Проект в стиле «экофутуризм», или Танцы под всепогодным куполом

14 июля 2020, 14:14

Во дворике ресторана «Пятница» теперь располагается новый проект под названием SFERA Terrace & Music. Фишка «заведения в заведении» в архитектурном решении — это ресторан в форме купола, где можно и потанцевать, и вкусно поесть. Открытие прошло буквально в конце июня, и мы не могли не рассказать об оригинальной террасе.

Интерьер

Не типичный для Владимира дизайн в стиле «экофутуризм» привлекает горожан. Как правило, летние веранды в городе — навес или зонтики, а под ними — столики и стулья. Новая площадка — полупрозрачный шатер, чем и выделяется.

— Это всепогодная, необычная по своему техническому оснащению веранда и отличное по атмосфере место. Даже если на улице прохладно или идет дождь, внутри будет комфортно. На случай аномальной жары мы оборудовали в SFERA хорошую вентиляцию, — поделился подробностями арт-менеджер заведения Андрей Козочкин.

«Заведение в заведении», или Всепогодная веранда. Рассказываем о новом проекте Monicagroup

Во дворике много зеленых насаждений: небольшие клумбы с папоротником и виноградом. Они подкрепляют экоконцепцию и отлично дополняют пространство с точки зрения интерьера. Между прочим, рядом с шатром также размещены привычные небольшие столики, о которых мы уже упомянули выше, для любителей полюбоваться на ночное небо.

Кухня

Меню заведения составляет кухня от шеф-повара Виталия Алёшина, который вот уже несколько лет отвечает за гастрономию в «Пятнице» и других вкусных проектах Monicagroup. Есть и европейская, и азиатская кухня.

— У нас действует система честных цен. На входе гости покупают специальный браслет, а уже за столиком заказывают авторские блюда по себестоимости. Мы и раньше практиковали такой подход в других заведениях Monicagroup, поэтому он уже становится привычным для наших постоянных посетителей, — объяснил Андрей.

Музыка

Кроме еды и экофутуризма, на веранду приходят за музыкой. Как и всегда, летняя площадка «Пятницы» отличается мощным звуком и крутым клубным светом. Ведь ребята знают толк в празднике!

— По пятницам и субботам в SFERA выступают наши музыкальные резиденты — Kazakov, Priorova, Pavilion. В будущем, как только ситуация с сами знаете чем наладится, планируем привозы звезд первой величины и знаменитых диск-жокеев, — заинтриговал арт-менеджер.