместе профессионалы и ценители самогоноварения, гурманы русской кухни. Именитые гости делятся современными достижениями в этой области и вспоминают наши традиции: что и из чего делали, как правильно употребляли и чем закусывали.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

На дегустационных стойках производителей царило буйство красок и ароматов.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Некоторые столы походили на химические лаборатории с хитрыми аппаратами и пыхтящими бульбуляторами, а огненная вода с пылу с жару отправлялась на дегустацию.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Специальный гость мероприятия, местный фермер американского происхождения Джон Кописки, с абсолютно русской щедростью угощал всех сырами и напитками собственного производства.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Главным кулинарным событием в программе стал мастер-класс от эксперта русской кухни Максима Сырникова. Для зрителей и участников фестиваля шеф приготовил многоярусную кулебяку с двумя видами рыбы, попутно рассказал о том, что такое “кислое” тесто, чем отличается лосось от семги и как хлебное вино стало прародителем виски.

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Там где есть место застолью, есть место и танцам. Выступление музыкальных коллективов прилагалось. Главное, все прошло чинно, благородно!

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”

Фестиваль винокурения в “Русской Деревне”
Модный лукбук от Александра Терехова
Модный лукбук от Александра Терехова События
Автор книги «Географ глобус пропил» рассказал, как придумал восьмое церковное таинство
Автор книги «Географ глобус пропил» рассказал, как придумал восьмое церковное таинство Истории
Почти каждый пятый владимирец пользуется советами из книг по пикапу
Почти каждый пятый владимирец пользуется советами из книг по пикапу Истории
Названа дата открытия ресторана KFC во Владимире
Названа дата открытия ресторана KFC во Владимире События
Всепоглощающая страсть героини Анны Лузгиной
Всепоглощающая страсть героини Анны Лузгиной Истории
«Умная Среда» на Ключ-Медиа: пройди викторину и выиграй пиццу! (от 25.04.18)
«Умная Среда» на Ключ-Медиа: пройди викторину и выиграй пиццу! (от 25.04.18) Тесты
Где во Владимире страусятинки попробовать?
Где во Владимире страусятинки попробовать? События
Прогулка со смыслом: В поисках утраченного бобра
Прогулка со смыслом: В поисках утраченного бобра Истории
Заливные луга, или Где получится самое красивое фото половодья на Клязьме
Заливные луга, или Где получится самое красивое фото половодья на Клязьме Истории
Спилбергу и не снилось. Учимся снимать прикольные видео на смартфон
Спилбергу и не снилось. Учимся снимать прикольные видео на смартфон Истории
Битва внедорожников: во Владимире пройдет джип-триал “Парк экстрима”
Битва внедорожников: во Владимире пройдет джип-триал “Парк экстрима” События
Большой фоторепортаж с открытия Арт-Субъекта
Большой фоторепортаж с открытия Арт-Субъекта События
Как IT-бизнесмен из Владимира променял авто на электросамокат
Как IT-бизнесмен из Владимира променял авто на электросамокат Истории
Владимирская “Библионочь” прошла с огоньком
Владимирская “Библионочь” прошла с огоньком События
Владимирские торпедовцы раздали мячи с автографами на премьере “Тренера”
Владимирские торпедовцы раздали мячи с автографами на премьере “Тренера” Истории
Владимирец занял первое место на ультрамарафоне “Маркотх-2018”
Владимирец занял первое место на ультрамарафоне “Маркотх-2018” События
“Волнение всегда есть”: Александр Поветкин о боксе, математике, нокаутах и тактике
“Волнение всегда есть”: Александр Поветкин о боксе, математике, нокаутах и тактике События
“Киномакс-Буревестник” презентовал новую интеллектуальную игру «Киноквиз»
“Киномакс-Буревестник” презентовал новую интеллектуальную игру «Киноквиз» События
Жаркая Пятница на Ключе : “Девушка апреля” Мари Срывкова
Жаркая Пятница на Ключе : “Девушка апреля” Мари Срывкова Девушка года
Библионочь 2018. Что готовят владимирские библиотеки?
Библионочь 2018. Что готовят владимирские библиотеки? События