Медовуха FEST: Весёлый мёд
и праздник живота

12 Сентября 2017, 11:30
660
0
Ее варили в Суздале, но запрещали в других городах СССР, производили на заводах, но покупали у бабушек из-под полы. А сейчас ее увозят из Владимирской области в качестве подарков, в ее честь даже устраивают фестивали – речь, конечно же, идет о медовухе.

В этом году Медовуха FEST проходит уже во второй раз, и это можно считать вторым рождением. Прошлой осенью, как мы помним, из-за отвратительной погоды и накладок в организации фестиваль прошел практически незаметно. Честно говоря, были сомнения, стоит ли ехать туда в и этом сентябре, но вера в чудеса все-таки пересилила. И, как оказалось, не подвела.

Наверстывая упущенное, организаторы старались изо всех сил. В парке 950-летия Суздаля им удалось собрать 6 тысяч человек и сделать выходные незабываемыми.

Первое и главное, на что надо обратить внимание – неимоверное количество всевозможных сыров, сладостей и, конечно, же, напитков.

Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017

Вопреки стереотипам, медовуха бывает и безалкогольной, пить ее можно без ограничения по возрасту. А уж всевозможные напитки вроде сбитня и травяного сбора многие давно добавляют в чай всей семьей.

Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017

Особенно хорошо среди гостей феста пошел горячий сбитень из глиняного горшка. В нем чувствуется легкая горечь трав и сладость полевых цветов, под него собравшиеся смотрели на силовой аттракцион Павла Зубринова. Этот здоровенный мужик таскал по площадке цепи, поднимал тяжести и предлагал другим сделать то же самое.

Зубринов шоу
Зубринов шоу
Ключ к здоровью

Но брутальный дядька на самом деле оказался добрейшей души человеком – устроил девчонкам-чирлидершам соревнования по перетягиваю цепи и доблестно проиграл под их веселый смех. А потом еще и кувалду дал подержать.

Зубринов шоу
Зубринов шоу

А рядом с этим аттракционом проходили соревнования по армрестлингу. Сначала желающих обучали правильной технике и рассказывали о хитростях, потом выставляли соперников друг против друга.

Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017

Но развлекуха развлекухой, а фестиваль все-таки гастрономический. Поэтому посетители выстраивались в очередь к прилавкам со всякой вкусной снедью. Была здесь, конечно и банальная пицца, но встречались и настоящие деликатесы. Например, сыр, который нужно жарить.

Денис Лебедев, сыровар:

Медовуха FEST 2017
- На самом деле у нас есть несколько видов сыра, даже из лосиного молока. Это самый дорогой сыр в России, стоит 70 тысяч за килограмм. А жареный сыр – он просто прикольный, мне самому очень нравится. Можно кинуть в рюкзак, выйти на природу и пожарить прямо на палке.
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017

Самые любопытные собирались в центре площадки, где устраивали мастер-классы колоритные повара.

Медовуха FEST 2017

Само собой, основной фишкой фестиваля стала дегустация напитков. Чтобы она не превратилась в беспробудное веселье, организаторы устроили конкурс – «Народную дегустацию», в которой приняли участие 6 производителей медовухи их четырех российских городов. В этом году лучшими стали суздальские производители. Второе место заняли ребята из Коломны, третье – из Санкт-Петербурга.

Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017

Юрий Лобанов, медовар из Коломны:
- Я за то, чтобы мы возрождали нашу культуры и традиции. Например, квас. Не вот этот напиток в полторашках, а настоящий квас. Заваривание хлеба, бочки – это же круто, аутентично и исторично. Я сам и в клубах работаю, и мероприятия веду, а на вашем фестивале душой отдыхаю, потому что люблю свою культуру.
А в это время на главной сцене публику развлекали музыкальные коллективы. Можно было предположить, что на подобный фестиваль выступать позовут какие-нибудь традиционные русские-народные ансамбли песни и пляски, но нет – в этот раз обошлись без косовороток и сарафанов, которые мы видим на всех праздниках. На фестивале Медовуха FEST выступили такие группы, как My Baby's Blues Band, OxFord, бурятская звезда Мэдэгма Доржиева, финалист шоу «Голос» Эдвард Хачарян и другие артисты.

Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017
Медовуха FEST 2017

Судя по всему, в следующем году фестиваль медовухи будет еще масштабнее, а его программа – обширнее. Главное, чтобы Медовуха FEST остался действительно гастрономическим праздником, а не уподобился массовым гуляниям с бутылкой медовухи в руках.