Новая кулинарная студия
во Владимире

18 Октября 2016, 12:00
2817
0
В гастрономической жизни города очередное событие. В стенах «Metro» открылась новая мультифункциональная кулинарная студия.

Для начала познакомимся с ее шефом и основателем.

Юрий Бондаренко

Юрий Бондаренко — член национальной гильдии шеф-поваров России, свою карьеру начал в родном подмосковном городе Химки. Затем последовала столица и другие регионы. Работал с такими именитыми шефами как Эрик Данже и Лучио Помпили. Являлся шефом элитных питерских ресторанов комплекса «Летучий Голландец».

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

А теперь Юрий открыл уже свою студию во Владимире и приглашает всех на воскресные обеды.

«Каждое воскресенье мы собираемся душевной компанией и в дружеской, практически семейной обстановке классно проводим время. За минимальный ценник, всего 350 рублей, каждый получает приятное и познавательное общение и полноценный изысканный обед».
Кулинарная студия Юрия Бондаренко
Кулинарная студия Юрия Бондаренко
Юрий Бондаренко
А по пятницам и субботам здесь проходят мастер-классы и дегустационные вечера для всех желающих. И вовсе не обязательно каждому участнику надевать фартук и включаться в работу. Можно просто отдохнуть, понаблюдать, послушать и конечно вкусно покушать. Стоимость участия очень демократичная.

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

«Совместить кулинарную студию с мини-рестораном, на мой взгляд, очень здорово! Первые темы, которые затронем - это, конечно, гастрономические путешествия. Посетим Италию, Испанию, Францию, Аргентину, Америку, Россию. Возьмем топовые позиции, приготовим, попробуем, узнаем тонкости и секреты. Если это Испания, значит это тапас и паэлья, Италия - карпаччо, парма и сыры очень вкусные».

Студия небольшая, но полностью оснащенная, мобильный стол в центре трансформируется по назначению и желанию. Формат заведения имеет и образовательный характер. В будние дни здесь ждут начинающих кулинарных гуру, желающих углубить свои знания, послушать о тенденциях, научиться современным методам приготовления блюд. Кроме того, здесь проводятся курсы для персонала: все от сервировки до тонкостей сомелье.

Юрий Бондаренко

«Преподавать буду не только я, но и мои друзья и коллеги из разных регионов. Также я сотрудничаю с другими кулинарными студиями и школами столицы. Поэтому у нас здесь все по-взрослому!»

Студия также предоставляет услуги кейтеринга — организация выездных банкетов и фуршетов.

«Я готовлю из экологически чистых качественных, в том числе и местных продуктов. Все самое свежее и сезонное. Когда созрели персики мы делаем персиковый пай, если мы наловили рыбы — мы завтра подаем налима.»

В свободное от мастер-классов и обедов время студия функционирует как кафе, в котором можно попить кофе с сэндвичем или круасаном, отдохнуть от шоппинга.

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

Кулинарная студия Юрия Бондаренко

Подробную информацию о работе кулинарной студии Юрия Бондаренко вы можете получить по телефону: 8 (900) 585-585-1
Пятница на “Ключе”: огненная Ольга Кочуевка и выборы “Девушки июня”
Пятница на “Ключе”: огненная Ольга Кочуевка и выборы “Девушки июня” Девушка года
Первый во Владимирской области: Ковровчанин покорил 7 высочайших вершин мира
Первый во Владимирской области: Ковровчанин покорил 7 высочайших вершин мира Истории
Роспись хной: что в моде летом 2018?
Роспись хной: что в моде летом 2018? Истории
Тест-драйв автобуса с Wi-Fi с регистрацией и смс
Тест-драйв автобуса с Wi-Fi с регистрацией и смс Истории
А из нашего окна Клязьма видна: квартиры мечты в центре уже этим летом
А из нашего окна Клязьма видна: квартиры мечты в центре уже этим летом Истории
Тест. Что ты знаешь о традициях разных стран?
Тест. Что ты знаешь о традициях разных стран? Тесты
"ВелоQuest" в центре – уже сегодня!
"ВелоQuest" в центре – уже сегодня! События
Где запарковать авто бесплатно в центре Владимира
Где запарковать авто бесплатно в центре Владимира Истории
Одинь день в поле со страйкболистами: Конкурс журналистов
Одинь день в поле со страйкболистами: Конкурс журналистов Конкурс журналистов
Волшебная полиция, веселье до утра и другие впечатления владимирца от матча ЧМ-2018 в Калининграде
Волшебная полиция, веселье до утра и другие впечатления владимирца от матча ЧМ-2018 в Калининграде События
Самые дешевые квартиры для аренды в центре Владимира
Самые дешевые квартиры для аренды в центре Владимира События
Интервью с колдуном и городским отшельником: Конкурс журналистов
Интервью с колдуном и городским отшельником: Конкурс журналистов Конкурс журналистов
Каждое утро владимирцы ходят на “Зарядку с чемпионом”
Каждое утро владимирцы ходят на “Зарядку с чемпионом” События
Секретные пляжи Владимира
Секретные пляжи Владимира Истории
Владимирцы о смысле жизни и о том, почему изменяют любимым
Владимирцы о смысле жизни и о том, почему изменяют любимым Истории
Митя Фомин прорекламировал владимирца за 300 тысяч, а Вера Брежнева - бесплатно
Митя Фомин прорекламировал владимирца за 300 тысяч, а Вера Брежнева - бесплатно События
Владимирцы получили автографы футболистов
Владимирцы получили автографы футболистов События
Кто и зачем показывает владимирцам документальные фильмы?
Кто и зачем показывает владимирцам документальные фильмы? События
Узнают ли владимирцы Владимирскую же школу живописи?
Узнают ли владимирцы Владимирскую же школу живописи? Истории
Владимирцы увидели Small Ball Fest - чемпионат по мини-футболу
Владимирцы увидели Small Ball Fest - чемпионат по мини-футболу События