Обзор бизнес-ланчей во Владимире: Рыбный день

13 Апреля 2018, 9:30
1132
0
Продолжаем исследовать обеденную тему во Владимире. “Ключ-Медиа” оценил бизнес-ланч в рыбном ресторане “Моремания”.

Расположение

Ресторан находится на Октябрьском проспекте. Транспортную доступность в целом стоит признать, скорее, положительной. Рядом - центр города и выезд на Лыбедскую магистраль. В 3 минутах ходьбы - остановка общественного транспорта.

Автомобильная парковка

Паркинг имеется, это плюс. Он платный - это минус. Впрочем, если вы едите быстро и уложитесь в полчаса, то ничего платить и не придется.

“Моремания” во Владимире

Насыщенность меню

На выбор предлагается три варианта бизнес-ланча.


  • Суп томатный рыбный + гренка + паштет из семги
  • Бульон рыбный + салат из свежих овощей + форель на гриле
  • Бульон рыбный + салат из свежих овощей + корюшка во фритюре

Но по факту - два вида супа, один салат, два вида рыбы, гренка и паштет. Любой из вариантов стоит 300 рублей. Сложно обедать здесь каждый день.

“Моремания” во Владимире

Скорость подхода официанта

В данном случае критерий не совсем применим. “Моремания” занимает пограничное положение между обычным рестораном и рестораном быстрого питания. С одной стороны - блюда и подача с претензией на высокую кухню, с другой - заказ у кассы и номерки на столах. Делаю заказ, получаю номерок в 12:46. В 12:49 блюда одно за другим появляются на столе.
  

Интерьер

“Моремания” - сеть ресторанов, поэтому оформлена согласно требованиям франшизы в стиле лофт преимущественно светлыми цветами. Напротив столиков тянутся длинные стеклянные холодильники с рыбой, на стенах уложена плитка. Так что чувствуешь себя здесь свободно и по-простому.
  

Внешний дизайн

Большая вывеска с классическим сочетанием цветов и узнаваемым логотипом проглядывается издалека. Внешний вид ресторана, как собственно, и вид из окна портит большая автомобильная парковка. Хотя с другой стороны позволяет посетителям внимательно смотреть на еду или на собеседника, а не разглядывать виды.
  

Сервировка

Здесь “Моремания” опять-таки проявляет свою двойственность. Такой подход распространен у новомодных бургерных. Когда подается все по-простому, но в ресторанном формате. Суп и салат подали на тарелках. Корюшку принесли на деревянной доске в фирменной бумажной упаковке. Приборы никто не приносит, они уже стоят на столах в маленьких ведерках.
  

Обслуживание

Контакт с персоналом в “Моремании” минимален. Движения, фразы, действия отточены как это принято в ресторанах быстрого питания. Поэтому оценивать скорее следует не работу персонала, а правильность системы и верность ее выполнения. Кассир принимает заказ, выдает номерок, по которому вас находит официант. Все сработано быстро и без задержек.
  

Вид блюд

Вкус - субъективное понятие, его мы не оцениваем, а внешний вид вполне поддается сравнению.

Салат

“Моремания” во Владимире

Суп

“Моремания” во Владимире
“Моремания” во Владимире

Корюшка

“Моремания” во Владимире

Вывод

За 300 рублей “Моремания” предлагает полноценный обед из трех блюд. Состав салата, а также размер фрикаделек в супе вы можете оценить сами.

Стоит набор этих денег или нет - решать вам. С одной стороны, в одних ресторанах Владимира на 300 рублей подадут два обеда, с другой не надо далеко ходить, чтобы найти бизнес-ланч за 365 рублей и даже 390 рублей.

Наши обзоры просто информируют, где и как кормят обедами во Владимире. Место для бизнес-ланча выбирать вам исходя из своих предпочтений, возможности и, конечно, расположения вашего офиса.
Модный лукбук от Александра Терехова
Модный лукбук от Александра Терехова События
Автор книги «Географ глобус пропил» рассказал, как придумал восьмое церковное таинство
Автор книги «Географ глобус пропил» рассказал, как придумал восьмое церковное таинство Истории
Почти каждый пятый владимирец пользуется советами из книг по пикапу
Почти каждый пятый владимирец пользуется советами из книг по пикапу Истории
Названа дата открытия ресторана KFC во Владимире
Названа дата открытия ресторана KFC во Владимире События
Всепоглощающая страсть героини Анны Лузгиной
Всепоглощающая страсть героини Анны Лузгиной Истории
«Умная Среда» на Ключ-Медиа: пройди викторину и выиграй пиццу! (от 25.04.18)
«Умная Среда» на Ключ-Медиа: пройди викторину и выиграй пиццу! (от 25.04.18) Тесты
Где во Владимире страусятинки попробовать?
Где во Владимире страусятинки попробовать? События
Прогулка со смыслом: В поисках утраченного бобра
Прогулка со смыслом: В поисках утраченного бобра Истории
Заливные луга, или Где получится самое красивое фото половодья на Клязьме
Заливные луга, или Где получится самое красивое фото половодья на Клязьме Истории
Спилбергу и не снилось. Учимся снимать прикольные видео на смартфон
Спилбергу и не снилось. Учимся снимать прикольные видео на смартфон Истории
Битва внедорожников: во Владимире пройдет джип-триал “Парк экстрима”
Битва внедорожников: во Владимире пройдет джип-триал “Парк экстрима” События
Большой фоторепортаж с открытия Арт-Субъекта
Большой фоторепортаж с открытия Арт-Субъекта События
Как IT-бизнесмен из Владимира променял авто на электросамокат
Как IT-бизнесмен из Владимира променял авто на электросамокат Истории
Владимирская “Библионочь” прошла с огоньком
Владимирская “Библионочь” прошла с огоньком События
Владимирские торпедовцы раздали мячи с автографами на премьере “Тренера”
Владимирские торпедовцы раздали мячи с автографами на премьере “Тренера” Истории
Владимирец занял первое место на ультрамарафоне “Маркотх-2018”
Владимирец занял первое место на ультрамарафоне “Маркотх-2018” События
“Волнение всегда есть”: Александр Поветкин о боксе, математике, нокаутах и тактике
“Волнение всегда есть”: Александр Поветкин о боксе, математике, нокаутах и тактике События
“Киномакс-Буревестник” презентовал новую интеллектуальную игру «Киноквиз»
“Киномакс-Буревестник” презентовал новую интеллектуальную игру «Киноквиз» События
Жаркая Пятница на Ключе : “Девушка апреля” Мари Срывкова
Жаркая Пятница на Ключе : “Девушка апреля” Мари Срывкова Девушка года
Библионочь 2018. Что готовят владимирские библиотеки?
Библионочь 2018. Что готовят владимирские библиотеки? События